冬令进补话核桃

核桃,又称胡桃、羌桃、万岁桃等,是世界著名的四大干果(其他三种是扁桃、腰果、榛子)之一。核桃是木本油料作物,有很高的经济价值。核桃仁味美而营养丰富,具有多方面的保健及药理作用,既可生食、炒食,又可榨油或配制各种糕点和糖果。在百姓中素有长寿果之美称。核桃的营养价值核桃的营养价值很高,1000克核桃仁相当于9升牛奶、5000克鸡蛋或3000克猪肉的营养价值。核桃产生的热能,是粳米或白面的2倍,25克核桃提供的热能相当于1个鸡蛋加25克白糖。核桃中的脂肪主要成分是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,对人体心血管、脑血管有益。核桃所含磷脂…     

引种油料作物试验

向日葵在西藏生长良好，产量较高，可以作为一种油料作物大面积种植。大豆在西藏能正常成熟并有一的收获，可以大面积试种。落花生在塑料大棚内生长良好，在露地也能生长、但产量偏低，芝麻在塑料棚内能生长，产量较低。     

国内外花生收获机械发展历程

花生是世界范围内的重要的油料作物与经济作物,也是我国最具国际竞争力的优质油料作物和重要的出口创汇农产品,同时又是农业结构调整重点发展和扶持的对象。世界花生种植主要集中在亚洲、非洲及南美洲。我国花生种植较为广泛,除青海省之外其他省份均有种植。据统计,2010年我国花生种植面积与产量的均创下了历史新高,种植面积约为7000万亩,占世界种植总面积     

国家新闻出版广电总局批准创办Oil Crop Science学术期刊

为了加强国内外学术交流，促进中国油料作物研究成果走向国际，在湖北省新闻出版广电局的大力支持下，由中国农业科学院油料作物研究所申报，国家新闻出版广电总局经研究决定，同意创办英文期刊Oil Crop Science，新编国内统一连续出版物号为CN42—1861／S。     

防治花生蛴螬新技术

花生是我国重要的油料作物，具有明显竞争优势的出口创汇农产品。下面向农民朋友介绍一下高效、简便、无公害防治花生蛴螬的最新技术。     

磷石膏对油料作物的肥效综述

磷石膏的主要成分是钙、硫 ,都是速效性。油料作物一般需钙、硫较多 ,施用磷石膏 ,有利于增产。1　磷石膏对向日葵的增产效果向日葵抗盐碱能力强。某些盐碱土种植冬小麦或春小麦生长不良 ,而种植向日葵可以正常生长。向日葵作为食用油 ,优于菜籽油 ,对人体健康有益。我们与内蒙古农科院协作 ,进行过 7年试验。不同土壤 ,磷石膏施用量 ,有较大差别。对于 p H8.1的轻盐碱土 ,每公顷施 1 5 0 0 kg磷石膏 ;对于 p H8.5以上的盐碱土 ,每公顷施 30 0 0～ 75 0 0 kg磷石膏 ,增产幅度 9%～ 5 0 %。对于重盐碱地 ,施用大量磷石膏可实现向日葵全苗 ,…     

读懂健康食品以防被忽悠

现在很多食品都打着健康食品的旗号，让很多人受到了误导。一提起健康食品，人们通常都会马上联想到蔬菜、水果，而视油腥为大敌。实际上，很多肉类、油料作物、动物内脏也对人体健康的维持起到很关键的作用。但直至现在为止，我国香港地区或其他西方国家如美国和澳大利亚在法律上并没有对健康食品下定义，而台湾就把健康食品定义为“提供特殊营养素或具有特定之保健功效，     

中国大豆优势区域布局规划（2008-2015年）

大豆是世界最主要的油料作物,是人类优质蛋白和油脂的主要来源,也是我国进口量最大的农产品。 为充分挖掘我国大豆生产潜力,努力增加供给量,确保一定自给率,本次规划将扩大大豆优势区域布局。优势区域范围从东北扩大到黄淮海,从高油大豆扩大到高蛋白类型。根据生态特点、市场区位、生产规模、产业基础等情况,进一步完善大豆优势区域布局,将我国大豆分为东北高油大豆区、东北中南部兼用大豆区和黄淮海高蛋白大豆区三个优势区域。     

“2006全国芝麻及芝麻制品新技术论坛”在上海召开

日前，由中国粮油学会油脂专业分会与中国食品土畜进出口商会油脂油料分会共同主办、上海邦成芝麻研究所和河南省农科院棉花油料作物研究所承办的“2006全国芝麻及芝麻制品新技术论坛”在上海交通大学隆重举行。[第一段]     

十字花科油料植物遗传资源及其生物技术研究的若干新进展

国际芸属植物研讨会暨十字花科植物遗传学工艺会于１９９４年１１月１５－１９日在葡萄牙里斯本召开。根据收集的资料，介绍近年来十字花科油料植物遗传资源研究，以及一物技术研究方面的若干新进展。