切合灌装要求的封罐机

<正> 在罐头、罐装饮料和制罐等各个工业范畴中,高效密闭的封罐过程是延长产品保质期的一个重要生产环节,是每个生产商所关注的,故市场对自动封罐系统的效能也就提出了更高的要求。 中速封罐机 基本上,自动封罐机是采用罐身自转式封罐原理,以对利用铝、铁、塑料或复合材料制成的两片或三片罐罐身与铝盖或铁盖进行封合。 为了使食品饮料获得较佳的保质期,罐内氧气的去除是关键。封罐机安装有盖下蒸汽喷射装置,能在罐内营造部分真空     

罐身电阻焊罐机主要参数分析

<正>罐身电阻焊罐机自本世纪50年代初问世以来,至今已有30多年的历史。现在世界上一些先进的国家如瑞士、西德、意大利、美国、日本和我国都已掌握了三片罐电阻焊罐机的生产技术。我国大中型罐头厂几乎都有引进的或国产的全自动的三片罐电阻焊罐机生产线。 电阻焊、缝焊(亦称滚焊)都是接触焊的一种形式。我们平时所说的罐身电阻焊,其实质就是缝焊。焊接时马口铁罐身的搭接     

乳品加工的工艺设施（六）

罐罐在乳品厂有几种作用,规格从15万升的收乳处的奶仓到约100升的最小罐。罐按其作用分为两类: 贮存罐 加工罐     

二重卷边封罐工艺大大提高封罐质量

<正> 罐头的封罐质量,对其盛载的产品质量有决定性的意义。倘若封罐不理想,不但有损罐头的感观质量,空气和细菌更有机会进入罐内,使产品变质变坏,缩短货架期。二重卷边封罐技术能牢牢地把罐盖与罐身连接起来,形成不透气的密封状态和光滑的卷边,在提高罐的感观质量之余,产品的货架期也得以延长。     

食用油罐区的设计与应用

近几年,人口增长和生活水平的提高带动了我国食用油需求和产量的不断增长,推动了油脂加工业的发展.为适应新形势,结合我院近年的设计体会,对油脂加工厂油罐区的罐容、罐型与工艺设计等方面提出一些观点,供大家参考.     

方罐扩口生产的关键技术

方罐扩口罐是市场的消费需求;推行薄铁皮罐是降低生产成本之必须.文章着重阐述解决方罐扩口罐生产问题的三大关键技术及应用——电阻焊自感应检测技术实现高质量焊接、凸轮控制系统精确控制的渐进式扩口技术解决扩口成型时材料拉伸不均匀问题、对封口滚轮曲线优化及热处理技术研究与创新提高方罐的封口质量.实际结果:减少了生产中的材料损耗;...     

马口铁罐外壁锈蚀的原因及预防

食品罐头经过长期贮存往往罐(铁听)及瓶盖会出现不同程度锈点和锈斑.锈蚀程度没有使罐壁穿孔时,对内部食品完全没有什么影响.但就其直观感觉来讲却令人望而生畏,影响外观.由于罐壁及瓶盖生锈给内外销工作带来很大影响.因此,罐头的锈蚀问题应引起厂家的高度重视.笔者     

试论椭圆靠模曲线—601罐型的靠模设计

<正> 异型封罐机椭圆靠模的表面曲线,对椭圆罐的封口性能有极大的影响。因此,靠模曲线的设计是椭圆靠模设计中的一个重要问题。它应满足封口均匀、磨损小及保证滚轮始终紧贴于靠模槽内等要求,还应满足机械加工工艺要求。所以,在靠模设计中,必须确定靠模曲线。     

分段调控优化阿维拉霉素生产菌罐上发酵参数

为了提高Streptom yces viridoehron genes N-0104菌株合成阿维拉霉素的产量,通过分段调控,并结合正交试验优化菌株罐上发酵过程中温度、pH等参数.优化后的罐上发酵参数:生长期温度28℃,阿维拉霉素合成期温度25℃;培养基灭菌后pH7.1左右,阿维拉霉素合成期pH调控为7.5左右.采用优化后的罐上发酵参数开展菌株的罐上发酵,发酵10 d后,罐中阿维拉霉素产量为1 087.40 mg/L,较初始产量(735.27 mg/L)提高了47.89％.表明分段调控阿维拉霉素生产菌罐上发酵参数能有效地提高其合成阿维拉霉素的产量.     

创新的罐释放技术

<正> 随着市场要求使用愈来愈薄的金属板,以制成重量更轻的金属罐,从而增加了制罐及包装工业的难度。以封罐工艺为例,传统使用的敲出杆装置在将已封口的罐从封口工位移出时,其敲击的动作往往对罐体造成损伤、擦伤或产生凹痕,不但降低了产率,也增加了生产成本。创新的缓冲式罐释放技术,利用一种模制聚合物垫板和缓地将罐推出,目前已在美国、澳大利亚和新西兰等国的一些大型饮料和食品包装生产厂中,经过4年多成功的生产试验。     

罐头升降输送机的探讨和设计

简述磁性降罐机存在的问题，提出改进方案，设计一种高效、节能的多圆罐形尼龙板式升降罐输送机。     

手扳式封罐机滚轮机构的改进

<正>目前我国内销罐头中玻璃瓶罐头占有相当大的比例.各罐头厂生产中常用的玻璃瓶封罐设备有半自动真空封罐机和手扳式封罐机.由     

聚酯型涂料在鸡精调味料马口铁罐包装上的应用

分别以环氧酚醛型涂料和聚酯型涂料作为马口铁罐涂层材料,以鸡精调味料(以下简称鸡精)作为包装内容物,系统对比研究2种涂层的马口铁罐的封罐效果、耐腐蚀性以及对鸡精货架期内的品质影响等方面的差异性.结果表明,聚酯型涂层的马口铁罐与环氧酚醛型涂层的马口铁罐比较,包装罐的封罐效果、耐腐蚀性以及对鸡精货架期内的品质影响等方面均无显...     

无菌罐系统

本文详细介绍了无菌罐系统的功能、结构、工艺过程及控制原理,以便有利于国产化.     

15178号罐最佳排料图

<正> 15178号罐的镀锡板消耗比同类罐型15173的高出193‰,令生产厂伤脑筋的是某些外销产品不得不使用15178号罐。当今镀锡板如此昂贵,导致生产成本增加。本文是在确保15178号罐制成符合部标准的前提下,提出最佳排料图。其要点:(1)修订罐身落料工艺尺寸,(2)优选常见730×827-0.23规格的镀锡板,(3)精心重新排料。按最佳排料图落料。使镀锡板消耗大幅度下降,经济效益显著。     

电阻焊罐身焊接机的罐身输送机构

电阻焊罐身焊接机是金属三片罐生产线的关键生产设备之一,罐身输送机构的功能是保持与生产线其他设备同步.以数据分析与计算相结合,并采用在实践中进行修正的方法,设计了罐身输送机构,分别在低速、中速焊机上使用后,生产线速度提高.     

浅谈缝焊罐的补涂

在我国罐头食品工业中,80年代初引进高频电阻焊制罐生产线,经过十几年的时间,现在罐头、饮料食品中,缝焊罐已全部取代锡焊罐。缝焊罐与锡焊罐比较,不仅防止了由于焊料引起的铅对内容物的污染,而且提高了封口质量,节约了板材。作为缝焊罐所使用的涂料铁,必须根据罐材所需要的尺寸,在焊缝处进行留空涂装;没有留空涂装的涂料铁,裁板后,还要进行刮黄。用镀铬板材制罐,还必须在接缝处先刮掉铬层,再进行焊接制罐。这样焊缝表面既无涂膜保护,又无     

蒸发罐刷罐水的自动控制

蒸发罐是真空制盐的关键设备之一,罐壁的腐蚀和结垢对盐产量有直接的影响。近年来,尽管人们采取了罐壁内衬镍铜板;或罐体使用不锈钢复合板等措施,但结垢仍不可避免。而且罐壁愈粗糙,结垢越严重。随着时间的增长,垢层会愈来越加厚,逐渐形成大块盐。进而从罐壁上掉到下循环管内,减小循环通道,甚至堵塞加热室进口,这样将导致循环泵电流迅速上升,致使循环泵振动,造成停产,甚至烧坏电机。原设计中考虑了用清水经常冲洗罐     

锥形罐麦汁满罐微检异常现象探讨

介绍了啤酒生产中锥形罐洗涤水及麦汁满罐后微检异常现象产生原因、解决办法及预防措施等。     

蔗糖连续结晶的应用及其强化

本文介绍了F.S卧式连续煮糖罐的结构和在生产中应用的效果,以及强化措施。边疆煮糖罐煮得的糖的CV值虽然比间歇煮糖罐的CV值大一些,但由于对传统的连续煮糖罐存在的缺点进行了一些强化改进后,在收回率和节能等两个重要的经济指标都优于间歇式煮糖罐。