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本文对国内外即食食品食品添加剂所引起的食品安全事件中非法使用和滥用添加剂的问题, 即食食品的多种配料, 添加多种添加剂因而存在着潜在着安全隐患, 以及即食食品生产中使用添加剂监管的难点进行分析, 提出即食食品生产中使用添加剂监管相应对策, 以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系的理念, 在即食食品生产中建立HACCP体系, 对于有效降低即食食品中添加剂的危害, 保障即食食品食安全进行探讨。 相似文献
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采用重量-钼兰分光光度法测定高铝质耐火浇注料中二氧化硅含量,运用统计学理论对其结果的不确定度评定的产生原因进行分析,同时对一个高铝质耐火浇注料中二氧化硅含量测定结果的不确定度进行了评定。 相似文献
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