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目的采用高效液相色谱-荧光检测法(high performance liquid chromatography with fluorescence detection,HPLC-FLD)检测泰安市售塑料包装桶装酒中双酚A(bisphenol A,BPA)的含量并进行居民膳食风险评估。方法于2017年4月对泰安市泰山区、岱岳区部分超市和商店销售的塑料桶装白酒进行随机抽样。采用HPLC-FLD法对样品中BPA进行检测并结合居民酒精消费量与平均体重进行膳食风险评估。结果本研究检测的60例塑料桶装白酒样品中均有BPA检出,其浓度的平均值为8.97μg/L;BPA的含量与灌装后的时间呈正相关,相关系数为r=0.6257(P0.01);不同年龄组和性别居民桶装白酒BPA暴露量占可耐受每日摄入量(daily tolerable intake,TDI)的百分比为0.513%~0.711%,远小于100%。结论泰安市售塑料桶装白酒中普遍含有BPA,其膳食风险尚在可接受范围内。 相似文献
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