Apple Polyphenol Oxidase Inhibitor(s) from Common Housefly (Musca Domestica L.)

ABSTRACT: A new natural apple polyphenol oxidase (PPO) inhibitor(s) from housefly ( Musca domestica L.) was discovered. Crude inhibitor (s) isolated by buffer extraction, heat treatment, and dialysis from housefly pupae inhibited the activity of apple PPO up to 90% at pH values above 5.0. Inhibition was strictly pH-dependent. The inhibitor(s) was further characterized by employing heat, freezing and thawing, irradiation, pH adjustment, and ultrafiltration studies. The potential PPO inhibitor(s) was stable to heating at 100 °C for 1 h, repeated freezing and thawing, and irradiation. The inhibitor(s) was most stable at pH around 5.0 and least stable at alkaline pH. The PPO inhibition profile of housefly during metamorphosis also was evaluated.     

蚕蛹蛋白纤维染色性能的研究

由粘胶和蚕蛹蛋白混纺而成的蚕蛹蛋白纤维，采用双活性基活性染料染色，对染色工艺条件作了重点试验。结果表明，pH值和温度是最大的影响因素，该纤维适宜低温、pH值近中性条件下上染和碱性条件下固色。     

磷酸化处理对蚕蛹多肽结合钙能力的影响

为探索磷酸化处理对多肽结合钙能力的促进作用,以蚕蛹多肽为研究对象,采用不同种类和添加量的磷酸化试剂对其进行磷酸化改性,再与CaCl2反应制备蚕蛹多肽结合钙复合物,并对样品进行钙和磷含量测定、磷酸化位点检测、红外光谱分析和扫描电镜分析.研究结果表明:Na3 PO4、NaH2 PO4、(NaPO3)63种试剂可与蚕蛹多肽发...     

纳豆菌液态发酵制备蚕蛹肽的工艺优化及其抗炎活性研究

为提高蚕蛹的资源利用率和产品附加值,本研究以蚕蛹蛋白为原料,通过纳豆菌液态发酵制备蚕蛹肽.通过单因素实验和响应面试验确定最佳发酵工艺条件;采用脂多糖诱导RAW264.7巨噬细胞建立细胞炎症模型,对最佳发酵工艺参数组合下获得的蚕蛹肽进行体外抗炎活性研究.结果表明:蚕蛹肽的最佳发酵工艺条件为接种量5.0 mL、蚕蛹蛋白添加...     

蚕蛹蛋白及其水解产物中氨基酸组成分析

采用FMOC-OPA柱前衍生化-高效液相色谱法测定蚕蛹蛋白及水解液氨基酸含量,同时测定血管紧张素转化酶(ACE)抑制活性,研究蚕蛹蛋白水解后氨基酸组成的改变及对ACE抑制活性的影响。结果表明:水解液10kD以下组分(SN2)中疏水性氨基酸含量为49.15%,显著高于10kD以上组分(SN1)中的40.55%及蚕蛹蛋白中的45.21%,其中对ACE抑制活性影响较大的脯氨酸、芳香族氨基酸含量为7.75%和19.20%,高于SN1中的5.62%和13.59%及蚕蛹蛋白中的7.42%和15.81%,并且SN2中ACE抑制率为47.6%显著高于SN1和蚕蛹蛋白中的抑制率,表明水解后疏水性氨基酸组成的改变与ACE抑制活性的变化趋势相同,且ACE抑制活性主要集中于SN2。     

蚕蛹制备复合氨基酸及其分析

本文研究了用硫酸水解蚕蛹制备复合氨基酸及采用高压液相色谱分析复合氨基酸的方法．考察了溶剂用量对蚕蛹脱脂、硫酸用量和酸解时间对氨基酸收率的影响．     

H2O2对家蝇蛹内部几种酶活性的影响

目的研究外源H2O2对家蝇蛹内与抗性相关的几种酶活性的影响。方法通过H2O2诱导,测定家蝇蛹内过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化物酶(AsA-POD)以及多酚氧化酶(PPO)的活性变化。结果H2O2处理后蛹内CAT和AsA-POD的活性变化规律与处理前差别不大;POD活性在H2O2处理后12h内出现活性高峰,约为对照组的2.5倍,此后稍高于对照组,最后基本与对照组持平;PPO活性在处理后12h内与对照组相当,此后活性骤然升高,处理后24h达到对照组的2.13倍,然后变化速度减慢,但一直维持在对照组的1.3倍左右,48h后活性开始下降。结论H2O2对CAT和AsA-POD的活性影响较小,对POD和PPO的活性有一定的影响。     

H2O2对家蝇蛹内部几种酶活性的影响

目的研究外源H2O2对家蝇蛹内与抗性相关的几种酶活性的影响。方法通过H2O2诱导,测定家蝇蛹内过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、抗坏血酸过氧化物酶（AsA-POD）以及多酚氧化酶（PPO）的活性变化。结果H2O2处理后蛹内CAT和AsA-POD的活性变化规律与处理前差别不大;POD活性在H2O2处理后12h内出现活性高峰,约为对照组的2.5倍,此后稍高于对照组,最后基本与对照组持平;PPO活性在处理后12h内与对照组相当,此后活性骤然升高,处理后24h达到对照组的2.13倍,然后变化速度减慢,但一直维持在对照组的1.3倍左右,48h后活性开始下降。结论H2O2对CAT和AsA-POD的活性影响较小,对POD和PPO的活性有一定的影响。     

Metabolically blocked analogs of housefly sex pheromone: I. Synthesis of alternative substrates for the cuticular monooxygenases

Cuticular monooxygenases in the cuticle of the female houseflyMusca domestica oxidize (Z)-9-tricosene to m-9,10-epoxytricosane and to (Z)-9-tricosen-14-one. One possible explanation for these two products is that a single monooxygenase accepts the alkene substrate in two different orientations. Eleven analogs of (Z)-9-tricosene bearing methyl substituents, cyclopropyl groups, fluorine substituents, deuterium substituents, and additional double bonds were synthesized to probe the substrate requirements of this monooxygenase system. In addition, the 11 corresponding epoxides were prepared to aid in identification of the metabolites of each modified alkene.     

家蝇资源的利用

在传统观念中，家蝇是肮脏和疾病的化身。但是事实上，家蝇虫体含有丰富的资源。它作为一种资源昆虫已经日益的被人们开发和利用。它在食品、饲料、医药、保健品、生化制剂、农药、化工等行业中有着广泛的用途。