一种PVDC复合膜的研究及其在牙膏包装中的应用

实验以黏合的方法制备了聚乙烯(PE)/聚偏二氯乙烯(PVDC)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜并将其运用在了牙膏包装领域,对其透湿度、氧气透过率、光泽度以及力学性能进行了研究。实验中将PVDC、PE、聚氯乙烯(PVC)分别作为中间层材料,采用胶黏剂,将印刷聚乙烯薄膜、中间层材料、白色聚乙烯薄膜依次黏合,并对其各项性能进行测试。研究表明,由胶黏剂将印刷PE薄膜、PVDC薄膜和LDPE薄膜依次黏合而成的薄膜具有最优的阻隔性和力学性能。研究所制得的包装材料具有无害的特性,在牙膏等包装领域中具有广阔的应用前景。     

肉桂醛复合材料的制备工艺及其应用研究现状

目的为肉桂醛(CA)复合材料的创新开发及其应用提供理论依据。方法综述国内外CA复合材料的主要复合工艺、应用领域和具体效果,并对存在的问题进行分析,同时对CA复合材料的发展趋势进行展望。结果 CA复合材料因其优良的抑菌抗氧化作用主要被应用在食品包装和医疗方面,更多地被应用在食品保鲜包装中,缺乏针对应用在其他方面的研究。结论国内外对CA复合材料的研究刚起步不久,工艺和应用都还比较单一,研究新型的、具有更多功能的CA复合材料以及开发其在其他领域方面的应用将是未来CA复合材料的发展趋势。     

淀粉在包装材料领域中的应用

作为人类的膳食主要能量来源的淀粉,是植物通过光合作用合成并储存在植物体中的一种碳水化合物,在植物体的种子、果实和根茎里含有大量淀粉,由于其通过一系列物理或化学方法改性后所制的薄膜具有良好的可降解性、抗菌性、耐水性和无毒性等特性,被广泛应用于食品保鲜、生物降解、医学和日化等包装领域。根据近几年来国内外研究者对淀粉与其他材料复合的实验研究进行的总结,综述了淀粉在包装材料领域的研究进展,并在此基础上对淀粉在包装领域应用前景进行了展望。     

草鱼鳞和草鱼皮胶原蛋白性质及自聚集行为对比研究

以草鱼为原料,采取酸-酶结合法提取鱼鳞及鱼皮中胶原蛋白,经紫外光谱(ultraviolet spectrum,UV)、聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulphate-polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)、傅里叶变换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FTIR)以及差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)对比其结构性质,采用浊度实验、聚集程度实验和扫描电镜(scanning electronic microscopy,SEM)比较2种胶原蛋白的体外自聚集行为。结果表明,提取的2种胶原蛋白均具有2条α链,为典型I型胶原蛋白,并保持了良好的三螺旋结构,鱼鳞、鱼皮的变性温度分别为34.99℃和39.75℃。在30℃的中性盐溶液条件下,2种胶原蛋白均可产生自聚集行为且鱼皮、鱼鳞胶原蛋白的聚集程度分别为28%和27.33%。经SEM观察到2种来源胶原蛋白均能自聚集形成交织状纤维,其中鱼鳞胶原蛋白的网状纤维结构更加明显并具有胶原原纤维的周期性横纹D带,而鱼皮胶原蛋白自聚集的胶原纤维结构有一定坍塌且无D带。     

聚乳酸与常用纳米材料复合工艺的研究进展

根据近几年国内外的研究文献,综述了聚乳酸与几种常用纳米材料(如纳米纤维素、纳米二氧化硅、羟基磷灰石、蒙脱土、石墨烯、碳纳米管等)复合的制备工艺,并对复合材料的性能进行了简要阐述,最后对聚乳酸与纳米粒子复合工艺的发展作出了展望。     

聚乳酸–壳聚糖–茶多酚复合膜的制备及其性能

为研究壳聚糖(CS)、茶多酚(TP)和聚乳酸(PLA)3种物质所得复合膜的性能效果,采用流延成膜法,制备不同CS与TP质量比的PLA–CS–TP复合膜。通过测试纯PLA膜及各复合膜的密度、力学性能、热封性能、水蒸气透过率和溶解度等指标,对比分析了复合膜的综合性能,研究其实用价值。结果表明,相比纯PLA膜,CS与TP的加入使复合膜的密度和拉伸性能明显降低,但显著提高了复合膜的热封强度、水蒸气透过率和溶解度。当CS与TP质量比为3/7时,热封强度最高,比纯PLA膜提高了245.72%;当CS与TP质量比为5/5时,水蒸气透过率最高,比纯PLA膜提高了28.59%;当CS与TP质量比为1/9时,溶解度最高,比纯PLA膜提高了758.04%。复合膜具有较好的热封性、透湿率和溶解度,在食品包装领域有较好的应用潜力,可使无花果在5℃下的保存期由2 d延长至13 d以上。