不用洗衣粉的洗衣机好用不好用——访创世达科贸有限公司执行董事王雄伟

创世达活性氧环保洗衣机不用洗衣粉洗涤,打破传统洗涤方式,2002年1月由中华人民共和国知识产权局受理并通过,获得专利。本刊主编傅教智采访了创世达科贸有限公司执行董事王雄伟先生。下面是采访内容:     

蒸发氧化法制备高品质活性氧化镉粉末

开发了高品质活性氧化镉粉末的制备工艺，系统地探索了工艺条件对氧化镉电池材料电化性能的影响。对样品进行了物化性能及电性能检测，结果表明，采用蒸发氧化法可制备出镍镉充电电池用高品质活性氧化镉粉末。     

大枣的抗活性氧功能

用黄嘌呤氧化酶－鲁米喏（ｘｏ－Ｌ）化学发光体系测量了新、旧生枣、蒸枣和枣汤清除Ｏ２的能力。结果表明：经不同方法处理后，枣的抗活性氧功能存在一定差异；有的甚至差异非常显著。对大枣抗活性氧功能的机理进行了讨论。     

污水处理厂恶臭活性氧处理工艺设计

污水厂恶臭污染成为日益突出的问题,本文分析了污水处理厂恶臭的特点,介绍了活性氧脱臭机理、特点和工艺参数.     

用于碱性离子水的抗氧剂组分Nobuhiko 等 （Japan）

该组分包括≥1pH的能抑制和除掉过氧化物中的自由基和活性氧的中和剂。该pH中和剂最好是抗坏血酸或其衍生物、维生素E、谷胱甘肽、几茶酸、维生素E磷酸盐。碱性离子水有一可控的pH范围5～9，最好是6～8，氧化还原电位为 250～-1000，最好是-200～800，这样通过使用抗氧剂组分可抑制活性氧和自由基的产生。     

胡椒碱对人胃癌SGC-7901细胞抗肿瘤活性的体外实验研究

胡椒碱（Piperine）是一种从胡椒属植物中提取的生物碱,具有镇静、抗炎、抗肿瘤等多种药理活性.探讨胡椒碱对人胃癌SGC-7901细胞的增殖抑制和诱导凋亡的作用.采用MTT比色法测定其对SGC-7901细胞增殖抑制率;通过免疫荧光法、流式细胞术、Western blot法对其进行抗癌机制研究.MTT结果显示Piperine处理细胞72h的IC50值为37.41 μmol·L-1,且呈现时间剂量依赖性; Hoechst33258染色荧光显微镜观察发现Piperine能诱导SGC-7901细胞核形态学改变,部分细胞呈现典型的凋亡形态学特征;Annexin V-FITC/PI荧光双染结果亦证实Piperine可以诱导SGC-7901细胞发生凋亡;DAPI和DCFH-DA染色流式细胞术分析显示Piperine诱导SGC-7901细胞G2/M期阻滞、细胞活性氧产生增加; Western blot分析发现Bcl-2蛋白表达减少,Bax蛋白表达逐渐增加,呈现剂量依赖性,且Bax/Bcl-2比例增加.因此,Piperine具有抑制SGC-7901细胞增殖和诱导凋亡的抗肿瘤活性.     

1–MCP结合EA对蓝靛果贮藏品质及活性氧代谢的影响

目的 探究不同处理对贮藏0~60 d期间蓝靛果实贮藏品质及活性氧(ROS)代谢的影响,为蓝靛果贮藏保鲜提供技术依据。方法 以蓝靛果为实验材料,采后将其装入保鲜箱中,用1−甲基环丙烯(1-MCP)、乙烯吸收剂(EA)、1-MCP+EA进行处理,在(−0.5±0.3)℃下贮藏60 d,每隔15 d取样观察果实的感官品质,并测定其营养、生理及活性氧代谢相关指标。结果 与对照组相比,3种处理方式均能保持果实较好的感官特性,延缓果实抗坏血酸、花色苷、总酚和黄酮等含量的流失,以及果实的软化;在贮藏60 d时,处理组果实的呼吸强度分别比对照组果实的呼吸强度低22.73、12.92、34.04 mg/(kg.h),乙烯生成速率分别比对照组果实的低6.38、3.98、10.11 μL/(kg.h);可抑制超氧阴离子(O2⁻.)活性、过氧化氢(H2O2)含量、丙二醛含量及相对电导率的升高,保持较高的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性。通过SPSS分析可知,综合得分顺序为CK＜EA＜1-MCP＜1-MCP+EA,表明1-MCP+EA处理的效果最好。结论 1-MCP+EA处理对蓝靛果贮藏60 d的保鲜效果最好,可更好地保留果实的外观和内在品质,利于运输和销售。     

植物与病原物互作中的活性氧代谢及其作用

介绍了活性氧的种类、代谢途径和测定方法,以及植物人存在的抗氧化机制、植物与病原物互作中活性氧的产生及遗传基础,重点对活性氧在植物与病原物互作中抗病信号转导、抗菌作用、膜脂氧化、细胞壁强化、植保素合成和过敏性细胞死亡等方面进行了综述。     

葡萄贮藏中SO2伤害与活性氧代谢的关系

以耐SO2品种巨峰和不耐SO2品种红地球葡萄为材料,研究了葡萄贮藏中SO2伤害与活性氧代谢的关系,结果表明,SO2伤害葡萄体内活性氧水平,GSH含理和ASP活性增加,SOD和CAT活性降低,与红地球相比,巨峰具有较高的SOD活性和GSH水平,受SO2伤害后,巨峰的ASP活性上升幅度大于红地球,其SOD活性和CAT活性的下降幅度低于红地球。