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祝贺彩糕原料:粳米粉5杯(粳米2杯,盐1小匙),水4-5杯,糖5大匙,绿豆泥2杯(绿豆粉1杯,盐1小匙),栗子7粒,红枣10粒。做法:1.粳米泡水5小时以上,用筛子沥去水分,放盐,捣成粉末;粳米粉里加水,用手搅拌均匀,中途再用筛于压磨一遍,再加糖调味。2.绿豆泡软,用力搓揉去皮后,放在蒸笼里,底下铺好棉布,大火蒸熟;熟烂的绿豆放在大碗中,加盐后稍微捶打,放在筛子上压磨,做成绿豆泥;蒸过后的绿豆泥就这样故着的话,颜色会变黑。3.栗子去皮,较大的栗子剖半,小的整粒使用;红枣去核备用。4.蒸笼里铺上湿笼布,先撒上一半的绿豆泥,再放上一半的粳米粉,栗子和红枣混在中间,接着再以绿豆泥、粳米粉的顺序铺放;等到冒出水蒸汽时,盖上蒸笼的盖子,蒸20分钟左右,再转小火焖5分钟即可。5.等到蒸笼稍微冷却后,把米糕装盘,上面放上糯米油糕和人参蜜果就成了模样好看的祝贺彩糕。古董饭原料:饭4碗,牛肉50g,干香菇3朵,小黄瓜1/2条,桔梗100g,蕨菜100g,黄豆芽100g,鱼脯3张,鸡蛋1个,盐、胡椒粉、面粉、色拉油各少许。牛肉、香菇调味酱料:葱花1小匙,蒜泥1/2小匙,酱油2小匙,糖1小匙,麻油1小匙,芝麻1小匙,胡椒粉少许。桔梗、蕨菜调味酱料:葱花1/2小匙,蒜泥1小匙,薄盐酱油2小匙,麻油1小匙,芝麻1小匙。黄豆芽调味酱料:葱花1/2小匙,蒜泥1/4小匙.麻油1/2小匙,芝麻1/2小匙,盐2/3小匙。拌饭调味酱料:芝麻1/2小匙,麻油1/2小匙,盐1/2小匙。做法:1.牛肉切碎,干香菇泡软,去蒂,切丝;牛肉、香菇调味酱料各放入一半,均匀搅拌入味后,放在抹油的平底锅里炒熟。2.小黄瓜剖半,斜切成半月形,用盐腌软后,挤去水分;桔梗切段,撕成细丝,用盐搓揉后,洗去盐分,放任滚水中氽烫;蕨菜拣选后,切段;以上材料各自加入调味酱料搅拌入味后,热炒。3.黄豆芽水煮后,加入调味酱料拌匀。4.鱼脯撒上盐和胡椒粉,沾上面粉,再浸泡在蛋汁中,煎成鱼片;蛋煎鱼片切成1cm宽备用;剩下的蛋汁煎成蛋皮后,切丝。5.饭煮好后,加入盐、麻油调味;把饭装在大碗中,上面整齐地摆救炒好的内、野菜,再撒上蛋皮作为装饰。五色炙肉串原料:牛肉(牛臀肉)150g,干香菇(大)3朵,整枝的桔梗2枝,红萝卜100g,鸡蛋3个,色拉油适量。桔梗、红萝卜调味酱料:葱花、蒜泥适量,盐、麻油少许。腌小黄瓜:小黄瓜2/3根,水1杯,盐1小匙。牛肉调味酱料:葱花1大匙,蒜泥2小匙,酱油2大匙,糖1大匙,芝麻2小匙,麻油2小匙,胡椒粉少许。松子汁:松子粉2大匙,高汤3大匙,盐1小匙。做法:1.牛臀肉切成0.8cm厚的肉块后,表面划上几刀,倒入一半分量的生肉酱料,充分搅拌入味;稍后在平底锅上煎熟,再切成6cm长度的条状备用。2.干香菇尽可能挑选大朵的,放在水中泡涨后,切成0.8cm宽条,加入剩下的一半牛肉酱料,搅拌入味后,在平底锅上热炒。3.整枝的桔梗和红萝卜切成6cm长条,放在盐水中汆烫;小黄瓜则切成比红萝卜稍长的长条,加盐腌过,再冲洗掉盐分,去水汽。4.蔬菜中分别放入葱花、蒜泥、盐、麻油调味后,放在平底锅上炒熟,摊平在大盘子里搁凉。5.鸡蛋的蛋白、蛋黄分开,各自撒上少许盐,在平底锅煎成厚0.7cm左右的蛋饼,再切成与其他材料等长的长条。6.松子粉里放入盐,徐徐淋上高汤搅拌,调制成松子汁。7.将所有材料按顺序色彩一致地穿入竹签中,围放在盘里,中间放上酱贻贝后,再将松子汁薄薄涂在上面。 相似文献
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通过对国有化工流通企业现状的分析。了解其在计划经济与市场经济中的不同表现,并试图找到阻碍其生存与发展的症结所在,提出国有化工企业生存与发展的对策。 相似文献
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中国石化集团公司第一套利用酸性气生产二甲基亚砜的综合利用装置日前在沧州炼油厂(沧炼)建成并投入运行。 沧州炼油厂为充分利用本企业脱硫装置产生的酸性气资源,同时减少向大气中排放二氧化硫的总量,建设了利用硫化氢生产二甲基亚砜的化工装置。该装置包括硫醚合成部分和硫醚氧化制二甲基亚砜部分。装置分两期建设,其中一期工程即硫醚合成部分于2001年底动工,2002年六月建成试车井一次开车成功,生产出合格的硫醚产品。二 相似文献
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PVC引发剂—有机过氧化物的水分散液 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍PVC引发剂水分散液及其乳化剂,保胶剂等各组份的使用种类,数量对体系所起的作用。并举例说明了具有不同特性的引发剂水分散液。 相似文献
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虚拟红外成像器件是能输出红外图像数据源的器件,在调试图像采集系统的硬件和软件时能替代非制冷红外焦平面阵列。虚拟成像器件的输出具有很好的线性度和精度,可作为图像采集电路的标定器件。文设计了虚拟红外成像器件的模拟输出电路,根据UL03401性能参数,设计了信号调理电路,通过在FPGA上使用ROM中查表方式校正模拟端口输出误差,在实际应用中表现了良好的精确性。 相似文献
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