脱盐海参气体射流冲击干燥特性及复水品质

为探索干燥条件对脱盐海参气体射流冲击干燥(air impingement drying,AID)特性的影响,提高海参干制品品质、缩短干燥时间,该文探讨AID温度(50、60、70℃)和气流速度(4、6、8 m/s)对脱盐海参干燥特性、有效水分扩散系数(D_eff)、活化能(Ea)、干制品复水比和氨基酸含量的影响,用6种常见的干燥模型对干燥曲线进行拟合,并以热风干燥(hot air drying,HAD)为对比。结果表明,风速为6 m/s时,AID不同干燥温度下脱盐海参的干燥时间比HAD60℃的干燥时间缩短6.67%～33.33%。温度为60℃时,风速对脱盐海参干燥时间影响不显著。不同干燥条件下,复水比无显著性差异。AID海参的氨基酸含量(45.91～47.54 g/100 g)随着温度的升高而升高。相同条件下,AID海参的氨基酸含量比HAD海参增加4.46%。AID脱盐海参的D_eff最高为2.134×10-9,所需的活化能为16.38 kJ/mol。比较模型预测指标发现,Page模型具有较高的拟合度(R2>0.99),模型预测值和试验值误...     

基于声表面波和ZigBee的高压开关柜电缆室温度监测

针对高压开关柜电缆室空间狭小,电磁干扰复杂的应用环境以及传统温度监测系统的弊端,提出了一种基于无源无线声表面波(SAW)传感技术与ZigBee协议组网的温度监测系统方案。结合热传导、热膨胀以及固体力学理论运用COMSOL软件对电缆室进行有限元分析,获得了温度分布以及热应变情况,为监测位置选定提供了依据;该系统采用声表面温度传感器代替传统的温度传感器提取温度信息,能够实现电气隔离;采用星型拓扑结构构建ZigBee无线网络实现温度数据收发,可以灵活配置。通过模拟实验平台搭建验证了该系统测温可行性。     

江西山口岩碾压混凝土坝防渗方案设计与施工

大部分碾压混凝土坝存在渗漏缺陷问题,在长期高水头作用下,渗漏易危及大坝安全。江西山口岩碾压混凝土双曲拱坝最大坝高99.1 m,水库初期蓄水时发现浇筑层之间存在较严重的渗漏现象,通过对渗漏原因的分析,并结合防渗施工和水库用水要求,决定水面以上（168 m高程）坝体采用新型环保防水材料聚脲进行喷涂,水下坝体采用搭接帷幕灌浆进行处理。防渗处理施工成后的渗漏量监测结果满足设计要求。简要介绍了施工过程,其渗漏处理方案可以供同类工程参考。     

石梁河流域水环境污染现状及防治对策

文章介绍了泗县石梁河流域水环境现状,分析了石梁河流域水环境存在的问题,并提出了相应的防治对策,以期确保石梁河流域水环境安全和社会经济的持续快速发展。     

中短波红外干燥温度对南美白对虾干燥特性、虾青素含量和微观结构的影响

为探究南美白对虾新型干燥方法,提高干燥速率,改善干制品品质,本研究采用中短波红外干燥(MSWID)技术,分析了其温度(50,60,70 ℃)对南美白对虾干燥特性、水分活度、有效水分扩散系数、干燥活化能、色泽、质构、虾青素含量及微观结构的影响,用5种常见的干燥模型对干燥曲线进行拟合,并以热风干燥(HAD)为对照。结果表明:随MSWID温度的升高,南美白对虾的干燥时间缩短,干燥速率加快。MSWID在70 ℃时干燥速率最快,但对南美白对虾的肌纤维破坏严重。60 ℃时,MSWID比HAD时间缩短2 h。MSWID的总色差ΔE(7.8870±1.6468)与熟化后的样品差异最小,硬度〔(46.9833 ± 2.4373) N〕较好,弹性〔(2.2067±0.1172) mm〕适中。南美白对虾干燥动力学模型拟合表明,Weibull模型拟合度最高(R2>0.9977),可以较好的描述和预测南美白对虾MSWID过程。南美白对虾MSWID 60 ℃的有效水分扩散系数为2.8929×10-9 m2/s,高于HAD 60 ℃条件下的有效水分扩散系数2.3535×10-9 m2/s。综合考虑南美白对虾的干燥效率和干制品品质,60 ℃是南美白对虾MSWID的最佳温度,此时南美白对虾干燥时间为12 h,活化能为36.4332 kJ/mol,虾青素含量为(42.0933 ± 0.66214) μg/g。本研究结果可为南美白对虾干燥工艺的改善和提高干制品品质提供理论依据和技术支持。     

和线画匹配的阶调再现

目的为了探索和线画匹配的阶调再现。方法采用明暗描画的非真实感渲染方法将阶调再现这个反映输入明暗和打印出图像的浓度关系的画质因素导入到面积变调的线画中。结果建立了一套自动绘制线画的系统,并发现了和线画匹配的阶调再现。结论可以看出要表现深层的感受,即使是灰度值数值段很少的明暗阶调,选择合适的阶调再现也是非常重要的。     

市场驱动创新 责任铸就重器——陕鼓动力全国产化10万Nm~3/h等级空分压缩机试车成功

12月22日晚,首台套全国产化10万Nm3/h等级特大型空分压缩机在陕鼓动力进行了工厂测试,通过机械运转及气动试验,该机组机械性能和热力气动性能符合设计和相关标准要求,达到世界先进水平。相关用户和设计院代表共同见证了试车结果。这不仅打破了国外公司的垄断,而且标志着陕鼓动力已经完全具备     

CeN3O9.6H2O对镁空气电池负极性能的影响

通过动电位极化法和电化学阻抗谱法,研究了在8%NaCl电解液中,六水合硝酸铈(CeN_3O_9·6H_2O)对AZ31负极抗腐蚀性能的影响。结果表明:电解液中加入Ce N_3O_9·6H_2O,在AZ31镁合金表面形成Ce(OH)_3保护膜,提高镁合金的耐腐蚀性。随着CeN_3O_9·6H_2O浓度的增大,Ce(OH)_3保护膜逐渐致密,AZ镁合金的腐蚀速率降低。当Ce N_3O_9·6H_2O浓度达到1.0 g/L时,镁合金的腐蚀速率最低,其缓蚀率为70.4%。然而当加入的Ce N_3O_9·6H_2O浓度大于1.0 g/L时,由于Ce(OH)3保护膜被溶解而导致镁合金的腐蚀速率增大。由浸泡50 h AZ合金的SEM图发现CeN_3O_9·6H_2O的添加在镁合金表面形成Ce(OH)_3保护膜,抑制阳极反应。从等效电路图得到Mg~(2+)电荷转移阻力增大了69.5?,改善了镁合金的耐腐蚀性能。通过放电测试得到加入CeN_3O_9·6H_2O提高电池的放电性能,放电时间延长40 min。     

宁夏水治理标准体系构建研究

针对宁夏现行水治理地方标准难以支撑新时期水利发展需求现状,本文结合新时期治水思路和水利改革发展新要求,构建了水资源、水生态、水环境、水灾害（防御）、水文化5个领域的二维标准体系框架,在对现有水治理地方标准进行分类、梳理和应用效果评价后,理清宁夏水治理标准体系存在的问题,并提出新增标准研制方向,以期为标准化在推动宁夏水治理高质量发展中全面发挥引领和支撑作用提供技术指导。     

气动凿岩机的新型润滑及冷却机构

分析凿岩机传统的润滑及冷却机构存在的问题,为了解决传统凿岩机存在的气水联动失灵和“洗锤”等问题,提出一种新型气动凿岩机润滑及冷却机构的技术方案,给出新型气动凿岩机润滑及冷却机构的实施方式。新型润滑及冷却机构有效提升了气动凿岩机的润滑及冷却效果,防止了气动凿岩机正常工作过程中和结束时的倒灌情况,整体提高了气动凿岩机的寿命。