看上去很美

2006年，中国发生多起药品安全事故，从“齐二药”、“欣弗”、“鱼腥草”、到广东“佰易”，对人民的生命生活造成巨大的危害。而郑筱萸一案的日揭日深也进一步加深了公众对于药品监管体制的信任危机，由此引发了一场药监风暴。[第一段]     

鱼腥草的开发利用

鱼腥草(Houttuynia Cordata Thunb)是一种很有开发价值的野生疏菜,除作蔬菜食用及开发保健食品外,也是中草药的极好原材料。鱼腥草又名侧耳根、猪鼻孔、臭草、鱼鳞草等,是三白草科蕺菜属植物蕺菜的带根全草。该草为多年生草本,广泛分布于我国西北、西南、华北、华中及长江以南各地,是常用的中草药,既可鲜用,又可干用,且应用历史久远。早在李时珍《本草纲目》中有记载,并认为鱼腥草味辛性微温,有小毒,主治尿疮、痈肿、痔疮脱肛等。近年来,人们开始重视对鱼腥草的食用及保健功能的产品研究和开发,并取得了可喜的成绩。     

小编走进春天里（续）

上回说道,PCD众小编在茶山竹海里遇到了许多不解之谜,另外《十面埋伏》的拍摄“遗址”也未向大家展示,因此本回的主要任务一边“埋伏”一边“埋坑”。     

闪蒸-气相色谱应用于鱼腥草挥发性组分研究

本文用一种新的分析方法闪蒸-气相色谱（FE—GC）来研究中药鱼腥草的挥发性组分，用质谱鉴定了其挥发性物质的化学组成，并和传统的水蒸气蒸馏法进行了对比。结果表明：该方法简单、快速、可靠，样品粉末可直接用于分析，不需要复杂费时的前处理过程，且样品需要量少。这对鱼腥草化学成分整体性研究和有效成分提取方法的开发具有非常重要的意义。     

星点设计-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺研究

利用星点设计-效应面法对胰蛋白酶提取鱼腥草多糖的工艺进行优化,为鱼腥草多糖的酶法提取提供一定的依据。在单因素的试验基础上以酶的添加量、酶解时间、酶解温度为自变量,鱼腥草多糖含量为因变量,对自变量各水平进行多元线性回归拟合,利用效应面法筛选最佳提取工艺并进行预测分析,采用UV测定多糖含量,检测波长490nm。结果表明：经优化得最佳实验条件为酶添加量2%,酶解时间150 min,酶解温度45℃。在此条件下多糖含量为25.93,与模型预测值相符。利用星点-效应面法优化胰蛋白酶提取鱼腥草多糖工艺的方法简便且预测性良好。关键词：鱼腥草;效应面;多糖;酶提工艺     

基于网络药理学探究鱼腥草的作用机制及其在化妆品中的应用

采用网络药理学方法研究分析鱼腥草的作用机制,结合市场调研总结含有鱼腥草添加物的化妆品及鱼腥草添加物的功效。方法 :借助TCMSP平台进行成分及靶点的挖掘,将挖掘到的靶点导入Cytoscape3.7.1软件构建“成分-靶点”网络图,导入String11.5数据库得到蛋白质-蛋白质相互作用（PPI）网络,使用Metascape数据库进行GO富集分析和KEGG信号通路富集分析。在国家药品监督管理局网站和美丽修行APP收集整理含有鱼腥草添加物的化妆品并对其进一步分析。结果 :经筛选获得鱼腥草5种活性成分,155个相应靶点。GO条目6222个,其中生物过程（BP）为4903个,分子功能条目(MF) 832个,细胞组成(CC)条目214个; KEGG通路236条。结论 :揭示了鱼腥草具有多成分、多靶点、多通路的作用特点,可以作用于炎症、氧化应激、细胞衰老及癌症发生等通路。     

超声波法提取鱼腥草中的绿原酸

利用超声波效应提取鱼腥草中的绿原酸。对乙醇浓度、超声作用时间、料液比等因素进行研究,并与传统的提取方法相比。结果表明,该法提取率高,提取时间短,较佳的工艺条件为:乙醇浓度为60％,超声作用时间为40 min,料液比为1:30。     

贵州不同海拔鱼腥草代谢产物主要特征

对贵州不同海拔鱼腥草中绿原酸、芦丁、槲皮素、槲皮苷、金丝桃苷、山奈素、异鼠李素、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷以及挥发性化学成分行研究,通过HPLC 分析绿原酸和黄酮类化合物,挥发性化学成分利用顶空固相微萃取结合气- 质联用(HS-SPME-GC/MS)进行分析,总挥发油的含量用水蒸气蒸馏提取获得。结果表明：鱼腥中绿原酸和黄酮的含量分别在海拔1400～1500m 和500～600m有较高的含量;鱼腥草精油在海拔600～700m有较高的含量,甲基正壬酮含量随海拔的增加而变化在700～800m 有较高的含量;单萜(蒎烯)、倍半萜(石竹烯(Ⅱ))、脂肪酮(甲基正壬酮)、脂肪酸(羊油酸)和脂肪酸酯(2,6,10,14- 四甲基十五酸甲酯)的含量在不同的海拔有显著的差异。     

鱼腥草、南瓜、刺梨复合营养保健饮料

对鱼腥草主要营养成分进行了分析，研究了以鱼腥草为主料，配以南瓜粉、刺梨汁等辅料，采用饮料生产工艺制得的一种富含维生素、矿物质、膳食纤维和氨基酸的风味独特的营养保健饮料。     

11种中草药抗氧化活性与黄酮含量相关性研究

测定了11种中草药的抗氧化活性及总黄酮含量,并比较了它们之间的相关性.结果表明:金银花的抗氧化活性最高,其余依次为山楂、银杏叶、葛根、杜仲、野菊花、黄芩、甘草、忍冬藤、鱼腥草、溪黄草;其抗氧化活性与总黄酮含量的相关系数为0.6088.