靠卖茶饮“出圈”中医药老字号能否开辟新蓝海

近期,始创于清朝乾隆四十八年(1783年)的上海一家老药店——童涵春堂城隍庙店推出中药奶茶,吸引大量市民前往打卡,受到了不少年轻人的喜爱。近年来,中医药老字号搭乘“国潮风”,将时尚元素融入药食同源领域,寻求转型升级,逐渐得到众人的关注。这些靠卖茶饮“出圈”的中医药老字号能否守住热度一路飘红,或是铩羽而归,现在仍不明晰。能否将茶饮、消费群体、品牌进行三位一体的品牌化打造,或是决定此类茶饮能否长远发展的核心因素。     

落葵浆果天然染料提取及对羊毛织物的染色性能

文章主要研究用水浸法提取落葵浆果天然染料及研究浸提液对羊毛织物的染色性能。以水为提取剂提取落葵浆果天然染料,探讨提取工艺中料液比、提取温度及时间等因素对落葵浆果天然染料提取效果的影响。研究结果表明,落葵浆果水浸提法优化工艺为:料液比1∶20、提取温度70℃、提取时间30 min。落葵浆果天然染料可以对羊毛织物进行染色,媒染染色与直接染色相比,染色深度深且会呈现不同的颜色。由于媒染剂的络合作用,媒染染色色牢度比直接染色普遍高1~2级。     

资讯

5月关注创新食尚“中食展”第十六届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2015中食展),将于2015年5月6日至8日在上海新国际博览中心再展风姿,由法国高美爱博展览集团和(中国)商业发展中心联合主办、北京爱博西雅展览有限公司承办,是中国乃至亚洲地区最大最权威的国际食品饮料商贸展。为了顺应国内食品行业生产增长、海外食品进口提速和市场需求上行的趋势,中食展     

国内外食品包装新趋势

世界经济在飞速发展,包装业走向新格局,企业走向规模化。世界经济全球化趋势日益明显,而世界包装的总趋势主要有以下的特点。1.无菌、抗菌包装迅速发展在世界各国无菌包装已成为与人     

第二届中国菜调味创新研讨会：劲霸青芥辣，带你走进安全海鲜美食世界

今年7月27日，国家林业局召集全国各省市区野生动物保护负责人举行了研讨会。会议确定了利用驯养繁殖技术成熟的、可进行商业性经营的54种陆生野生动物名单，黑龙江跨世龙(集团)股份有限公司的所有产品(七彩山鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、香鹑雁、黑凤鸡等)都名列其中。     

调治萎缩性胃炎药膳两款

向日葵猪肚汤 用料：向日葵盘1个．猪肚1具．生姜5片．葱花、盐少许。 做法：先将猪肚洗净，切成片．再将向日葵盘洗净掰碎．两者同入砂锅加水炖。猪肚炖烂后．捞去葵花盘．加食盐，生姜及葱花．煮沸即可。     

咸酸组合让柠檬菜出彩

我自小便爱吃酸食。像柠檬吧，我一次可以吃它一两个。上个月在广州学习时。我碰巧吃到了一道用柠檬做的菜，不过那柠檬是用盐水腌过的，感觉味道有些独特。后来经过打听我才弄清了这咸柠檬的做法。下面，我就来说说怎么去腌制咸柠檬。[编者按]     

大豆食品可防前列腺癌和乳腺癌

日本人较少患前列腺癌，是因为多食豆腐及蒸后发酵的大豆食品的缘故。