滋补养生官府菜

松籽辣爆鸡 原料 笋鸡300克、干辣椒10克、松籽10克、水淀粉、老抽、生抽、糖、蚝油等。 制法 笋鸡切成方块,腌制后挂粉,炸至外焦里嫩,松籽炸成金黄色,锅中起油,煸香干辣椒,下入鸡块,调好口味,少(火靠)后撒入松籽即可。 特点 色泽油亮,咸鲜辣香,外焦里嫩。     

纯天然混合型蛋白饮料──椰杏露的研制

以椰子和杏仁为原料，制成复合型植物蛋白饮料，产品洁白、细腻、滑爽：兼具椰子清香和杏仁特有香味，柔和协调，互为衬托，具有更广泛的适口性。     

我国鲜食葡萄品质分析

采用统一测定方法对全国二十八个鲜食葡萄品种进行糖、酸、维生素Ｃ及矿质元素含量，离了解我国鲜食葡萄品质状况，从而为开展优质栽培、品种区划及制定鲜食葡萄分级标准提供必要的参考和依据。     

美人指葡萄大棚栽培技术初探

美人指葡萄外观艳丽,品质优良,深受消费者的喜爱,是目前鲜食葡萄生产中一个不可多得的优良晚熟品种。由于栽培者对该品种生长习性和栽培特点缺乏正确认识,栽培方式不当,主要表现为长势特旺,易徒长,产量不稳定,并不耐高温,日灼、缩果病、白腐病严重。本公司1998年从中国果科所引     

陈福生创新菜

杏香火龙三文鱼原料三文鱼肉、火龙果、香蕉、加州杏仁、鸡蛋清、姜末、葱花、精盐、料酒、味精、干湿生粉、鲜汤、色拉油等。制法①三文鱼肉改成丁,用盐、料酒、鸡蛋清、干生粉抓匀上浆;火龙果切开取肉切成丁(壳留用);香蕉刻成孔雀头,放在火龙果壳一头成孔雀船形;另用盐、料酒、味精、湿生粉、鲜汤等对汁。②炒锅上火,注入色拉油烧至四成热,鱼丁入锅滑油捞出,锅留底油烧热,投入葱花、姜末炝锅,倒入鱼丁、火龙果,烹入对好的芡汁翻炒均匀,起锅盛在孔雀船内,撒上杏仁即成。特点造型美观,鲜嫩甜润,味道香美。炸烹杏香藕片原料白莲藕、加州杏仁…     

用层次分析法优选喇萨杏油田三次加密调整区块

以检查井分析资料和二次加密调整井测试资料为基础，以大庆喇萨杏油田已开展的三次加密调整试验和已完成的三次加密调整方案为依据，通过对喇萨杏油田高含水后期各开发区块可调砂岩厚度、单储系数、综合含水、二次加密调整时间及套损井比例等几个主要指标综合分析的基础上，利用层次分析方法对喇萨杏油田各开发区块三次加密调整的可行性进行优选排队，最终给出喇萨杏油田三次加密调整优先进行的区块，为喇萨杏油田有计划、分步骤地实施三次加密调整提供了可靠依据。     

杏北4～6面积北块注聚初期压力升幅规律研究

杏北4－6面积北块是大庆油田采油四厂第一个聚合物工业化投产区块，注聚初期注入井压力上升幅度有很大差异。主要针对压力上升幅度最大的1号区块和上升幅度较小的3、5号区块进行对比分析，结合动、静态资料，努力寻找注聚后影响注入井压力上升幅度的各种因素，从而找到全区压力升幅变化特点。从吸水剖面资料、渗透率、油层发育状况、阻力系数等定性分析入手，建立数值模型定量分析影响因素，推导出不同时期压力升幅计算公式和预测压力最高值。     

纽韦逊农场，斯泰伦博斯，西开普省，南非

纽韦逊是斯泰伦博斯附近一座种植鲜食葡萄的农场，它位于西开普省美丽的葡萄酒产地的中心地带，该建筑于2002年完工，低墙、矮树和周边的风景为这个在场创造出一种“沃尔夫”的空间感，这也是西开普传统的建筑风格。