基于“胃来”外卖寄存柜的产品模块化设计研究

随着智能信息时代的发展,外卖订单数量大大增加,以及在疫情时期无接触送餐的大背景之下,外卖送餐的诸多问题也随之显现。因此需要研究能同时满足多方面需求的外卖寄存柜。本文将对外卖寄存柜进行深入研究。我们使用观察法来研究,通过使用独立的模块,加热制冷方法和消毒方式来获得过去未能得到的结果。通过外卖寄存柜,解决在减少人员接触的前提下提高送餐效率的问题,同时避免因等待时间过长导致事物变味的情况发生。现针对以上问题,以“胃来”外卖寄存柜为案例,分析未来产品模块化设计的潜在重要性。     

外卖配送路径多目标实时优化研究

随着外卖行业的不断发展,外卖配送的路径优化问题已引起学者们的广泛关注。但现有研究未将骑手的目标考虑在内,且未考虑动态场景下多目标如何设定权重的问题。因此,本文对外卖配送路径的多目标实时优化进行深入研究。建立多目标外卖配送路径优化模型。该模型不仅考虑订单履行时间、平台利润和骑手服务质量3个常用的目标,另外增加骑手等待时间和骑手空驶距离这两个目标,充分将外卖平台、顾客和骑手的目标综合考虑。设计动态调整权重的多目标外卖配送路径启发式算法,解决动态场景下多目标权重如何设定的问题。通过外卖配送的实时数据进行算例分析。结果表明,本文提出的算法可以有效对多目标的外卖配送问题进行实时路径优化,且订单的密集程度对骑手等待时间和订单履行时间有直接的影响。     

让生活更简单的小技巧

在生活中总会碰到各种问题,而这些网络服务和小技巧,则可以简化你的生活,解决这些麻烦。点外卖更方便天气太热了,很多人都不想出门就餐,点外卖是个不错的选择。为了让外卖更方便,可以在手机里面装一个叫做"易外卖"的软件(提供Android和iOS两个     

第三方外卖服务 路在何方

第三方外卖服务存在一种"高进低出"的现象。把服务做得靠谱一些,口碑好一些,达到盈亏平衡点是没有问题的。我们应该纠结的不是外送费的定价策略,而是另一个问题:我们要做第三方外卖的顺丰,还是申通?     

上海制定地方标准,保障团体膳食安全——解读《餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》

团体膳食外卖是指,餐饮服务单位根据团体膳食用餐者的临时订购要求,在餐饮服务单位加工场所集中加工膳食半成品或成品后,将膳食半成品或成品集中配送到团体膳食供餐点,然后再将半成品加工制成膳食或直接供应成品膳食的服务行为。餐饮服务单位从事团体膳食外卖服务已成为餐饮服务的一种新业态。不过,食品品种繁多、大量集中加工制作、运输过程温度控制等存在的风险使得团体膳食外卖成为一种特殊的高风险膳食供应模式。目前,国内对餐饮服务单位团体膳食外卖尚没有非常具体的规范性要求,致使服务单位只能依靠自身硬件条件和管理经验从事这项餐饮服务行为。为此,上海市食品药品监督管理局组织制定了《食品安全地方标准餐饮服务团体膳食外卖卫生规范》,于2012年10月26日发布并实施。     

为生活加点绿

精选理由+green是一间十分有机的餐厅,离东京最大的公园之一Komazawa Park不远。餐厅有三种功能,包括外卖、有机食品销售和用餐。这个空间最大的特点是其标高,它的地面在入口平面的1.61米以下,整个层高是4.39米。     

法国中餐业发展概况及对策建议

法国中餐发展简史上世纪八十年代,来自浙江温州、青田地区的华侨华人开始源源不断地来到法国。很多人为了生存,最简单的办法就是全家老少齐上阵,开一间外店。父亲或者母亲将平时在家会烧的几样菜,用大锅烧好,分别装在不同的大盘中,摆在玻璃橱柜里,像食堂供应一样,顾客随机挑选几样菜,根据售价,分别称重计费。这些外卖店也可以堂吃,顾客可以根据菜单上的套餐标准,随机挑选一荤一素,两荤一素等等。