叶面喷施微生物制剂GBIF-16对果蔗品质及生长的影响分析

以叶面喷施微生物制剂GBIF-16开展果蔗生长田间试验,通过对比分析添加微生物制剂GBIF-16对果蔗营养指标变化,结果表明：微生物制剂GBIF-16可以促进果蔗葡萄糖和蔗糖积累,改善果蔗营养指标,但对果蔗株高、茎粗及果糖含量影响不显著。通过研究表明,微生物制剂GBIF-16对果蔗产业营养改善和利用具有积极的应用前景。     

HACCP在去皮果蔗保鲜加工上的应用

本文研究了HACCP系统在去皮果蔗保鲜加工生产上的应用。根据去皮果蔗的加工特性,进行了危害分析,确定了关键控制点(CCP),并制定了相应的预防措施和监测方法,以提高去皮果蔗的生产质量管理和产品安全性。     

不同生长调节剂对果蔗产量和品质的影响研究(下)

<正>2.3不同生长调节剂对果蔗产量性状的影响2.3.1对单株重的影响从表4来看,各年各点的平均单株重最重的是施喜田宝的,达2.0802kg/株,比对照各年     

福建省主要栽培果蔗品种红糖香气成分研究

目的 分析不同果蔗品种红糖的香气成分差异,探究果蔗红糖的特征性香味物质,为筛选红糖型果蔗品种提供参考。方法 采用顶空气相色谱-质谱法对福建省4个主要栽培果蔗品种红糖进行检测,分析其香气成分与差异,利用主成分分析(principal components analysis, PCA)分析不同果蔗品种红糖的主要特征性挥发性成分。结果 4个不同果蔗红糖样品共检测出主要香气成分45种,主要包括烷类、醇类、酮类、吡嗪类、醛类、酸类、酚类、酯类等。其中反-2-甲基环戊醇、5-甲基-2-呋喃甲醇、2-甲基四氢呋喃-3-酮、5-甲基呋喃醛和2-甲氧基-4-乙烯苯酚为4个果蔗红糖共有的香气成分。对不同果蔗品种红糖的挥发性香气成分进行分类统计表明黑皮果蔗红糖中吡嗪类物质占比最高,达60.08%;闽引黄皮果蔗红糖中酮类物质含量最高,占23.93%,大田雪蔗红糖中酚类物质含量最高,为37.05%,同安果蔗红糖中烷类、醛类及酸类含量相当,分别为16.31%、15.76%及15.01%。挥发性成分PCA结果表明, 4个果蔗品种红糖分布在不同的4个象限,表明香气物质差异较大,闽引黄皮果蔗红糖起主要贡献作用的是酮类、...     

不同土壤含水量对果蔗生长生理和农艺性状影响

选用3种不同土壤含水量水平(90%、80%和70%),探索土壤含水量对果蔗生长和生理的影响。研究结果表明,土壤含水量不同对土壤养分有一定影响,全N、全P和速效K、有效P变化显著,其他养分变化不明显。土壤含水量对甘蔗根、茎和叶中N和K含量因含水量和部位不同而不同,全N含量:在果蔗根中,B处理最高,A处理最低,A处理与B、C处理之间有显著性差异。在果蔗叶中,C处理最高,B处理最低,A、B处理与C处理之间有显著性差异。在果蔗茎中A、B和C处理间无显著差异。全K含量:在果蔗茎中,C处理含量最高,B处理最低,A和B处理与C处理之间有显著性差异。在果蔗叶中,C处理含量最高,B处理最低,A和B处理与C处理之间有显著性差异。在果蔗根中,A、B和C处理间无显著差异。P在根茎叶中没有显著变化。不同土壤含水量对丙二醛(MDA)和叶绿素含量有显著影响,其中70%的土壤含水量MDA最高,说明果蔗在70%的土壤水分含量下受到一定的水分胁迫;除了果蔗锤度在土壤含水量80%最高,90%最低之外,果蔗主要农艺性状如株高、茎径、节间长度、单茎重和绿叶数随土壤含水量增加而增加。     

果蔗中毒死蜱和辛硫磷农药残留分析方法的研究

建立同时检测果蔗中毒死蜱和辛硫磷农药残留分析方法。样品用乙腈提取,改进QuEChERS方法净化,气相色谱法NPD检测。毒死蜱和辛硫磷在0.1～10.0 mg/L质量浓度范围内呈良好的线性关系,线性相关系数r2分别为0.9994和0.9991。果蔗植株中毒死蜱回收率为83.36%～111.63%,相对标准偏差为6.57%～8.77%;辛硫磷回收率为88.33%～113.10%,相对标准偏差为5.38%～7.83%。该方法准确、重现性好、精密度高、杂质干扰少,且简便快速,成本低,适用范围广,符合农药多残留测定方法要求。     

7个果蔗品种DTOPSIS法综合评价

本文采用DTOPSIS法对引进的7个果蔗品种进行了综合评价,结果表明:四川北鳝蔗和同安果蔗综合性状最优,温岭果蔗最差.     

果蔗品种的酯酶同工酶分析

用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳法,测定23个果蔗品种的酯酶同工酶,其中22个是由我国南方征集的地方果蔗品种,另一个是引进的热带种Badila,俗称黑皮果蔗,测定结果,共呈现酶带有8条,分4种酶带类型。其中有20个地方果蔗品种呈现(2、4、6、8、10)A的5条酶带,说明其变异程度不大,变异的地域界限不明显。但与黑皮果蔗不同,后者仅有(6、8、10)A的3条酶带,浙江的温岭果蔗和广东雷州果蔗还具有另外1、2条特殊酶带,这些差异是否属于等位基因差异或非等位基因差异还有待进一步探索。     

我国果蔗产业的现状与可持续发展

果蔗是华南地区传统的经济作物,目前在我国大部分地区也广泛种植。随着种植面积的不断扩大,近年来屡屡出现滞销,蔗农丰产不丰收,严重挫伤了蔗农种蔗积极性,影响整个果蔗产业的健康发展。本文就我国果蔗产业的现状进行调查,探讨果蔗持续发展的对策。