对绿色食品管理的策略思考

随着人们生活水平日益提高,消费者对食品的消费观也有了很大改变。目前,以绿色食品为主的消费观念逐渐成为主流消费观。就社会经济发展而言,推进绿色食品发展,对其进行有效管理,是食品经济发展的趋势。基于此,本文论述了加强绿色食品管理的意义,提出了提升绿色食品管理的策略,旨在促进绿色食品发展,引领健康消费观念,推进我国食品经济市场的良好发展。     

酶解鳕鱼皮制备血管紧张素转换抑制剂ACEI的研究

鳕鱼皮脱除杂蛋白、脂肪后,经海洋低温碱性蛋白酶YS-80水解,制备具有血管紧张素转换酶抑制剂活性的降血压肤,以紫外分光光度法检测HHL体系的紫外吸收确定降压肽的活性.通过温度,pH值、酶料比、料水比,时间等单因素实验,选取合理水平,做L18(37)正交实验,最终优化得到最佳制备条件为温度41℃,pH9.0、酶料比为840U/g、料水比50g/L、反应时间60min.此条件下所得降压肤的血管紧张素转换酶抑制率为82.13%,IC50为2.73 mg/mL(以蛋白质计).该工艺的成熟与完善,为利用海洋低值产物开发海洋生物酶转化肽、寻找活性先导化合物提供了思路,给海洋低值成品的开发带来了良好的前景.     

线位移传感器校准的一种新装置

在飞机系统综合试验中,线位移传感器的静态特性对保证试验数据的准确性、可靠性起着至关重要的作用.为此,我们研制了一种线位移传感器静态校准装置.本文主要叙述线位移传感器静态校准装置软、硬件组成及工作原理,并对其进行了测量不确定度分析.实践证明,该装置设计科学、合理,能够完全满足校准需求.     

分子排阻色谱法测定玻璃酸钠相对分子质量及其分布

目的 使用分子排阻色谱(SEC)法测定玻璃酸钠(SH)相对分子质量(Mr)及其分布.方法 考察进样浓度、柱温及流速对SEC法测定SH的Mr及其分布的影响.结果 进样浓度对高分子SH的色谱峰形及测定结果影响较大,降低进样浓度色谱峰形明显改善,且测定结果精密度良好;柱温对SH的Mr测定结果有一定的影响;流速对SH的Mr及其分布基本无影响.结论 在SH进样浓度0.1 mg/mL,柱温30℃,流速0.5 mL/min的色谱条件下,用SEC法测定SH的Mr及其分布的色谱峰形良好,结果准确可靠,可用于SH的质量控制和应用研究.     

木醋液体外抗氧化活性评价

对比了白桦、杂木、木屑以及蒸馏木屑4种木醋液的还原能力,二苯基苦基肼自由基(DPPH·)的清除能力和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果表明,4种木醋液有较强的还原能力,其中还原能力最强的是木屑木醋液,半数有效浓度(EC₅₀)为(1.73±0.06)g/L;4种木醋液可有效清除DPPH·,木屑木醋液清除效果最佳,半数抑制浓度(IC₅₀)为(0.20±0.01)g/L;4种木醋液的·OH清除能力相对较弱,除木屑木醋液IC₅₀为(9.69±0.20)g/L外,其他3种木醋液清除率均未达到50%。     

ZG08Cr12Ni1铁素体热强钢铸件热处理制度与组织、性能研究

研究了热处理制度对大型核电汽轮机缸体铸件材料ZG08Cr12Ni1组织和力学性能的影响。结果表明:高温扩散退火在细化晶粒,降低δ-铁素体含量方面有明显的作用;提高正火温度对提高材料强度有明显作用,冲击吸收能有所下降;经过两次高温奥氏体化,其晶粒更细,δ-铁素体含量降低;去应力炉冷降温,其冲击吸收能大幅下降。通过试验,掌握了热处理制度对该材料组织和性能的影响,确定了最佳的热处理制度。     

阻燃纤维素复合材料进展

阻燃功能是纤维素功能材料研究热点之一。乳液状和干粉状、无味无毒、不影响涂饰的三聚氰胺磷酸盐阻燃剂,在阻燃木质功能材料应用较多。对课题前期实验研究成果加以总结,后续课题实验研究,可选择二氧化硅(Si O2)、次磷酸铝(AHP)等阻燃剂,在纳米尺度上进行纳米纤维素/纳米二氧化硅等复合,研究其阻燃应用,为纤维素功能材料的加工和高附加值利用提供参考。     

正交实验法在气流组织实验设计中的应用

为了确定对下送风气流组织影响较显著的因素及其重要性次序,进而提出在下送风气流组织设计中的设计计算方法,应用了正交实验法安排实验,同时利用正交设计的有关分析方法得出了结论。在整个实验过程中由于采用正交实验法,不仅简化了实验设计和安排,还利用其有关的分析方法,科学、方便地将实验结果整理分析并得出结论。     

下送风空调气流组织设计方法

介绍了下送风气流组织中影响人体热舒适的四个主要因素：送风口型式，送风口到人体的距离，送风速度，送风温度。按因素重要性和最佳舒适性要求，提出了两种气流组织设计方法。     

棉织物超级柔软整理工艺方法的研究

采用生物化学法对棉织物进行了超柔软整理，并对整理工艺方法进行了优化研究。研究结果表明：超级柔软整理后棉织物的各项性能和手感均得到改善和提高，其中以纤维素酶 非离子柔软剂“氨基硅油8040”效果更好。由于染色后织物上染料对酶有抑制作用(直接染料更明显)，酶处理在染色前进行，效果更好。