发酵乳中嗜热链球菌产乙醛和双乙酰的动态变化研究

以发酵特性较好的6株嗜热链球菌为研究对象,对其在发酵乳后熟期间产乙醛、双乙酰的能力及其产量累积动态变化规律进行研究,建立6株嗜热链球菌风味物质累积动态模型,结果表明表征乙醛、双乙酰质量分数信息的数据空间均呈现随时间的动态连续变化过程,在实测数据的基础上,拟合出产量累积曲线,得出发酵乳中嗜热链球菌产乙醛、双乙酰的累积过程均符合多项式函数,其拟合曲线拟合方程为一元三次方程,为嗜热链球菌的筛选提供依据。     

基于物性推算法的膜分离材料设计

针对渗透汽化或蒸汽渗透法进行有机溶剂混合物分离,首次提出基于物性推算法的膜分离材料设计方法。基于溶解－扩散机理模型,使用统计热力学和状态方程式为基础的GCLF－EOS模型进行溶解度计算,自由体积模型推算扩散系数,同时考虑填充型复合膜的基膜影响,建立膜渗透通量计算模型。溶解性、扩散性的物性推算结果,较好地再现芳香族有机溶剂在高分子材料中的溶解和扩散行为,复合膜的渗透通量计算值与实验测定结果基本一致。由于计算模型中不包含任何从实验直接回归参数,本设计法具有可预测性和普遍适用性。     

#2炉低温备用减温器裂纹原因分析及处理

通过对新疆华电红雁池发电有限责任公司处裂纹的试验分析,得出了裂纹产生的原因.首先是由于喷水管和管座内部焊缝连接的结构不当,造成喷水管在焊缝处的疲劳断裂;而后由于减温水和断口处一定时间内不同工况下的喷溢,致使联箱和管座内壁局部表面在反复热冲击应力作用下疲劳开裂.依据裂纹产生的原因和现场实际,提出将减温器本体受损及有缺陷的区域去除,并用电厂现有管材替换的应急返修处理方案,并制定了详细的焊接工艺,保证了#2锅炉低温备用减温器替换部位的焊接质量.     

均相玻璃态高分子中溶剂扩散系数的数学模型

以自由体积理论为基础 ,提出改良的玻璃态高分子中溶剂扩散系数的数学模型 .模型推导过程中考虑了溶剂可塑化效应对高分子凝聚态的影响 ,并以明确的物理概念计算玻璃态聚合物的自由体积 .对橡胶态适用的自由体积参数在此模型中保持有效 ,所引入的表达溶剂可塑化效应的唯一参数 β可以通过计算玻璃化温度来确定 .所以 ,本模型中无可调节参数存在 ,具有完全可预测性 .以芳香族溶剂苯、甲苯、乙苯在玻璃态聚苯乙烯和聚甲基丙烯酸甲酯中的扩散系数为例对模型进行验证 ,理论计算结果和实验值取得良好一致     

北岸公司获得成功——一年后恢复矿山生产

塞浦路斯采矿公司,总部设在科罗拉多州,不持有任何钢铁公司的股份。该公司买下里瑟夫采矿公司(Reserve Mining Co.)的矿山及球团厂时,人们普遍认为恢复矿山生产的成功可能性很小。这是因为该公司既不熟悉铁矿开采,也不熟悉明尼苏达州北部的经济、社会环境,更不要说那里的气候条件。矿山及球团厂恢复生产后的一年里,生产情况一直很正常,前景也不错,产量超过了计划。尽管在大湖铁矿区该公司的成本不是最低的,但的确还是低的。塞浦路斯北岸公司(Cyprus Northshore     

文摘

影响球团带式焙烧机(OKM)工作热效应的因素有三类:热工的、工艺的和原料的,而工艺诸因素决定着OKM各带的加热速度、冷却速度,以及热加工的温度和时间。文中分析讨论的内容有:(1)球团内渗透气体的过程速度,即乾燥、加热、液固相烧结的过程速度是由料层内的热交换强度决定的。因此,含有的挥发物愈多,加热速度应该愈慢;精矿磨得愈细,乾燥速度应该愈慢;球团粒径