凝胶淀粉的制备与应用研究

采用玉米凝胶淀粉的中试产品，作果冻胶凝剂，冰淇淋、发酵乳酸饮料等的增稠稳定剂。试验表明：玉米凝胶淀粉具有良好的凝胶性能，可替代明胶、羧甲基纤维素钠等作胶凝剂和增稠稳定剂。     

一种含甜菜碱型单体的缔合型稠化剂的合成及性能评价

以甲基丙烯酰氧乙基二甲基胺(DM)和1,3-丙磺酸内酯为原料,合成了3-(2-甲基丙烯酰氧乙基二甲胺基)丙磺酸盐(DMAPS)甜菜碱型单体;以DMAPS单体、丙烯酰胺、疏水单体进行三元共聚,后水解,得到一种缔合型稠化剂。对其抗温抗盐,流变性,粘弹性进行了评价。结果表明,稠化剂具有良好的溶解性、抗温抗盐性、粘弹性。     

改性木薯淀粉胶黏剂的制备及性能研究

目的 探究不同含量的氧化剂、糊化剂以及交联剂对木薯淀粉性能的影响。方法 通过红外、流变学表征方法系统研究了糊化剂(NaOH)和氧化剂(NaClO)用量对淀粉胶黏剂性能的影响。结果 当加入16%(相于干淀粉质量而言)的NaClO作为氧化剂时,淀粉胶黏剂的初黏力和黏度都达到最佳。当加入10%(相对干淀粉质量而言)的NaOH作为糊化剂时,淀粉在室温下就能发生糊化,形成黄色透明状胶黏剂,此时,胶黏剂有明显的触变性。结论 NaClO的加入可以很好地改变淀粉胶黏剂的流动性,但过量的NaClO会使胶黏剂黏度过小,并致耐水性和黏结性不足。适量的NaOH加入可以使淀粉的黏度增加,但过量的NaOH会减弱重新缠结的淀粉高分子链间的作用力,导致黏度下降。硼砂的加入能与淀粉分子形成络合物,使淀粉胶黏剂的黏度有明显提升。     

高抗水淋连铸机润滑脂的研制

结合连铸机高温、高负荷、有水淋的苛刻工况,通过对润滑脂基础油、稠化剂以及其他添加剂的考察和筛选,确定了一种高抗水淋连铸机润滑脂的配方。经润滑脂理化性质的试验研究以及在国内某钢铁厂连铸机润滑系统的应用,表明高抗水淋连铸机润滑脂不仅具有良好的抗水、防锈、抗腐蚀性能,且具有良好的极压性、剪切安定性、机械安定性及高温性能,可满足连铸机的使用要求。