顶瓜瓜：纺织市场上惊世三级跳

前不久，常州东华纺织集团、顶呱呱彩棉服饰有限公司董事长项同保作为中国民营企业的代表，在西班牙举行的首届中西工商峰会上，向胡锦涛总书记和西班牙国王卡洛斯等中外贵宾介绍了中国和世界彩棉行业的发展动态。在生产彩棉产品的短短三年后，缘何项同保就获得如此殊荣？坯布大王、     

香港美食指南：热情西班牙

提起西班牙餐，人们首先想到的是黑毛猪火腿和西班牙炒饭。其实，西班牙菜与意大利很接近，但要休闲得多，没那么多清规戒律。从味觉上讲，西班牙菜极有挑战意、法菜的潜力，有热辣辣的味道。美食家预言：西班牙美食可超越意式和法式菜。     

欧洲名吃——西班牙海鲜饭

读书时结识的西班牙朋友卡洛斯，一直说他的家乡马略卡岛是世界著名的旅游胜地，邀我一定找时间去走一走、看一看。不久前利用休假，我登上了马略卡岛。     

大音希声 大象无形——解读杨绛的养生经

92岁高龄的杨绛先生学贯中西,渊博睿智。她是位作家、翻译家、外国文学研究专家。杨绛退休前为中国社会科学院外国文学研究所研究员。1986年.西班牙国王授予她“智慧国王阿方索十世勋章”,表彰她为西班牙文学在中国的传播做出的杰出贡献(翻译共两部计8册的《唐·吉诃德》)。 杨绛老人经历过很多人世变故、天灾人祸.但她却总能本着一种处乱不惊的乐观心态安然度过难关。     

迷失西班牙

正地中海沿岸的西班牙人热情,对饮食也同样热情。涵盖了欧洲和东方烹饪精华的西班牙菜,让你迷失在浓郁的橄榄油味和喷香的蒜蓉味之上,遵循传统的西班牙人对于海鲜、火腿等肉类的烹饪带有历史的迷香。虽然西班牙菜在北京不算是一道热门菜,但绝不是因为它不够美味,实在是因为西班牙菜难以驾驭,普通餐厅很难挑战     

欧洲名吃——西班牙海鲜饭

读书时结识的西班牙朋友卡洛斯,一直说他的家乡马略卡岛是世界著名的旅游胜地,邀我一定找时间去走一走、看一看。不久前利用休假,我登上了马略卡岛。到达马略卡,游览之余,一谈到饮食,我首先想到的是西班牙海鲜饭,之所以如此,并非因为它是与意大利面、法国蜗牛齐名的"欧洲人最喜爱的三道菜",而是源自很多年前央视"正大综艺"栏目给我留下的深刻印象:大大的铁     

西班牙皮具工厂店登陆北京

ECHIZA西班牙工厂店近日登陆北京进驻燕莎奥特菜斯购物中心，为中国顾客带来量身定制的风格服装与舒适鞋款。     

这个夏日来广州品尝地道西班牙美食——广州白天鹅宾馆举办西班牙美食节

<正>西班牙,一个被称为"美食者的天堂"的国度,西班牙菜和法国菜、意大利菜并称为西餐三大流派。7月22日-8月6日,广州白天鹅宾馆得到了西班牙驻广州总领事馆旅游处的支持,在流浮阁咖啡厅推出为期半个月的西班牙美食节,特邀来自西班牙的名厨安娜·蒙托亚·贝其拉女士,采用了西班牙进口食材与配料,在午餐及晚餐时段演绎地道的西班牙风情     

四川花椒有一种令人上瘾的效果——一位伦敦匿名评论人的品尝意见

在我们伦敦，全球主要的饮食风味——如意大利，印度或法国——都在充分展示着各自的特色，但这里的中国饮食，从前事实上却是广东菜的单一文化，然而中国其他地区的饮食与广东菜，恰如瑞典菜与西班牙菜那样其实大相径庭。     

精彩纷呈的比利时美食

比利时的西餐也许在中国并没有像巧克力、啤酒那样著名,一般的西餐爱好者多对法国菜或者意大利菜发烧,也有部分迷恋西班牙菜或葡萄牙菜的,说到比利时美食,恐怕大多数人对此了解的并不是很多。比利时在欧洲版图上有着著名的“十字路口”之称,多种饮食文化的渗透与吸收,使得它把各个国家的美食特点完美的融合在了一起,形成了属于自己的独特菜系;它兼有着法国的浪漫、德国的实惠、意大利的朴素、西班牙的热情……这些构成了比利时精彩纷呈的美食世界。     

当香槟邂逅中国菜

把法国国王路易十五迷得神魂颠倒的蓬皮杜侯爵夫人曾经说过：“香槟是惟一能让女人酒后美丽的葡萄酒。”香槟这位“美丽的女人”如果遇到具有丰富内涵的中国菜会产生哪些化学反应呢？法国香槟协会中国办公室曾经在北京举办过一场香槟与中国传统美食搭配的品鉴活动，     

“抱金砖”专访巴西TAM中国区总经理卡洛斯

卡洛斯还远不是个"中国通",尽管他正很努力地去了解中国.他的办公室里,可以看到一些点缀的中国元素,比如月饼、茶叶的包装盒,最打眼的要数他手边那只青花瓷茶杯.他对中国的标志性记忆是太极、中国功夫和李小龙,是那些孩童时期最直观的光影冲击,而后便是外媒对中国政治经济角度不一的报道.所以,当卡洛斯2010年来到北京的时候,他对中国的描述依然停留在"强大美丽的国家",而作为巴西TAM中国区总经理,卡洛斯对中国这点笼统的了解显然远远不够.     

西班牙举行九四年眼镜展示会

1994年3月11日至14日,在西班牙首都马德里的荷安卡洛斯贸易中心八号馆举行了一场盛大的“EXPO Optical’94”眼镜展示会。参加展出的眼镜相关厂商多达120家,会场总面积约5,300平方公尺。 由于参展情况出乎意料地踊跃,主办单位     

“菲”一般享受——国人眼中的菲律宾美食

正菲律宾·美食不同于"邻居"泰国和马来西亚这些东南亚国家对于咖喱和香草的重度依赖,菲律宾由于与西班牙之间有着长达百年的渊源历史,所以饮食文化也不可避免地受到了影响。菲律宾首都马尼拉这座历史悠久的城市,其建城史的精彩程度不亚于中国的南京、西安等文化名城。而菲律宾很多城市和海岛就是在亚洲古文明的基础上,融合西班牙、美国的西洋文明,最终形成了中西合璧的饮食文化,因此菲律宾菜又被誉为"东南亚菜里的奇葩",是在菲律宾以外的地方无法复制的。     

西班牙人吃海鲜

西班牙菜在西菜中不如法国菜有名,但在烹调上也有擅长的胜场,西班牙人的海鲜烹调,同样吸引着外国旅游者去品尝。 西班牙三面濒临地中海,生猛海鲜原料极为丰富。如果你在海边渔港游览,可以在小吃店坐下,吃清水煮的海虾或用平底锅烤的鱼虾,原汁原味,鲜美异常,此时喝着白兰     

享誉世界的科罗娜啤酒

自1492年以后,哥伦布奉西班牙国王之命,数次驾船向西航行,到中南美洲进行考察,发现了新大陆。他在当地宣布,他所发现的土地,皆为西班牙国王的领地。嗣后,涌入了大量的西班牙和葡萄牙殖民者,他们开矿山、建种植场、修庄园,对当地资源进行掠夺性的开发。欧洲的工业品,包括啤酒、棉     

当香槟邂逅中国菜

把法国国王路易十五迷得神魂颠倒的蓬皮杜侯爵夫人曾经说过: “香槟是惟一能让女人酒后美丽的葡萄酒.”香槟这位“美丽的女人”如果遇到具有丰富内涵的中国菜会产生哪些化学反应呢?法国香槟协会中国办公室曾经在北京举办过一场香槟与中国传统美食搭配的品鉴活动,当天一共有8款香槟,它们分别要与中国菜品进行另类搭配.     

迷失西班牙

地中海沿岸的西班牙人热情,对饮食也同样热情。涵盖了欧洲和东方烹饪精华的西班牙菜,让你迷失在浓郁的橄榄油味和喷香的蒜蓉味之上,遵循传统的西班牙人对于海鲜、火腿等肉类的烹饪带有历史的迷香。     

西班牙高端美食美酒集团敖司堡迎来其250周年

<正>2022年,西班牙高端酒水、食品及餐饮集团——西班牙敖司堡集团(Grupo Osborne,S.A.)迎来了其250周年。为此,敖司堡集团在西班牙举办了一系列盛大活动,现任西班牙国王费利佩六世受邀莅临其周年庆典。西班牙敖司堡集团创立于1772年,创始人托马斯·敖司堡(Thomas Osborne)先生在西班牙南部建立了以自己姓氏命名的雪利酒酒窖,拉开了敖司堡250年传奇的帷幕。历经七代家族成员的传承与发展,敖司堡如今已经是全球知名的高端酒水、食品及餐饮集团,旗下产品涵盖:西班牙美食瑰宝5J火腿、梦特斯洛葡萄酒、敖司堡雪利酒、凯罗斯一世雪利白兰地、     

解密来自地中海的美食——西班牙菜

提起西班牙,不知是听多了旷世经典的《堂吉诃德》传说,还是在记忆中不时浮现出狂野的斗牛和热辣的弗拉门戈舞,总会让人挑起许多浪漫绮想。西班牙依傍在美丽的地中海边,三面临海,内陆山峦起伏,风光旖旎,多样的气候和地形造就了西班牙丰富多彩的物产:健康的橄榄油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒。1492年哥伦布发现了美洲大陆,不仅从那里带回了番茄、玉米、辣椒等新食材,还把新大陆的巧克力和各种香料运了回来,这些不仅丰富了西班牙美食,还使当地的饮食文化有了更多的内涵和变化。西班牙菜融合了地中海和东方烹饪的精华,汇集了西式南北菜肴的烹制方法,其美食和佳酿犹如它的文化一样丰富和出色,有着很多丰富的元素值得探寻,不妨让我们用味蕾去探寻和发掘那有滋有味的西班牙菜魅力。