不同类型果袋对袋内温度及葡萄日灼病的影响

本试验以9年生红地球葡萄品种为试材,进行了5种不同类型果袋袋内温度及套袋葡萄日灼发病率对比试验.结果表明:袋内气温由高到低依次为红色袋、复合袋、黄色袋、白色袋、无纺布袋、对照,日灼发病率由高到低依次为红色袋、白色袋、无纺布袋、对照、黄色袋及外黄内黑复合袋;当果袋下口全开时,葡萄日灼发病率明显降低.从日灼病防治的角度出发,生产上应使用下口全开的果袋及黄色果袋.     

葡萄主要非侵染性病害发生的原因与防治方法

由于气候、土壤、品种与栽培管理的关系,葡萄生产中常有日灼病、气灼病、裂果及雹灾等非侵染性病害的发生,严重影响葡萄的产量与质量;本文就无锡地区几种非侵染性病害发生的原因进行了探讨,并总结出有效的防治方法,供参考。     

贺兰山东麓老葡萄园卷叶病田间危害调查及分子检测

为明确贺兰山东麓老葡萄园卷叶病发生状况及感染病毒的种类,对贺兰山东麓4个种植区5个主栽酿酒葡萄品种进行了葡萄卷叶病田间危害调查,采用RT-PCR方法对92份样品进行6种葡萄卷叶伴随病毒GLRaV-1、GLRaV-2、GLRaV-3、GLRaV-4、GLRaV-7和GLRaV-13的检测。结果表明：西夏王酒庄葡萄园的平均发病率最高,为66.43%,病情指数为41.43;志辉源石葡萄园平均发病率最低,为5.64%,病情指数为1.89。5个品种中,‘蛇龙珠’为葡萄卷叶病的易感品种,其平均发病率高达70.47%;并且酿酒葡萄品种均易被GLRaV-1、GLRaV-2和GLRaV-3卷叶伴随病毒感染,其中GLRaV-3的平均检出率最高,为70.17%;病毒的序列比对分析表明,该地区种植的葡萄品种感染了3种卷叶伴随病毒,与来源于加拿大、匈牙利、土耳其、法国、葡萄牙、意大利、巴西、希腊、中国（辽宁）和南非地区的病毒基因序列同源率较高,为95%以上。本研究为贺兰山东麓地区有效控制酿酒葡萄卷叶病的发生,减少葡萄病毒病的传播和蔓延,提供理论依据。     

北疆地区葡萄主要病虫害及防治方法调查

新疆沿天山北坡地区是我国重要的葡萄产区，本文对当地主栽品种的病虫害发生情况、发病规律以及防治方法进行了实地调查，发现北疆酿酒葡萄的虫害主要是葡萄毛毡病，红提葡萄病理性病害主要是白粉病和霜霉病以及生理性病害日灼病。针对调查结果，总结出一套北疆地区酿酒葡萄和红提葡萄病虫害的综合防治措施。     

防雹网在葡萄上的防雹效果调查

本文对雹灾后葡萄主要叶片病害、枝条受雹情况以及雹灾后第2年、第3年架网与未架网对葡萄植株生长和第2年葡萄果实品质、产量影响进行调查。结果表明：架有防雹网的葡萄园葡萄受害程度较小,灾后葡萄病害的发生程度轻、发病率低,植株生长状况显著优于未架网葡萄园,第2年葡萄果实品质和产量均比未架网园葡萄高。     

防雹网在葡萄上的防雹效果调查

本文对雹灾后葡萄主要叶片病害、枝条受雹情况以及雹灾后第2年、第3年架网与未架网对葡萄植株生长和第2年葡萄果实品质、产量影响进行调查.结果表明:架有防雹网的葡萄园葡萄受害程度较小,灾后葡萄病害的发生程度轻、发病率低,植株生长状况显著优于未架网葡萄园,第2年葡萄果实品质和产量均比未架网园葡萄高.     

予东葡萄架形调查

整形和架式对葡萄建园及植株充分利用环境的有利因子,实现优质、丰产密切相关。当前架材投资昂贵,阻碍着葡萄生产的发展。为此认真地总结群众中有关架、形方面的经验,改进和推广较合理的架、形,对于促进发展,提高品质,增加产量,事关重要。河南省东部故道地区葡萄生产中多采用单篱架多主蔓扇形整枝,还有双篱架多主蔓扇形,单行密枝形以及各种类型的无架栽培树形和高、宽、垂树形。如仪封园艺场单篱     

套袋葡萄日灼病的发生与防治

本文对套袋葡萄果实日灼病的症状类型、发生规律及防治措施3个方面作了阐述。系统地阐述了该病发生与品种、果实发育期、主要气象因子、果袋种类、果袋大小、套袋方法、地表状况等方面的关系。依据上述关系,从架式的选择、地表状况的改善、套袋技术、肥水管理、改善田间通风条件等方面提出了有针对性的防治措施。     

顺行平棚架对‘瑞都红玉’葡萄栽培性状和果实品质的影响

以鲜食葡萄品种‘瑞都红玉’大树为试材,系统分析了顺行平棚架（T形架）对葡萄栽培性状及果实品质的影响,为我国埋土栽培区葡萄适宜架式的推广提供参考。结果表明,与V型架相比,T形架的叶面积指数显著降低,叶片净光合速率、气孔导度和蒸腾速率显著提高;病果率也显著降低;果实可溶性固形物连续3年高于V形架,平均值在19%以上,果实总花色苷含量也较高。综上得出,T形架提高了‘瑞都红玉’葡萄的光能截流量和叶片光合利用效率,改善了叶幕环境,减少了病害的发生,提高了葡萄果实品质。     

套袋葡萄日灼病的发生与防治

本文对套袋葡萄果实日灼病的症状类型、发生规律及防治措施3个方面作了阐述.系统地阐述了该病发生与品种,果实发育期、主要气象因子、果袋种类、果袋大小、套袋方法、地表状况等方面的关系.依据上述关系,从架式的选择、地表状况的改善、套袋技术、肥水管理、改善田间通风条件等方面提出了有针对性的防治措施.     

温度对鲜食葡萄采后灰霉病发生规律的影响

本试验以‘玫瑰香’‘巨峰’‘红地球’3个鲜食葡萄品种为试材,利用有伤和无伤两种接种方式,研究不同温度条件(25℃、10℃、0℃)对葡萄采后灰霉病菌的抑制作用,从果实自身抗病生理角度分析温度对采后灰霉病的调控作用。结果表明,无论是无伤接种还是有伤接种,随着贮藏温度降低,各品种果实上的灰霉菌生长均会受到不同程度的抑制,当贮藏温度降至0℃时,7 d内3个品种果实上接种的灰霉菌均停止生长。10℃条件下,‘玫瑰香’果实上接种的灰霉菌菌落直径增加最快,无伤接种发病率最高,说明其在低温下对采后灰霉病的抗性较差。综上所述,可通过调控贮藏温度来降低葡萄灰霉病的发生。     

美人指日(气)灼病的危害及防治措施

本文分析了葡萄日灼病和气灼病在美人指葡萄的为害特点以及发病机制,通过观察和实践提出了通过选用合适的大棚及结构、及早撤除围膜以及合理栽培管理等防治措施可减轻该病的发生和危害,为种植户在生产防治中提供参考。     

不同架式对刺葡萄果实品质的影响

以南方特色刺葡萄资源湘珍珠和紫秋为试验材料,结合现有刺葡萄的3种主要栽培架式:篱棚一体架、水平棚架和双十字V形架,对不同品种、不同栽培模式下果实的内在品质、外观品质及糖酸类物质代谢进行分析。结果表明:水平棚架栽培的刺葡萄无论是在产量、穗重和穗长等外观品质,还是在总糖、总酸、花青素含量等内在品质方面都显著优于篱棚一体架和双十字V形架。在刺葡萄成熟后不同时间采收发现,糖类物质代谢呈上升趋势,其中水平棚架中糖含量最高,积累速度较快;在3种架式中,酸类物质代谢速度明显低于糖类物质,酒石酸的含量与增长速度无显著差异,苹果酸含量则呈下降趋势。     

陕西关中地区红地球葡萄设施避雨栽培技术总结

结合陕西关中地区气候特点,为有效预防和减轻红地球葡萄病害问题,结合红地球葡萄品种的特征特性,自2009年起,从避雨棚搭建结构,材料的筛选,适宜架型和树形,周年肥水管理、病虫害防治、整形修剪等方面对本地区红地球葡萄设施避雨栽培技术进行了系统试验研究总结,并在葡萄生产中进行了推广,取得了较为显著的经济、社会和生态效益。     

优选细纱摇架工艺实践

为了改造旧摇架、优选新摇架,提高成纱质量,介绍细纱摇架满足质量的技术要求,对比不同制造企业不同类型摇架的性能,在FA506型细纱机平面牵伸和V型牵伸技改过程中设计不同方案、不同纺纱品种进行试纺;对比试纺指标并分析旧摇架使用压力棒存在的工艺问题。指出:推广试用新型专件器材需考虑设备对纱线作用过程中的各力平衡,确保生产稳定;摇架对牵伸区纤维的控制效果影响极大,优选摇架时应跟踪试纺结果并兼顾生产环境、品种和工艺条件。     

不同架式下‘桂葡6号’葡萄果皮中黄烷-3-醇组分分析

以不同发育期的‘桂葡6号’葡萄果实为试验材料,应用高效液相色谱(HPLC)分析不同架式下‘桂葡6号’葡萄果皮中黄烷-3-醇组分特征。结果表明,在整个果实发育期,3种架式下的‘桂葡6号’葡萄黄烷-3-醇组分中表棓儿茶素含量最高,表儿茶素和表儿茶素没食子酸酯次之,儿茶素含量最低。3种架式下的‘桂葡6号’葡萄黄烷-3-醇总量及组分存在显著性差异。单臂篱架处理果皮中表儿茶素含量在采收期显著高于30°"V"形篱架和60°"V"形篱架处理,但表儿茶素没食子酸酯的含量和比例在采收期均显著低于其他两个"V"形架处理,30°"V"形架处理葡萄果皮中黄烷-3-醇总量和三羟基化黄烷醇的比例最高。从提升葡萄酒柔顺度和改善口感的角度考虑,生产上建议‘桂葡6号’选择30°"V"形篱架的整形方式。     

民权沙区葡萄基地现状调查与改进建议

前言民权沙区是新兴的葡萄生产基地,于一九五四年首先在国营民权农场试种,现全区发展达八万余亩,占河南省葡萄总面积的38.3%。栽植品种73个,近两年又从辽宁引进大粒鲜食品种21个。年产葡萄3500万公斤,居全国县级之首,成为我国四大葡萄基地县之一。该区幼树比例较大,产量增长迅速,存在葡萄品种结构布局不合理,一般的品种产品过剩,优质葡萄严重不足,管理技术落后,葡萄品质差与酿酒加工愈来愈不配套等现象,必须加以改进。     

关于红地球葡萄日灼病的发生与预防

去年6月21～22日陕西关中葡萄园的葡萄果穗、尤其是红地球的穗粒普遍遭到了比较严重的日灼。具体表现为21日受害果粒的西南面在下午数小时内快速失绿变白（晚熟品种红地球）或变为红褐色（早熟品种京秀），至22日下午，受害部位呈现凹陷的暗褐色病斑，严重的已危及穗轴；7天后受害果粒被缩为红褐色僵果。资料介绍，葡萄果粒在36℃左右阳光曝晒4～5小时或39℃左右，阳光曝晒1.5小时就会发生日灼病。6月21日陕西阳光农业公司在三原六范基地测定气温，田间阳光直射时最高温达45℃；葡萄套袋的袋内温度达41～46℃。在如此变温下乾县、礼泉、三原…     

基于电子鼻和GC-MS评价不同品种葡萄采后品质和挥发性物质的变化

为明确不同品种葡萄果实采后品质和挥发性物质的差异,本文通过顶空固相微萃取及气相-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定4个不同品种葡萄新鲜果实挥发性物质成分和相对含量,并以电子鼻辅助验证,对其品质特性进行分析与探讨。结果表明:4个品种葡萄成熟果实的品质指标品种间差异较大。无核寒香蜜品种果实的可溶性固形物含量和可滴定酸含量较高,香悦维生素C含量高,硬度大。4个品种葡萄成熟果实中共检测到87种挥发性物质,主要成分为醇类、酯类和醛类。不同品种间主要挥发性物质存在差异。香悦、玫瑰香、金手指和无核寒香蜜葡萄品种果实中挥发性物质相对含量最高的物质分别为乙酸乙酯、沉香醇、青叶醛和乙酸乙酯,呈现出的风味分别为草莓香味、浓郁玫瑰香味、新鲜绿叶香味和草莓香味。利用电子鼻对不同品种葡萄果实挥发性物质进行主成分分析和线性判别分析,可以将4个品种葡萄完全区分开。因此,本试验明确了不同品种葡萄果实采后品质的差异,电子鼻结合GC-MS方法可以有效评价其挥发性物质差异。     

葡萄无架栽培实验总结

实践出真知,实验出成果。葡萄有架栽培是在葡萄生产中普遍采用的方式。但是必须设置架材和架丝,基建投资费用较大,是大力发展葡萄的障碍。为了适应我区葡萄酿酒业发展的需要,我场从七三年开始搞葡萄无架栽培实验,通过实验管理的实践过程,我们初步掌握了葡萄无架栽培的管理技术。现将几年的实验结果总结如下: 一、实验田和历年产量情况: 七三年在七○年就地扦插的50亩葡萄园里,选出红玫瑰品种5亩作为无架栽培实验