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71.
食品蛋白质的改性技术   总被引:34,自引:2,他引:32  
综述了酰化作用、磷酸化作用、脱氨基作用、糖基化作用、共价交联作用和蛋白水解作用等6种蛋白质改性技术及最新进展,认为用2种或2种以上方法先后对蛋白质改性是当今普遍使用的技术。  相似文献   
72.
炭质泥页岩普遍存在于中国西南地区矿山高边坡的软弱夹层中,在雨水浸润作用下容易发生劣化,进而对矿山高边坡的稳定性产生不利影响。在复杂加载条件下,炭质泥页岩会发生弹塑性破坏,表现出应变软化和剪胀等特点。将炭质泥页岩视作超固结黏土,基于β-屈服函数建立了相应的修正统一硬化模型。与修正剑桥模型的应力剪胀方程相比,该模型能够更为准确地描述炭质泥页岩的剪胀特性。此外,借助β-屈服函数,该模型能考虑屈服面几何形状对模型计算结果的影响,从而提高模型的计算精度。将模型计算结果与炭质泥页岩等材料的排水三轴压缩试验结果进行对比发现,拟合效果较好,表明模型能准确描述炭质泥页岩的力学特性。  相似文献   
73.
崔凯 《江西建材》2022,(1):123-124,127
文中就新型装配式建筑PC构件模板制作、构件生产展开论述,深入探讨新型装配式建筑PC构件施工技术要点,确保装配式PC构件施工质量能够达到预期目标.  相似文献   
74.
针对辽源热电有限责任公司2号汽轮发电机组在调试过程中发生的振动现象,结合升速试验、定速振动趋势试验,对振动原因进行了分析,认为振动是由于低压缸后轴封和低压转子存在动静摩擦以及低压转子质量不平衡造成的,并在机组安装方面提出了相应的建议。  相似文献   
75.
76.
77.
78.
79.
崔凯  才华  刘广文  刘智 《液晶与显示》2018,33(3):254-260
人脸对齐是人脸识别系统中的一个核心部分,定位的准确性和定位速度直接影响到人脸识别的效果。人脸图像存在不同姿态、不同表情、不同光照条件等因素的影响,真实场景下的人脸对齐成为一个难题。本文提出了一种基于SURF特征的栈式自编码网络人脸对齐方法,首先通过粗糙定位网络找到近似人脸特征点,并提取局部的SURF特征,输入到局部细化网络,通过级联结构,进一步精确化人脸特征点的具体位置。最后,在人脸数据集AFLW和HELEN上与近几年的对齐方法进行对比实验,平均错误率8.80%,i5四核CPU,2.3Hz主频硬件平台下计算时间7.6ms。我们的人脸对齐方法在真实场景下(包括单人和多人)具有较好的鲁棒性,可以实现准确定位。  相似文献   
80.
崔凯  杜红英  潘佐  于洪照  周辉 《焊接》2002,(12):39-40
1 问题的提出工具锥柄是镗铣床刀具与镗杆之间的连接部件 ,镗铣床工作过程中因受冲击载荷 ,容易在应力集中部位产生疲劳裂纹 ,甚至断裂。意大利W 2 0 0HC镗铣床是我集团公司关键设备 ,在铣削大型工件平面时 ,因工具锥柄突然断裂而造成停车。锥柄断裂后大部分残留在镗杆锥孔内 ,断裂部位如图 1所示。残余锥柄如不取出 ,将造成整个镗杆报废 ,直接经济损失达 30万元。特别是加工制造镗杆以及拆除安装等将造成设备停车长达3个月 ,间接经济损失难以估量 ,在不损坏镗杆的前提下必须设法将工具锥柄尽快取出。图 1 镗铣床工具锥柄及断裂部分示…  相似文献   
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