啤酒废酵母酶法生产酱油技术

介绍利用啤酒废酵母资源,通过加入溶菌酶酵促进母细胞自溶,再加入麦芽根内核酸酶分解REN生成呈味核苷酸的生产酱油技术。     

摩洛哥发酵橄榄汁中乳酸菌的分离鉴定及其多样性研究

为了分离、保藏自然发酵食品中乳酸菌资源,丰富自然发酵食品中乳酸菌多样性信息,本文采用纯培养方法和宏基因组16S rRNA基因测序技术对采集自摩洛哥的2份自然发酵橄榄汁中的乳酸菌进行分离鉴定和多样性研究。结果表明:2份样品中共分离鉴定出52株乳酸菌,分属于3个属、4个种,其中乳酸乳球菌（Lactococcus lactis）为摩洛哥卡萨布兰卡地区发酵橄榄汁中的优势菌种,占总分离株的42.31%,同时还分离到植物乳杆菌和肠球菌;利用PacBio SMRT16S rRNA测序技术,将橄榄汁中的细菌归为5个门、40个属和80个种,优势菌种同样为Lactococcus lactis,其次还检测到干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）和植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）。     

氟化硼络合喹啉咪唑染料的制备和光谱性能研究

以2-甲基喹啉为原料,经四步合成了氟化硼络合喹啉咪唑类荧光染料,通过1H NMR,13C NMR,MS对其结构进行了表征。进一步研究该染料在不同溶剂、不同浓度及固态的紫外、荧光性质。结果表明该含喹啉咪唑类(boron 2-(2-quinoline) imidazole)染料在极性溶剂（甲醇）中的Stokes位移为134 nm,荧光量子产率为0.1;在非极性溶剂（正己烷）中的Stokes位移为66 nm,荧光量子产率为0.468。     

光传输网络设备的对接及维护技术探析

光传输网络设备对接与维护是保障通信系统能够得以稳定、安全运行最关键的技术内容,在具体的工作实践当中必须就这两方面的技术措施采取严格化的管控措施,以期能够促成网络的有效畅通.本文对光传输网络技术进行了简要介绍,而后就光传输网络设备的对接及维护技术展开了深入的探究工作.     

塔吉克斯坦地区自然发酵牛乳中乳酸菌的分离鉴定及多样性分析

:目的:自然发酵牛乳是塔吉克斯坦地区游牧民族日常饮食的重要组成部分,其中蕴含丰富的乳酸菌资源。目前对于该地区自然发酵牛乳中的微生物群落结构和乳酸茵多样性的研究较少。方法:采用纯培养的方法结合宏基因组测序技术对塔吉克斯坦自然发酵牛乳的微生物多样性进行研究。同时,将该地区微生物群落数据集与吉尔吉斯斯坦和摩洛哥的微生物群落数据集进行比较。结果:纯培养结果显示,从7份酸牛乳中共分离92株乳酸菌,其中的优势菌种为德氏乳杆菌;宏基因组16S rRNA基因测序结果显示,德氏乳杆菌相对含量高达82%,是所有样品的优势菌种。3个地区对比分析发现,自然发酵牛乳中微生物群落具有一定的地域差异,塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦地区菌种组成上较为相似,而摩洛哥与二者差异较大。结论:获得塔吉克斯坦地区自然发酵牛乳的乳酸菌资源和多样性信息,为乳酸菌的开发利用提供了菌株,为自然发酵乳制品中乳酸菌的研究提供了基础数据。     

轴承制造工艺优化及智能制造方案设计

轴承是机械传动轴的支撑,是实现主机性能、功能与效率的重要保证,被誉为机器的“关节”。轴承的制造模式逐步向智能化方向发展,因此重点分析了轴承的主要生产工艺和优化业务流程,提出了轴承制造企业智能制造的总体架构和方案。     

母乳中乳酸菌多样性及益生菌开发利用研究进展

母乳源益生菌具有安全、适应人体环境等开发利用优势。母乳中乳酸菌的分离、筛选和开发利用成为乳品和乳酸菌产业的研究热点,国内外学者开展了大量关于母乳中乳酸菌的分离鉴定和益生菌的筛选及功能评价工作。深入挖掘母乳中的乳酸菌益生特性及其在产业化应用方面的潜力,将推动我国乳酸菌产业向着高质量发展的方向迈进。作者对母乳中乳酸菌的多样性和益生菌的筛选及开发利用进行了综述,旨在为母乳中乳酸菌的研究和应用提供新的视角和见解。     

PSGA封装

西门于半导体制造系统公司最近与比利时IMEC公司联合开发了一种聚合物质柱栅阵列（ISGA）的封装形式。这种封装形式使用聚合物材料作封装体和拄头,互连图形则采用激光制图法。能应用于倒装芯片、芯片朝上、腔陷式和热增强腔陷式结构。封装体和所有连接柱都是一模注塑而成,然后在封装体上淀积生成粘结支持层和无电解铜层,再在上面涂覆铜。然后浸入锡。在锡中进行激光成像,以形成连图形,下面的铜层被刻蚀。去除剩余的锡后,涂覆无电解镍和金,完成互连金属化。焊球、金属柱和电导聚合物凸台都用作I／O连接,均为物理连接和电连接。对…     

异氰酸酯型微胶囊自修复涂料的研究进展

介绍了微胶囊自修复涂料种类、异氰酸酯型微胶囊自修复涂料的修复机理以及微胶囊自修涂料自修复效果的评价方法。综述了IPDI型、HDI型微胶囊自修复涂料的研究进展。     

布里亚特顿金斯克区发酵乳制品中乳酸菌分离鉴定

通过传统纯培养方法对采集自俄罗斯布里亚特共和国顿金斯克区的奶酪,酸牛奶,乳清,发酵乳饮料等8份发酵乳制品进行乳酸菌的分离纯化.经16S rDNA序列分析将50株乳酸菌鉴定为Lactococcus(20株)、Lactobacillus(12株)、Enterococcus(8株)、Pediococcus(5株)、Leuco...