地西泮在鲫鱼不同组织中的残留消除规律研究

目的 掌握地西泮在鲫鱼不同组织中的残留消除规律,合理确定休药期。方法 以鲫鱼为研究对象,用地西泮(初始质量浓度为1.0μg/L)进行药浴,水温控制在(20.0±1.0)℃,分别于给药后的0.5、1、2、3、4、6、8、10、12、24、48、72、96、144、240、288、360、480、600、840、1080、1320 h对鲫鱼肌肉+皮、鳃、肝脏、肾脏、脑、心脏以及血浆等进行检测,探讨鲫鱼不同组织中地西泮药物残留消除规律,并利用WT1.4软件计算地西泮在鲫鱼体内的休药期。结果 地西泮在水产品中的代谢周期较长。肌肉组织的休药期为74 d,鳃的休药期为121 d,肝脏的休药期为174 d,肾脏的休药期为100 d,脑的休药期为78 d,心脏的休药期为45 d,血浆的休药期为106 d.结论 为保证鲫鱼质量安全和消费者健康,建议在养殖温度为20℃时,对鲫鱼单剂量(1.0μg/L)药浴地西泮后的休药期为174 d。     

恩诺沙星注射液在猪体内残留消除规律研究

目的研究恩诺沙星注射液在猪体内的残留消除规律。方法本实验采用30头约50 kg重长白猪,随机分为2组,给药组25头,对照组5头。给药组用药量为每次2.5mg恩诺沙星/kg,每日1次,连用3d(1个疗程),使用1个疗程,对照组不给任何抗菌药物,与给药组同环境饲养。在最后一次给药6 h、24 h(1 d)、72 h(3 d)、120 h(5 d)、168 h(7 d)时采集肉、肝、肾、脂肪样本,经液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)测定组织中的恩诺沙星及其代谢物环丙沙星残留量之和,并利用WT1.4软件计算休药期。结果恩诺沙星注射液在猪肉中的休药期为3.17 d;在肾脏中的休药期为3.75 d;在肝脏中的休药期为8.18 d;在脂肪总的休药期为4.09 d。结论为保证兽药使用安全、食品安全和消费者健康,推荐恩诺沙星注射液在猪体内的休药期为9 d。     

浅谈水产养殖中如何科学选择和使用抗菌药物

抗菌药物是水产养殖鱼病防治中的主要药物，但由此产生的药物残留问题也是十分突出，因此，要想保障食品安全,提高水产品质量，就必须科学合理地选药和用药。本文就水产养殖中如何科学选择和使用抗菌药物进行了阐述，力求解决水产品药物残留问题，保障水产品安全。     

恩诺沙星在余干乌鸡不同组织中的残留消除规律研究

目的 研究恩诺沙星可溶性粉在余干乌鸡各组织内的残留消除规律。方法 88只110d龄健康余干乌鸡,随机分为11组,以0.75 g/L饮水连续给药5 d。停药后第0.16、1、3、5、7、9、20、30、40 d采集肌肉、肝脏、肾脏、皮脂样本,经液相色谱-串联质谱法测定组织中恩诺沙星和环丙沙星残留量,计算药物代谢半衰期,并利用WT1.4软件计算恩诺沙星在余干乌鸡体内的休药期。结果 恩诺沙星在余干乌鸡体内的半衰期和休药期均长于普通肉鸡。恩诺沙星可溶性粉在余干乌鸡肌肉、肝脏、肾脏及皮脂中的休药期分别是110、64、67和208 d。结论 为保证乌鸡产品质量安全和消费者健康,推荐恩诺沙星可溶性粉在余干乌鸡体内的休药期应大于210 d。     

蜂蜜中农兽药残留检测技术概述

正蜂蜜中含有兽药残留的主要原因是在蜂病防治过程中所使用的抗生素类兽药未遵守休药期规定、非法使用违禁药物、不合理用药等。农药残留是指蜜蜂在外出采蜜时,花蜜来源的农作物喷洒了农药,蜜蜂将其携带回蜂箱导致蜂产品中农药残留。蜂蜜中主要的残留抗生素种类主要有氯霉素类、β-内酰胺类、四环素类、磺胺类、大环内酯类、氨基糖苷类和硝基呋喃类等。农药残留主要涉及除虫剂、除草剂和杀菌剂等。中国、日本、欧盟等国家和地区相     

春江水暖鸭先知 谁知鸭有抗生素(二)

乱用抗生素导致鸭体内抗生素超标什么是"乱用"抗生素呢?就是不按规范、不按产品使用说明用药,有的抗生素按使用规定是要先预混后加入饲料的,有的抗生素是要先用水溶解后再喷洒在饲料上的,以达到分散均匀的要求,但乱用抗生素的养殖户会直接把药倒入饲料中,由于药分散不均匀造成畜禽个体抗生素残留差异很大。还有的养殖户为了提高鸭子的抗病能力,在休药期内也给鸭子喂药,造成出售的鸭体内抗生素残留超标。检测机构根据我国的     

恩诺沙星及其代谢物在俄罗斯鲟多组织中的 代谢及消除研究

目的研究恩诺沙星及其代谢产物环丙沙星在俄罗斯鲟中的代谢及消除规律,制定恩诺沙星在俄罗斯鲟体内的休药期。方法在水温12～15℃条件下,以60 mg/(kg?bw)剂量对体重为(750±50) g的健康俄罗斯鲟灌服恩诺沙星,灌服后的0～3360 h内不间断采样,使用高效液相色谱-串联质谱仪测定各组织内恩诺沙星及其代谢产物含量。结果灌药后,恩诺沙星在俄罗斯鲟鳃、血浆、肌肉、肝脏、肾脏、皮肤中达峰时间Tmax分别为0.25、9、12、12、18、24 h;肾脏、肝脏、皮肤、肌肉、鳃、血浆达峰浓度Cmax分别为31.863、23.435、21.434、18.640、10.342、2.599 mg/kg;消除半衰期以皮肤最大t1/2为394.431 h、血浆最小为129.6 h。鳃中药物浓度有2个峰值,第1次达峰时,血浆中药物浓度远低于鳃,推测与受试鱼进食习惯或组织结构有关。代谢产物环丙沙星代谢及消除趋势与恩诺沙星大致相同,血浆最早达峰, Tmax为12 h,达峰浓度以肝脏和肾脏较高,Cmax分别为6.876mg/kg和5.648mg/kg。结论从水产品质量安全角度应用本研究结果:以皮肤和肌肉作为可食性组织,恩诺沙星和环丙沙星残留总量不超过0.1 mg/kg至少需要100 d。     

学学“航天特供奶”

记者探访航天员食品特供基地时,负责人介绍了航天员所喝牛奶产出的程序。奶牛被隔离后会有一个月的休药期,目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。为确保零污染,该基地禁止任何陌生人进入。     

两种剂量下恩诺沙星及其代谢物环丙沙星在虹鳟体内的代谢残留

为研究不同给药剂量下恩诺沙星(enrofloxacin, ENR)及其代谢物环丙沙星(ciprofloxacin, CIP)在虹鳟Oncorhynchus mykiss(体质量70.48 g±5.41 g)体内的代谢和消除规律,挑选健康虹鳟257尾,分为低剂量组(126尾,随机分为21个亚组,每组6尾)和高剂量组(132尾,随机分为22个亚组,每组6尾),在(15±2)℃条件下,分别以20、50 mg/kg生产实际使用剂量ENR对虹鳟进行单次口灌,于不同时间点采集其肝脏、肌肉、皮肤、肾脏、血浆和剩余组织,经高效液相色谱-串联质谱测定各组织药物浓度,采用DAS 2.0药代动力学软件用非房室模型统计矩方法分析药代参数并进行比较。结果表明:20 mg/kg剂量下,ENR在虹鳟肝脏、肌肉、皮肤、肾脏、剩余组织和血浆的药物达峰浓度(C_(max))值分别为13.349、11.164、23.378、114.196、33.762 mg/kg和3.361 mg/L,药物消除半衰期(t_(1/2z ))分别为100.928、60.780、67.283、111.586、56.523、320.705 h; 50 mg/kg剂量下,ENR在虹鳟对应组织的C_(max)值分别为43.302、35.909、53.315、305.098、121.254 mg/kg和8.456 mg/L,t_(1/2z )分别为204.193、115.639、102.405、121.852、201.834、325.593 h;两种剂量下虹鳟各组织均能检出环丙沙星,且高剂量下ENR及其代谢物CIP在虹鳟体内的吸收速度及程度均大于低剂量组,两种剂量下ENR和CIP均分别在虹鳟肾脏和肝脏中富集含量最高,高剂量下ENR消除速度较快,但残留时间较长。研究表明,在(15±2)℃下,建议ENR 20 mg/kg剂量对虹鳟单次口服给药休药期不低于768 h(32 d),50 mg/kg剂量下休药期不低于1 008 h(42 d)。