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61.
凤凰单丛古茶树叶片中硒含量及溶出特征   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴双桃  朱慧 《食品科学》2016,37(4):127-131
选取10 种珍贵的凤凰单丛古茶树为研究对象,采用石墨消解法测定茶叶中的硒含量,并分析硒元素在茶叶冲泡过程中的溶出特征。结果表明:10 种凤凰单丛古茶树的成熟叶与新叶的硒含量范围分别为0.056 0~0.352 5、0.045 5~0.299 0 mg/kg,平均含量分别为0.180 9、0.154 5 mg/kg,二者之间相差17.46%;基于凤凰单丛“一芽二三叶”的采摘标准,以0.2~4.0 mg/kg的硒含量作为富硒茶的标准,则宋种蜜兰香(0.299 0 mg/kg)和宋种东方红(0.210 2 mg/kg)2 种古茶树的茶叶达到富硒茶的含量要求;以硒含量最高的宋种蜜兰香茶叶作为探讨硒元素溶出特征实验的材料。结果显示,冲泡温度以95~100 ℃、单次冲泡时间小于5 min为宜,且凤凰单丛古茶树茶叶耐多次冲泡;冲泡温度、冲泡时间及冲泡次数(x)与茶汤中硒溶出量(y)的相关性分别符合直线方程(y=0.000 4x-0.028 3,R2=0.939 8)、对数方程(y=0.006 6lnx+0.001 1,R2=0.957 9)及幂函数方程(y=0.013 7x-0.786 6,R2=0.948 6)。凤凰单丛古茶树具有一定的富硒茶开发潜力。  相似文献   
62.
目的建立自动标准加入法测定乳粉、乳饮料和果汁中钠含量的方法。方法采用自动标准加入法对全脂奶粉、脱脂奶粉、浓缩乳清粉、婴幼儿配方奶粉以及市场上各类果汁饮料及乳饮料进行钠含量的测定,研究样品中钠离子的提取方式和滴定剂浓度对检测结果的影响,并将测定结果与火焰原子发射光谱法进行对比。结果自动标准加入法用于乳粉、浓缩乳清粉、果汁饮料及乳饮料中钠含量的测定结果重复性好,相对标准偏差均小于5%;而且与火焰原子发射光谱法的测定结果之间无显著性差异,两者之间的相对偏差小于5%。结论自动标准加入法重复性好、准确度高,可用于食品与饮料中钠含量的检测。  相似文献   
63.
2008年7月7日上午10时.邯郸市煤气公司隆重举行以“构建和谐社会、服务燃气用户”为主题的阳光服务活动启动仪式,市、局领导、新闻媒体代表、公司领导及“阳光服务队”全体队员、窗口单位服务人员共计100余人参加了此次活动。启动仪式上.公司经理田昕同志做了重要讲话.在充分总结公司近年来优质服务工作和取得成绩的基础上.对本次阳光服务活动提出了具体要求:一是要高度重视.精心组织.认真落实。  相似文献   
64.
邯郸市煤气公司天然气加气母站是我市天然气利用项目.自建成投入运行以来.充分发挥其经营方式灵活、供气渠道多样的优势.大力推广双燃料汽车改装和开发燃气丁业用户.成为我市燃气供应的有益补充.使我市燃气事业呈现出管道煤气、管道天然气、瓶装液化石油气、车用天然气齐头并进、协调发展的崭新态势。  相似文献   
65.
2008年6月18日.邯郸市煤气公司铁西10万^3,储气柜基础施工圆满完成.通过邯郸市质监站、工程建设方、监理方、施工方的全面检测.各项指标都达到了设计规范要求.目前已顺利进入气柜建设关键环节——钢结构主体安装。10万m^3储气柜基础施工从2008年4月29日开始.工程主要内容包括开挖基槽、浇筑基础环梁、基础柱脚、底板.铺设底板沥青砂.为钢结构建设预埋件等内容。  相似文献   
66.
邯郸市煤气公司以全力解决百姓用气的热点难点问题为中心,以优化服务为主线.以群众满意为标准.全面深化民主评议工作,通过完善燃气服务网站管理、燃气服务热线建设、聘请行风评议监督员、发放评议问卷等多项措施的开展,积极营造百姓参与评议、监督评议的平台.  相似文献   
67.
2008年7月22日10点30分.在邯郸市丛台路与陵西大街交叉口,因热力管道下沉,造成直径150mm的煤气中压管线断裂.发生煤气泄漏.由于发现险情早、抢险及时.从而避免了一场安全事故的发生。  相似文献   
68.
校园环境是大学重要的教育场所,环境设计与教育之间存在双向互动关系。一个成功的大学校园环境设计,不仅应注重发挥校园总体规划的引导作用、发掘校园景观设计的文化记忆和校园主体建筑的价值内涵,构建良好的教育人文环境,还要通过对校园古老自然景观的展现、校园历史人物景观的营造和校园历史文化小品的创设,体现其教育历史功能。只有从塑造教育空间环境、构建教育人文环境、再现教育历史环境等方面来表现其文化教育功能,才能将人文环境与自然环境融汇于校园之中,潜移默化地引导大学生树立科学的世界观、人生观和价值观,对大学生教育起到积极的促进作用。  相似文献   
69.
1高层建筑物建造和电梯配置设想 由于经济和电梯技术的不断发展和进步,建造超过800m的超高层建筑,甚至太空电梯,也不是没有可能。日本一些电梯专家预言:21世纪前半期的电梯技术将是能体现最新技术成果的超高层建筑电梯技术和安全、实用、廉价的无机房电梯技术。  相似文献   
70.
二价离子对黄原胶溶液流变特性的影响研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
详细研究了不同盐(钙与镁)及不同离子强度对黄原胶溶液体系流变特性的影响。通过实验发现,Ca2+及Mg2+影响黄原胶的低剪切黏度、黏度、剪切稀化指数特性以及黏弹性,还对频率扫描及动态黏弹性温度扫描时G’与G"相交点的频率、松驰时间和凝胶点温度有影响。通过动态黏度温度扫描实验,发现盐的浓度影响黄原胶溶液的构象转变温度。实验还表明,在稳态流动扫描、应变扫描、频率扫描及动态黏温扫描中二价离子对黄原胶溶液流变特性的影响明显大于一价离子,同时Ca2+的作用大于Mg2+。  相似文献   
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