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1.
研究乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄秋葵中黄酮的最佳提取条件,通过单因素试验和响应面分析方法对黄酮的提取条件进行选择和优化。得到的最优结果:无水乙醇的体积分数为35%,提取时间为9.5 min,提取温度为40.5℃,在此条件下进行试验,得到黄酮的提取率为83.09%,实际测定值与预测值的相对误差为1.3%,表明该方法是可靠的。  相似文献   
2.
通过单因素试验和响应面分析方法对乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄秋葵中黄酮的提取条件进行优化.结果 表明:最佳提取条件为体系中硫酸铵质量1.80 g、无水乙醇体积3.5 mL、秋葵粉样质量0.10 g、提取时间9.5 min、提取温度40.5 ℃.在此条件下,黄酮的提取率为83.09%,实际测定值与预测值的相对误差为1.3...  相似文献   
3.
卡琪花蒂玛中黄酮类物质的组成及抗氧化活性   总被引:1,自引:1,他引:0       下载免费PDF全文
本研究通过乙醇提取法提取了卡琪花蒂玛茎和叶子中的黄酮。用高效液相色谱法测定黄酮和异黄酮类化合物的含量,并对其抗氧化能力包括DPPH自由基和ABTS自由清除率,以及Fe3+还原力的进行测定。实验结果表明:卡琪花蒂玛茎和叶子中的总黄酮含量分别为27.52±4.21、35.43±14.16 mg芦丁/g鲜重(FW)。其中叶子中含有儿茶素(9.18±1.182 mg/g FW)、黄豆黄苷(2.55±0.031mg/g FW)、芦丁(2.92±0.022 mg/g FW)、柚皮苷(2.50±0.017 mg/g FW)和杨梅素(10.16±2.347 mg/g FW);茎中含有染料木苷(2.44±0.012mg/g FW)、柚皮苷(2.45±0.027 mg/g FW)、和杨梅素(10.16±2.443 mg/g FW)。茎和叶中的黄酮的抗氧化能力在不同的抗氧化体系中均有显著效果:其中叶子中黄酮对DPPH、ABTS自由基清除能力相对较好,IC50值分别为0.99、2.26μg芦丁/m L,茎中黄酮对DPPH、ABTS自由基清除能力的IC50值分别为1.91、3.60μg芦丁/m L。总的来说卡琪花蒂玛的叶子中杨梅素和儿茶素的含量较高,茎中杨梅素的含量也较高。茎和叶子中的黄酮均具有较好的自由基清除能力。  相似文献   
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