卷烟企业调入烟叶的等级质量分析

依据2005年度全国烟叶工商交接等级质量监督检查资料对卷烟工业企业调入的烟叶等级质量进行了分析。结果表明:全国卷烟工业企业调入的烟叶总体等级合格率为63.4%,其中51.4%的企业调入烟叶的平均等级合格率达到65%以上。调拨量大、价格较高的烟叶等级合格率相对较低,中部烟叶等级合格率显著低于上部和下部烟叶。等级质量方面的主要问题是普遍存在混低(混入低于原等级的烟叶)现象,不仅存在部位相混、大等级相混,而且也有颜色间相互混杂现象。     

河南烤烟（40级）挥发碱含量及其规律性研究

测定了河南烤烟（４０级）各等级烟叶的挥发碱含量．通过分析可知：不同部位的烟叶以上部叶挥发碱含量最高，中部叶次之，下部叶最低；部位相同时，烟叶颜色越深，挥发碱含量越高；部位相同颜色相同时，烟叶等级越高，挥发碱含量越低．此外，挥发碱含量还与烟叶成熟度、叶片结构等有关系．这一结论为研究各等级烟叶的质量特点及其在卷烟配方中的合理使用提供了依据．     

烤烟4O级制烟叶主要化学成分分析研究

通过对烤烟40级制各等级烟叶主要化学成分的测定,取得了一套系统完整的分析数据;分析研究了烟叶部位、颜色、等级、成熟度等因素与烟叶化学成分的关系,找出了规律性,为合理利用烟叶资源,指导卷烟配方,提高卷烟质量及开发卷烟新产品提供了科学依据。     

浅谈烤烟种植密度、单株留叶数与烟叶等级结构

七十年代为解决烟叶数量上的产需矛盾,潍坊地区在烤烟生产上曾一度采用高密度、多留叶的栽培技术,加之施肥量过大,种植高产品种,烤烟的质量有所下降,烟叶商品等级结构不适应工业需要。随着这个矛盾的缓和,烟叶质量问题又成了主要矛盾。当前,提高烟叶质量,改善等级结构,已成为烤烟生产上的主攻方向,采取了许多优质适产的措施。在这种情况下,有人担心密度降低、留叶减少后会带来上黄烟比重增加而与卷烟工业又发生不相适应的问题。现就这个问题,谈几点粗浅看法。一、采用低密度、少留叶以后烟叶等级比     

烤烟散叶分级收购技术探讨

针对传统的扎把烤烟存在的烟叶等级纯度低、费工费时、易霉变等问题,探讨了新的烟叶分级和收购模式,即散叶分级与收购.该模式节省了分级扎把用工和费用,提高了工作效率,又避免了扎把环节中的掺杂使假和霉变现象,同时保证了烟叶等级质量,提高烟叶等级纯度,满足卷烟工业和烟叶出口贸易的需要.     

国内外烤烟烟气焦油、7种代表性有害成分及烟碱释放量对比分析研究

选取国内代表性烟叶产区的C3F等级烟叶样品，以及国内卷烟工业企业用量较多的、与C3F等级接近的巴西、美国、津巴布韦、赞比亚和马拉维等5个我国主要烤烟进口国烟叶样品，卷制成单料烟。考察选取的进口烟叶与国产烟叶样品烟气焦油、卷烟危害性评价指数、7种代表性有害成分和烟碱释放量差异，分析了5个进口国家烤烟烟叶有害成分释放量特点。结果表明:国产C3F等级烟叶烟气的单位燃烧烟丝重量NNK和苯酚释放量均值为最低，卷烟危害性评价指数最低。      

烤烟（40级）烟叶焦油量和烟气烟碱的测定分析

通过对烤烟(40级)各等级烟叶焦油含量和烟气烟碱的测定,取得了一套较为完整的分析数据。分析研究了烟叶部位、颜色、成熟度、等级等因素与焦油量和烟气烟碱的关系,找出了规律性。为合理利用烟叶资源,指导配方设计,提高卷烟质量及开发高质量低焦油安全卷烟新产品提供了科学依据。     

烤烟（40级）各等级河南烟叶评吸质量和配方特点的研究

以烤烟（４０级）国标河南烟叶仿制样品为试验材料，对各等级烟叶卷制的单料烟进行评吸鉴定，作出了较为全面的内在质量综合评价，并在此基础上探讨了各等级烟叶的配方特点，为卷烟工业合理利用烟草原料、提高卷烟质量提供参考依据。     

烤烟品种种植结构对烟叶原料和卷烟产品的影响

在深入分析我国近年来烤烟品种种植结构的基础上,分别从遗传学、生态学、烟叶品质及卷烟配方等角度论述了烤烟品种种植结构对烟叶和卷烟生产发展的影响,并结合中式卷烟对烟叶原料的需求和特色优质烟叶的开发与生产探讨了我国未来烤烟品种种植结构的方向。     

“梦之花”牌低焦油混合型卷烟的研制开发

介绍了“梦之花”牌低焦油混合型卷烟的研制开发经验。在市场调查基础上确定产品设计目标 ,根据国内烟叶的不同特点合理进行配方组合 ,打破了传统的烟叶等级与卷烟档次相对应的配方结构模式 ,将烟叶化学指标分析与感官质量评吸相结合进行叶组配方设计 ;采用白肋烟二次加料、二次高温处理工艺 ,确保白肋烟处理质量 ;采用叶丝高温高湿在线膨胀工艺、提高膨胀梗丝掺配比例、增加滤棒吸阻、适当提高卷烟纸透气度 ,有效地降低了卷烟焦油量     

烤烟叶片厚度与主要化学组成相关性研究

通过对两个烤烟分级标样和两个试验烟主要等级的叶片厚度、主要化学组成的测定和相关分析得出，叶片厚度与烟叶质量关系甚密。叶片厚度与总糖含量和还原糖含量均呈负相关；与蛋白质含量呈正相关；与总氮含量呈正相关；与烟碱含量呈极显著正相关；与糖碱比呈极显著负相关。试验结果指出，在提高烟碱含量，降低糖碱比方面，增加叶片厚度有显著的作用。生产优质烟叶的叶片厚度问题，试验中得到了初步结果，有待进一步研究确定。另外，对以单位叶面积干重代表叶片厚度问题也得到了肯定的结果     

烟草木霉菌剂的肥效测定及叶面、根部定殖研究

烤烟施用木霉菌剂（Tv-1),不但可提高烟苗素质和抗病性，而且，可提高烟叶产量与产值10％左右，提高土壤速效养分利用率20％－40％，N、P、K肥利用率分别提高了7．7％、1．13％和11．8％。施用木霉菌剂的烟株生理代谢较为协调，游离脯氨酸的含量降低，丙二醛（MDA）的含量增加，有利于烟叶品质形成，研究了绿色木霉菌Tv-1菌株在烟草叶面积的宝殖情况，结果表明：Tv-1可以在烟草叶面定殖，喷雾后24h可以观察到Tv-1分生孢子吸附于烟草叶面，随后生长繁殖，Tv-1主要定殖于叶面腺毛基部及气孔周围，并且表现出强烈的侵入叶片的生长趋势，叶面喷雾后4周内均可以从处理的叶片中回收到Tv-1，但在检测时间内Tv-1的定殖数量均低于原始施入量，除第2周内数量略有回升处，其余时间均呈下降趋势，在限菌条件下通过琼脂平板培养试验，用木霉半选择性培养基分离计数，研究了影响绿木霉菌Tv-1菌株在烟草根部定殖的因素，水分含量，PH值，营养成分和烟草品种对Tv-1菌株定殖烟草根部均有不同程度的影响。Tv-1在3％含水量，偏酸性（PH4，5，6），葡萄糖琼脂平板上定殖于烟草的数量高于其它条件下Tv-1的定殖数量，云烟85、G28，NC89在供试的6个烟草品种中较其它品种利于Tv-1的殖。     

河南烟叶生产稳定性调查分析

通过烟叶生产的投入与产出等情况分析了河南省近年来烟叶生产发展情况，提出了保持未来烟叶生产稳定发展的有关建议，讨论了用于卷烟工业生产烟叶的可用性。     

烟草行业质量数据利用现状及应用需求分析

为了解烟草行业质量数据分析利用现状以及应用需求,选取卷烟、烟叶、烟用材料等12类产品对行业重点工商企业质量检测机构开展调研。结果表明：(1)行业质量数据分布层级清晰,数据量大,覆盖率高,能够满足大数据分析需求;(2)主要采用传统描述性统计方式完成数据分析,数据分析需求集中在卷烟产品的质量状况、质量趋势和预测、实验室能力水平和资源配置情况等方面;(3)数据分布分散且孤立,信息化系统多且系统间协同性差是存在的主要问题。在构建行业质量大数据时要重点围绕质量数据库建设、数据标准体系制定、大数据分析技术应用、数据共享与安全以及技术人才培养等方面开展工作。该研究可为充分利用质量数据资源提升卷烟产品质量提供支持。     

湖南烟区中部烤烟总糖含量状况及与评吸质量的关系

采集湖南烟区C3F等级烟叶样本253份,采用连续流动法测定烟叶总糖含量以及对评吸质量的量化评定,研究了湖南烤烟总糖含量的生态区域差异及烟叶总糖含量与评吸质量评价指标间的量化关系。结果表明,湖南主产烟区C3F等级烤烟总糖含量范围为18.55%～31.04%,均值为25.02%,其中含量大于25%的样本占49.80%;在区域差异方面,湘南烟区和湘西北烟区的烟叶总糖含量比湘中烟区高,在空间分布上有分别从湘南、湘西北2个高值区向中部地区,再向东北方向逐渐递减的趋势。随着烟叶总糖含量增加,烤烟的香气量、杂气和刺激性减少,浓度降低,余味变好;当烟叶总糖含量大约在25.5%时,香气质、香味、劲头、吃味分值和评吸总分最高。     

烟叶质量评价和叶组配方专家系统的开发

为合理利用烟叶资源,采用信息采集分析处理与感官评吸相结合的方法,在烟叶和烟气化学成分与卷烟品质的相关性分析基础上,建立了包括烟叶质量评价、叶组配方设计、数据管理、计划维护、月库存查询和滚动测算6个功能模块的叶组配方专家系统。应用结果表明,该系统能有效控制卷烟质量及生产成本。     

烟叶的计算机辨色系统

利用扫描仪和计算机建立了烟叶的自动辨色系统。通过对58片云南烟叶样本的自学习识别表明，在不区分烟叶生长部位的情况下，该系统能正确识别其中的57片，正确率为98．3％，在区分烟叶生长部位的情况下，该系统可将其全部正确地识别出来，正确率为100％。     

筛分复打工艺的设计与应用

为改善叶梗分离后烟叶片形结构，提高细支卷烟物理指标和烟气指标的稳定性，在打叶复烤环节设计一种筛分复打工艺，优化关键工艺参数，并对烟叶不同尺寸区间占比和形态特征变化进行验证。结果表明:筛分复打工艺流程简洁，烟叶筛分处理高效，可操作性强，实用性高；筛分复打工艺的应用可有效增加烟叶最佳烟叶尺寸区间占比，改善烟叶形态，使烟叶形状趋于规则、方正，长条减少，有利于增加细支卷烟特征尺寸的烟丝比例，提高工业环节的卷制效率。