1-MCP对‘塞外红’苹果贮藏品质的影响

目的 为了研究1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对‘塞外红’苹果贮藏品质的影响。方法 以‘塞外红’苹果为实验材料,对其采后的营养指标、质构、穿刺参数等进行测定,研究室温(20±1)℃条件下3种浓度1-MCP处理（0,0.5 μL/L和1.0 μL/L ）对‘塞外红’果实品质的影响,并对3个处理组果实在贮藏21天后的营养、质地等指标进行相关性分析。结果 与CK组相比,经过0.5 μL/L和1.0 μL/L的1-MCP处理均可以显著抑制贮藏期间果实的软化速率,且处理效果差异不显著（P>0.05）;随着贮藏时间的增加,在贮藏15 d后,0.5 μL/L的1-MCP处理组果实的可溶性固形物含量较高;0.5,1.0 μL/L的1-MCP处理组果实的可滴定酸含量均显著大于CK组（P<0.05）,其中1.0 μL/L的1-MCP处理组的可滴定酸含量最高（0.70%）;在贮藏15 d后,CK组与0.5 μL/L的1-MCP处理组果实维生素C含量无显著差异性,且在贮藏21 d期间均大于1.0 μL/L的1-MCP处理组果实;经0.5和1.0 μL/L的1-MCP处理可以对果实质构（粘附性、内聚性、弹性、胶黏性、咀嚼性）、穿刺参数（穿刺果肉做功、果肉硬度、破裂力、屈服力、屈服功、屈服位移）等的下降有抑制作用,且不同处理组之间贮藏品质具有一定的相关性。结论 为了使效益最大化,建议选用0.5 μL/L的1-MCP来处理果实。     

丰水梨自发气调及近冰温贮藏保鲜试验研究

以丰水梨果实为试材,研究(0 ± 0.5)℃条件下自发气调(MAP)结合不同1-MCP 添加量处理以及近冰温贮藏对果实保鲜效果的影响。结果表明：丰水梨不宜裸果贮藏,0.02mm PE 和0.04mm PVC 膜MAP 结合0.5μL/L1-MCP 处理对丰水梨果实起到良好的防褐保鲜效果,丰水梨较耐CO2,能忍耐3.0%～4.0% CO2 而不发生伤害。结果表明：果实硬度与PG 活性在P ≤ 0.05 水平显著负相关,－ 1℃低温贮藏丰水梨150d 左右能维持果实较好的品质和风味,果实在0℃贮藏期为120d 左右。     

1-MCP、MAP对苹果冷藏期间品质及保鲜效果的影响

以华红苹果为材料,研究1-MCP和小包装自发气调包装(MAP)对苹果冷藏(0℃)期间品质的影响。结果表明：1-MCP和MAP均可有效控制华红苹果果实货架期返糖现象的发生,抑制果实货架期间呼吸强度和乙烯释放量的增加,减缓果实硬度、可溶性固形物含量和可滴定酸含量的下降,抑制果皮亮度和细胞膜透性的增加。其中,0.02mm PE袋包装和0.04mm PVC袋包装均未使华红苹果产生CO2伤害,为较耐CO2品种。果皮亮度和细胞膜透性可作为华红苹果衰老与否的衡量指标,可溶性固形物和可滴定酸含量可作为华红苹果品质维持好坏的衡量指标。包装方式延长贮藏时间的顺序为：1-MCP＞0.04mm PVC袋＞0.02mm PE袋＞对照;包装方式维持果实品质能力的顺序为：0.04mm PVC袋＞1-MCP＞0.02mm PE袋＞对照。     

淡水、海水接力养殖三倍体虹鳟鱼技术探讨

虹鳟鱼属于冷水性鱼类,在淡水河流中产卵繁殖,虹鳟鱼对盐度的适应范围较广,经过短暂的驯化,可利用海水(井盐水)进行成鱼养殖。淡水养殖虹鳟鱼在品质和价格上与海水养殖虹鳟鱼有很大的差别。三倍体的虹鳟鱼是四倍体虹鳟鱼和普通二倍体虹鳟鱼杂交产生的全雌性虹鳟鱼,具有生长速度快、成本低、抗病力强、肉质好等特点。葫芦岛市的内陆山区有着丰富的冷泉水资源,沿海地     

春山可望一切向好

"春雷响,万物长"——恰逢"惊蛰"节气,刚刚结束SIAF展会的直播工作,我在广州回京的飞机上写下这篇编者按. 疫情之下的展会尤为不易,作为开春第一个工业展会, SIAF全面展示了传动系统、控制技术、连接技术、传感器和工业互联网等重点技术环节,助力行业从传统生产模式到自动化产线、数字化驱动以及智能化体系不断深化.SIAF...     

体育舞蹈的美感和培养方法

舞蹈天生是给人美得享受,她就像天使一样去感化观众,带给观众最直接最贴切的美感。不管什么舞蹈,她都富有美的生命,体育舞蹈同样会带来美的享受。体育舞蹈分为5支舞蹈,每支舞蹈都有不一样的美,伦巴舞有舞伴之间的分分合合的缠绵美,恰恰有两人之间的欢快美,牛仔有活泼调皮美,桑巴有热情奔放的美,斗牛给人气势上的美等。美学可以说是一门很大的学问,怎么去学好美学,怎么去做到,这是一门学问。舞蹈与美学是相辅相成的,两者缺一不可,"谁都离不开谁",没有展现美感的舞蹈,她是没有灵魂的,给人的感觉就像是一个空壳子。     

耐喷漆PC的制备及应用

墙壁开关通常使用材料为聚碳酸酯(PC),高耐热、高韧性的特点使其成为这一领域的传统使用材料。部分开关需喷漆,油漆附着后PC性能下降严重,存在断裂风险。对聚碳酸酯进行耐油漆、耐溶剂改性研究。研究结果表明,使用结晶聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT)树脂可显著提高PC的耐溶剂性能,同时配合耐高温树脂的加入,保证材料可通过125℃球压测试和850℃灼热丝测试,使其能够满足墙壁开关的行业要求。     

地震烈度与震级的判别

地震是指大地突然发生的震动。地震可分为构造地震、海啸地震、诱发地震和人为地震四大类别。地震是地壳在内外动力作用下，产生震动弹性波，从震源向四周传播引起的地面颤动。地震成因较多，如构造断裂活动可以引起构造地震；火山活动可以引起火山地震；地面塌陷、崩塌可以引起塌陷地震；人类活动可以形成人为地震。地下核试验，飞机轰炸等即是人为地震。     

不冻泉

这里集合了一个美丽的传说。这里流淌着一个清亮亮的故事:传说那条没尾巴的黑龙,思念那昼夜唤儿归的老母而流下一颗大大的泪珠。于是才有了今天的不冻泉——龙的泪滴………原来,仙界也有这么深沉的母子之情啊,不怪这爱的泉才四季不凝,冬夏流溢!     

随工审计在工程造价审计中的应用

工程造价是指建设一项预期与实际开支的全部固定资产投资费用。如何有效达到控制工程造价的目的,如何才能既快又好地做好工程造价的审核,节约基本建设投资,做好工程的审核与管理,将事后审计工作前移,笔者认为工程项目全过程随工审计势在必行。