“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的标准化和分析质量控制技术以及粮油质量安全管理技术等方面展开论述和研究,本专题计划在2018年9月     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的标准化和分析质量控制技术以及粮油质量安全管理技术等方面展开论述和研究,本专题计划在2018年11月     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担仸专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的标准化和分析质量控制技术以及粮油质量安全管理技术等方面展开论述和研究,本专题计划在2018年12月出版。     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任专题主编,主要围绕粮油质量安全检测技术和仪器研究、快速检测方法开发及其产品评价、粮油检测方法的     

“粮油质量安全检测与分析”专题征稿函

正民以食为天,食以安为先。粮油作为食品的主要来源,与人民的生活息息相关。我国作为粮食生产大国和人口大国,粮油质量安全问题也不同程度的存在,近年来受到社会各界越来越多的关注。鉴于此,本刊特别策划了"粮油质量安全检测与分析"专题,由国家粮食局科学研究院王松雪研究员担任     

“油脂加工与质量安全”专题征稿函

<正>随着生活水平的日益提高,消费者对油脂及油脂食品的品质与安全性有了更高的要求。需要更加完善、先进、快捷、准确的检测方法来控制油脂的安全。鉴于此,本刊特别策划了"油脂加工与质量安全"专题,由武汉轻工大学的何东平教授担任专题主编。何教授兼任中国粮油学会常务理事,中国粮油学会油脂分会常务副会长。全国粮油标准化技术委员会油料及油脂工作组组长,国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心主任,湖北省(武汉市)微生物学会常务理事。本专题主要围绕油脂加工工艺,加工过程中的品质、有害物质、外来物质的检测方法和研究现状,油脂掺伪鉴     

“油脂加工与质量安全”专题征稿函

<正>随着生活水平的日益提高,消费者对油脂及油脂食品的品质与安全性有了更高的要求。需要更加完善、先进、快捷、准确的检测方法来控制油脂的安全。鉴于此,本刊特别策划了"油脂加工与质量安全"专题,由武汉轻工大学的何东平教授担任专题主编。何教授兼任中国粮油学会常务理事,中国粮油学会油脂分会常务副会长。全国粮油标准化技术委员会油料及油脂     

“油脂加工与质量安全”专题征稿函

<正>随着生活水平的日益提高,消费者对油脂及油脂食品的品质与安全性有了更高的要求。需要更加完善、先进、快捷、准确的检测方法来控制油脂的安全。鉴于此,本刊特别策划了"油脂加工与质量安全"专题,由武汉轻工大学的何东平教授担任专题主编。何教授兼任中国粮油学会常务理事,中国粮油学会油脂分会常务副会长。全国粮油标准化技术委员会油料及油     

《粮油产品质量安全专题》征稿函

正小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由江南大学食品学院王兴国教授担任专题主编,围绕(1)粮油产品营养指标、储存指标、卫生指标、微生物指标等质量安全关键安全因子的快速检测;(2)粮油掺伪技术;(3)农产品质量安全追溯体系;(4)无公害农产品、绿色食品以及有机农产品开发;(5)产前、产中和产后     

《粮油产品质量安全专题》征稿函

<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由江南大学食品学院王兴国教授担任专题主编,围绕(1)粮油产品营养指标、储存指标、卫生指标、微生物指标等质量安全关键安全因子的快速检测;(2)粮油掺伪技术;(3)农产品质量安全追溯体系;(4)无公害农产品、绿色食品以及有机农产品开发;(5)产前、产中和产     

“粮油产品质量安全”专题征稿

<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任,兼任农业部农产品质量安全生物毒素专家组组长、食品安全国家标准审评委员会污染物分委员会副主任、中国仪器仪表学会农业仪器应用技术分会副理事长、GCIRC、FAC/WHO食品添加剂与污染物联合专家委员会委员。长期从事粮油食品质量安全检     

《粮油产品质量安全专题》征稿函

正小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由江南大学食品学院王兴国教授担任专题主编,围绕(1)粮油产品营养指标、储存指标、卫生指标、微生物指标等质量安全关键安全因子的快速检测;(2)粮油掺     

“粮油产品质量安全”专题征稿

小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任,兼任农业部农产品质量安全生物毒素     

“粮油产品质量安全”专题征稿

<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任,兼任农业部农产品质量安全生物毒素     

“粮油产品质量安全”专题征稿

<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任,兼任农业部农产品质量安全生物毒素     

《粮油产品质量安全专题》征稿函

<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由江南大学食品学院王兴国教授担任专题主编,围绕(1)粮油产品营养指标、储存指标、卫生指标、微生物指标等质量安全关键安全因子的快速检测;(2)粮油掺     

《粮油产品质量安全专题》征稿函

<正>小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由江南大学食品学院王兴国教授担任专题主编,围绕(1)粮油产品营养指标、储存指标、卫生指标、微生物指标等质量安全关键安全因子的快速检测;(2)粮油掺