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本实验采用4D-非标记蛋白质组学技术研究秦川牛肉贮藏过程中(0~8 d)肌红蛋白含量及其衍生物的转化情况,阐释冷却秦川牛肉中肌红蛋白含量及其衍生物转化的分子机制。结果表明:贮藏过程中,肌红蛋白表达量在宰后0~4 d上升、4~8 d下降,利用非标记蛋白质组学技术鉴定出与肌红蛋白及其衍生物相关的差异蛋白14 种,具体包括代谢酶、氧化还原酶、过氧化物酶、伴侣蛋白4 类,这4 类蛋白的表达共同调控贮藏过程中肌红蛋白含量的变化及其3 种衍生物之间的转化,具体表现为贮藏过程中肌红蛋白表达量整体呈下降趋势,氧合肌红蛋白相对含量持续下降,脱氧肌红蛋白、高铁肌红蛋白相对含量逐渐增加,导致肉色发生褐变。本研究结果有利于理解秦川牛肉贮藏过程肉类变色的复杂生化变化机制。 相似文献
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2BE1系列水环真空泵越来越广泛地应用于煤矿抽排瓦斯气体,其选型的正确性对煤矿瓦斯抽放安全至关重要。介绍了2BE1系列水环真空泵的工作原理,以及在煤矿瓦斯气体抽放中的应用和选型。 相似文献
6.
Harmonic broadcasting for video-on-demand service 总被引:5,自引:0,他引:5
Li-Shen Juhn Li-Ming Tseng 《Broadcasting, IEEE Transactions on》1997,43(3):268-271
Using conventional broadcasting, if we want to support a 120-minute popular movie every 10 minutes, we need 12 video channels. Assuming the set-top box at the client end can buffer portions of the playing video on a disk, pyramid broadcasting schemes can reduce the bandwidth requirements to 5.7 channels. We present a new scheme which only needs 3.2 channels. For a movie with length D minutes, if we want to reduce the viewer waiting time to D/N minutes, we only need to allocate H(N) video channels to broadcast the movie periodically, where H(N) is the harmonic number of N, H(N)=1+1/2+…+1/N. In order to support video-on-demand service for a popular movie, the new scheme greatly reduces the bandwidth requirements 相似文献
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阮利群 《常州信息职业技术学院学报》2005,4(1):60-62
随着我国加入WTO,国外先进的检测机构必将大量进入国内,对于长期处于保护状态的国内检测单位,带来的是前所未有的冲击。建设工程质量检测行业正面临着重大转变,文章通过分析建设工程质量检测行业的现状,找出行业发展中存在的问题以及面临的挑战,并对行业发展的对策进行了探讨。 相似文献
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