欧美等国家对非法捕捞的管理及我国出口水产品应对措施

目的了解我国对非法捕捞渔业的管理现状,对出口水产品贸易中可能存在的技术贸易壁垒进行分析并提出应对方案,以指导水产品顺利出口,落实国家稳外贸政策。方法对欧盟、美国等国家针对非法捕捞(illegal fishing)、未报告捕捞(unreported fishing)和未管制捕捞(unregulated fishing)行为采取的管理措施,以及对进入其市场的水产品在IUU捕捞环节的特别要求进行研究,指出我国在现有渔业管理模式下存在的短板,在出口水产品方面可能会遇到的问题,并提出应对措施。结果我国的渔业法规制度虽经多次修订,但仍存在一定的滞后性,一些国际公约无法完全执行,出口水产品会遇到门槛提高、成本增加的情况。结论我国针对水产品IUU捕捞,应尽快完善我国渔业监管体系,推进国际互认,加强国际合作,应对技术贸易壁垒。     

浅析动物源性食品安全事件产生的原因与应对措施

随着人们生活水平的不断提高,动物源性食品以其丰富的营养价值和美味的口感越来越受到人们的喜爱。但在动物养殖、加工和运输过程中,不法商家通过在食品中添加违禁药物获取巨额利润,对消费者的身心健康构成了严重威胁。动物源性食品安全已成为社会关注的焦点,因此完善相关法律、加强对动物源性食品的全面监管、建立考核体系和责任追究制度及提高人们的食品安全意识是增强动物源性食品的安全有效途径。