新型功能性低聚糖的生产与研究

综述了功能性低聚糖的生产制备方法及各自的特点。功能性低聚糖因具有独特的生理功能,是目前食品工业研究开发的热点。迄今为止,制备途径主要可分为以下４种：（１）由天然植物中提取;（２）糖基转移,包括化学转移和酶转移;（３）聚合法,包括化学聚合与酶聚合;（４）多糖降解,包括化学降解和酶法降解。     

当前我国制浆造纸工业的主要任务

我国制浆造纸工业在90年代的主要任务是：调整原料结构,改变以草浆为主的局面,加大木浆比例,建立制浆造纸原料基地,实现林纸结合的预想;调整企业结构,重点企业实现大型化和现代化;大力调整产品结构;节能降耗;基本解决环境污染问题及资源利用问题等。1原料结构的调整及原料基地的建设我国造纸工业落后的原因之一是木浆比重太低。我国是木材资源缺乏的国家,用于造纸的木材不多,现在每年约1亿米3商品木材,造纸用村仅占7％～8％。随着生产总量的增加,木浆比重更呈下降趋势。为缓解国内木浆的不足,国家每年不得不花费大量外汇进曰…     

木聚糖酶最适pH值的研究

研究了以里氏木霉RutC - 3 0合成的木聚糖酶的最适pH值范围。结果表明 ,内切—木聚糖酶的最适pH值范围在 4.0～ 5 .0之间 ,β—木糖苷酶的最适pH值范围在 3 .0～ 4.0之间。研究还表明 ,与内切—木聚糖酶相比 ,pH值对β—木糖苷酶的影响更大。当pH值为 4.0时 ,酶水解总糖得率最高 ,适于制备木糖 ,而当pH值为 5 .0～ 6 .0时 ,较适于制备木低聚糖。     

与迎客松为伴

38岁的谢红卫依旧带着他山民般憨厚朴实的笑容,作为黄山风景区园林局护林防火队的队员,他和他的同事们从事的是一项简单和辛苦的工作,唯一的不同是他的同事们是在山中巡视而他却只能在玉屏楼前那块方寸之地驻守,24小时守护着他那闻名世界、声震海内的伙伴──黄山迎客松。 自从黄山风景区园林局决定派专人看护迎客松以来,谢红卫已是第10任看松人了,也是时间最长的一任,他已陪伴这个年长他许多的伙伴度过了7年的光阴。黄山迎客松位列黄山十大名松之首,树龄过1500多年,是黄山的象征,连人民大会堂安徽厅也有她的身影,保护好迎客松的…     

细菌纤维素发酵原料的研究进展

细菌纤维素是一种新型微生物合成材料,在食品、造纸、纺织、生物医药、声学器材振动膜和功能复合材料等方面均有很好的应用前景。细菌纤维素发酵培养基(尤其碳源)的成本是现今制约细菌纤维素推广应用的主要因素之一。甘露醇、果糖和葡萄糖等合成培养基所用碳源因其价格较高仅适用于实验室研究和小型发酵生产,规模化生产细菌纤维素的潜在原料应是一些量大价低的天然原料,包括水果类原料、糖质原料、低值淀粉类原料和废弃纤维素类原料等。木质纤维素原料是最具发展潜力的细菌纤维素碳源,也是细菌纤维素产业的根本出路,但目前存在一些技术瓶颈,制约了其开发利用,是一远期战略目标。文章简要介绍了细菌纤维素的基本情况,系统阐述了国内外发酵生产细菌纤维素原料的研究进展,展望了今后的发展趋势。     

与迎客松为伴

38岁的谢红卫依旧带着他山民般憨厚朴实的笑容，做为黄山风景区园林局护林防火队的队员，他和他的同事们从事的是一样简单和辛苦的工作，唯一的不同是他的同事们是在山中巡视而他却只能在玉屏楼前那块方寸之地驻守，24小时守护着他那名闻世界、声震海内的伙伴——黄山迎客松。     

“吉和”之火天上来——芜湖吉和市场火灾侧记

7月的江淮大地,老天像是被谁撕裂了一条口子,暴雨倾盆,洪水肆虐,而当我得知芜湖市吉和市场发生火灾的消息后,所受震惊不蒂于淮河告急。 和现在新建的大多数市场不同的是,吉和市场本不是一座按市场要求建设的市场,它的大名曾多次出现在省政府重大火灾隐患通报上,当地媒体还对它作过专题报道。今年5月下旬,省防火安全委员会决定对全省通报的95处重大火灾隐患整改情况进行督察,督察组在对吉和市场进行实地检查后认为其火灾隐患十分严重,督察组成员甚至用“柴火垛”来形容其危险程度。6月24日,芜湖市人     

拒“火神”于“庙”门之外的人

姓名:汪立元性别:男年龄:48岁职务:合肥市城隍庙市场消防委员会办公室主任职责:负责城隍庙、七桂塘市场十万余平方米面积内的消防工作简历:1969年至1985年在中国人民解放军某部服役,1985年转业至合肥市城隍庙市场管理处从事消防工作至今.     

鏖战在金陵——金陵石化南京炼油厂油罐火灾纪实

1993年10月21日晚6点20分，一声巨响，震惊了交接班的金陵石化人，金陵石化南京炼油厂310号油罐起火爆炸。我国历史上罕见的一起万吨级轻质油罐火灾事故发生了。     

Sterilization of Staphylococcus Aureus by an Atmospheric Non-Thermal Plasma Jet

An atmospheric non-thermal plasma jet was developed for sterilizing the Staphylococcus aureus (S. aureus). The plasma jet was generated by dielectric barrier discharge (DBD), which was characterized by electrical and optical diagnostics. The survival curves of the bacteria showed that the plasma jet could effectively inactivate 10 6 cells of S. aureus within 120 seconds and the sterilizing efficiency depended critically on the discharge parameter of the applied voltage. It was further confirmed by scanning electron microscopy (SEM) that the cell morphology was seriously damaged by the plasma treatment. The plasma sterilization mechanism of S. aureus was attributed to the active species of OH, N 2 + and O, which were generated abundantly in the plasma jet and characterized by OES. Our findings suggest a convenient and low-cost way for sterilization and inactivation of bacteria.