基于NFC标签的防伪包装和产品信息查询系统

目的 为了更新传统的包装防伪方式,使消费者快速简洁地查询产品信息,提高产品包装的防伪性能,设计基于NFC标签的防伪包装和产品信息查询系统.方法 利用在Android Studio平台开发的应用程序来实现产品的防伪验证以及产品的信息展示功能.系统设计完成后,利用智能手机端的边界值法对NFC防伪标签的识别距离、信息写入过程以及防伪验证过程进行测试.结果 智能终端对于防伪标签的识别速度可以达到"即触即识",智能终端也可以正常使用该系统,并进行产品的防伪验证和产品信息的展示.结论 系统测试表明,该智能终端提高了防伪识别的便利性,增强了产品与消费者的互动性.     

氯化钙结合不同包装材料对茭白采后衰老及活性氧代谢的影响

该文探究了CaCl₂处理与不同包装材料结合对茭白采后衰老进程及活性氧的影响。将茭白经质量分数为1.0%的CaCl₂溶液浸泡45 min后分别用聚乙烯、聚乙烯防雾袋和低密度聚乙烯(low-density polyethylene, LDPE)3种包装材料进行包装,置于(0±1)℃、相对湿度80%～85%的冷库中贮藏,分析各组在冷藏过程中的品质、活性氧及相关酶的变化情况。结果表明,CaCl₂与不同包装的结合处理均能有效抑制茭白的呼吸强度,减缓果实硬度和白度值的降低,维持果实可溶性固形物和可溶性蛋白的含量,抑制相对电导率和丙二醛含量的升高,从而更好地维持果实细胞膜的完整性,并且通过提高活性氧代谢相关酶(超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和抗坏血酸过氧化物酶)的活性,抑制H₂O₂和超氧阴离子自由基(·O^-₂)的积累。其中,CaCl₂处理结合LDPE包装的保鲜效果最优,能够最大程度维持采后茭白较高的品质和防御酶活性,有效地延缓茭白...     

不同增塑剂对结冷胶薄膜性能的影响

为开发新型食品包装材料，以结冷胶为成膜基质，以甘油、丙二醇和聚乙二醇400为增塑剂，采用流延法来制备生物可降解包装薄膜，研究膜的微观结构、热稳定性、力学性能、透光性能、水蒸气及氧气透过率。采用红外光谱、X-射线衍射和电镜扫描对3种增塑剂与结冷胶之间的相容性进行分析。结果表明：以甘油为增塑剂，成膜性能最佳，丙二醇次之。热重分析表明，3种基膜在0～100℃表现出良好、均一的热稳定性，热稳定性依次为：丙二醇、甘油、聚乙二醇400。物理学性能测试分析表明，3种增塑剂的添加均会提高基膜的厚度、断裂延伸率、抗拉强度、水蒸气和氧气透过率，降低膜的透光性能。采用甘油添加量为40%(质量分数，结冷胶基)来制备薄膜时，抗拉强度最大为32.46 MPa,断裂延伸率最大为8.33%,氧气透过率最大为2.11 cm³·mm/(m²·d·atm),水蒸气透过率最大为2.45×10^-10 g/(m·s·Pa),透光率最大为91.8%,满足包装薄膜的性能需求，为新型可降解包装膜的制备及应用提供理论基础。     

蝶豆花花青素/羧甲基纤维素钠/结冷胶pH指示膜的制备与表征

为开发智能包装用pH指示膜，以天然多糖结冷胶(gellan gum, GG)为成膜基质，甘油为增塑剂，蝶豆花花青素(Clitoria ternatea,CT)为天然pH指示剂，羧甲基纤维素钠(sodium carboxymethyl cellulose, CMC)为锁定剂，采用流延法制备具有pH响应性的生物可降解智能指示膜(GG/CMC/CT,GMC)。对指示膜微观结构表征及分析，结果表明，CT与GG、CMC具有良好的相容性且够被锁定在GMC指示膜中。随着CT的添加，GMC指示膜的热稳定性增强。适量的添加CT,会使指示薄膜表面变得平滑且截面也较为平整致密。随着CT含量的增加，指示膜的抗拉强度及阻隔水蒸气能力呈下降趋势，当CT含量达到20%(质量分数，基于GG和CMC)时，断裂伸长率和阻隔氧气的能力达到最优，分别为21.76%和1.76 cm³·mm/(m²·d·atm)。pH响应测试结果表明，随CT添加量的增加，色度向红色及蓝色方向变化，GMC20及GMC30指示膜在不同pH下均具有良好的响应效果，但考虑成本因素，选择GMC20作为智能包装p...     

面向6G的天地一体无线网络技术研究

天地一体网络将为地面网络无法部署或建网维护成本高的区域填补覆盖空洞，实现面向偏远地区、荒漠、海洋、航空等陆海空全域立体空间的泛在连接和提供面向个人、企业及政府的泛在场景新服务。针对天地一体面临的网络拓扑高速动态变化、星地信道环境差异巨大、星地网络组网复杂度高、星上网元平台能力受限等复杂挑战，提出了面向6G的天地一体的一种兼容透明转发与再生模式的智能协作无线组网架构，以及基于该架构的空口、资源管理调度等系列技术，通过内生的一体架构、统一空口和统一资源调度实现天地两张网的高性价比设计，为后续6G天地一体的技术攻关及标准制定提供参考。     

蝶豆花青素智能指示标签的制备及其对牛奶新鲜度的监测

为改善天然色素新鲜度指示标签的综合性能，提高标签在不同环境中的适应性，以结冷胶为成膜基质，甘油为增塑剂，纤维素纳米晶体作为锁定剂，蝶豆花青素为天然pH指示剂，制备不同花青素添加量的智能指示标签，对智能标签的结构、形态、热稳定性、物理性能及pH响应性能进行表征和测试。结果表明，当花青素的添加量为20%时，智能标签的表面均匀致密，热稳定性良好，抗拉强度为38.69 MPa，断裂伸长率为25.48%,pH响应明显，综合性能最佳。在牛奶变质（pH值由6.9下降至4.2）过程监测的实际应用中，智能标签由蓝色变为粉紫色，响应效果良好。研究为实现牛奶新鲜度的实时无害指示提供参考依据。