信息化背景下的混合式学习的发展和应用研究

混合式学习是教育技术领域的热点理论,信息化的时代背景更为混合式学习提供了天然的成长土壤,混合式学习将在未来的知识经济氛围中得到更深入的发展,该文在对混合式学习的发展需要分析的基础上,总结了混合式学习在应用中的核心本质,并进一步设计了一个信息化背景下的混合式学习系统结构图,该系统将对教育改革的发展提供一定理论支持。     

鸭骨架的营养成分分析及评价

测定鸭骨架的基本营养成分、氨基酸组成及含量,分析鸭骨架蛋白质的营养价值和疏水特性。结果表明：鸭骨架是一类优质蛋白质,其中蛋白质含量（干质量,下同）高达29.19%;必需氨基酸、鲜味氨基酸、含硫氨基酸含量较高,分别为9 867.16（以干质量计,下同）、5 772.02、993.98 mg/100 g pro,分别占总氨基酸含量的42.73%、25.00%、4.30%,这些都是制备鸭肉香精的风味前体物质。鸭骨架蛋白质中所有必需氨基酸的氨基酸分值均超过氨基酸评分标准模式,亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸的氨基酸分值超过或接近于化学评分模式;鸭骨架蛋白质的疏水性值比较低,为4 530.38 J/mol。     

粽子自动折叠裹包集成机构研究

目的以完成充填的粽子半成品为研究对象,研究其机械化裹包的实现方式。方法通过分析粽子折叠裹包动作的基本功能和要求,研究其技术原理和工艺方法;针对实现折面、折边、包角及定型的裹粽操作要求,研究集成化的折叠裹包技术方案,并探讨关键执行机构的选型与设计;对关键机构进行参数化设计及优化。结果通过曲柄滑块、摆块等机构实现了粽子自动裹包成型,并完成了粽子自动裹包装置的设计。结论基于传统人工裹包工艺,提出粽子自动化裹包工艺,并完成机构设计,为类似的特殊裹包方式及相关机构的设计和研发提供了参考和依据。