食品安全社会共治，你我做些什么？

关于食品安金,过去一直强调的是企业第一贵任,监管者责无旁贷,而现在的食品安全法在修订中出现了一种新提法,叫“社会共治”。它并不是否定之前的企业、政府这两大责任主体,而是鼓励食品安全各利益相关方在更加平等的基础上参与食品安全治理,是一种全球通行的科学管理理念。     

填充混合液体的光子晶体光纤温度传感研究

为获得高灵敏度光子晶体光纤温度传感,在实心光子晶体光纤（PCF）空气孔中填充氯仿和酒精等高折射率热敏液体的混合物。理论上采用有限元法分析了温度对光纤模场面积和限制损耗的影响。通过调节液体的混合比,使损耗对温度的灵敏度达到最大值,实现了高灵敏度PCF温度传感。实验表明,填充液体的长为4mm的PCF温度传感器,灵敏度经检测...     

多光子吸收对差频产生太赫兹波影响的理论研究

理论分析了双光子和三光子吸收对非线性材料差频产生太赫兹(THz)波的影响,在不同抽运功率下,计算了相位失配情况下晶体的最佳作用长度和THz的最大量子转化效率,并将其与相位匹配情况进行对比。研究结果表明,抽运功率不太高时,多光子吸收对差频产生THz波影响不大;随着抽运功率的提高,多光子吸收的影响变得显著;抽运功率较高时,相位匹配与相位失配情况下,双光子和三光子吸收效应都增加了晶体的最佳作用长度,降低了THz的最大转化效率。研究了降低多光子吸收的方法。     

数字与感知:风险事件特征在食品安全风险交流中的重要性

当前,食品安全问题燃点低、炸点多,容易引起人们强烈的情绪反应;笔者认为,在突发事件中,理性很难穿透情绪的厚墙。本文归纳了专家与非专家在风险认知模式上的主要区别,强调食品安全工作者需要跳出技术的框框,运用社会学的成果,将公众的风险认知特点纳入风险交流策略中;最后从风险交流操作层面提出几项工作建议,“急人民之所急”,可为早期危机预警争取主动,以期引起更深入的讨论。     

一种氨基酸型浴液的研制北大核心

氨基酸型表面活性剂是一种以氨基酸和脂肪酸为主体原料合成的绿色表面活性剂,性能温和并具有良好的配伍性、生物相容性,在各行业中的应用越来越广泛。以椰油酰基丙氨酸钠(SCA)、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES)、椰油酰胺丙基甜菜碱(CAB)、烷基糖苷(APG)等绿色、温和型表面活性剂为原料进行复配,并通过添加特种增稠剂和调节pH,制备出泡沫细腻、黏度符合要求的沐浴液。     

基于OGSA-DAI扩展的空间数据访问和集成

针对分布式地理空间信息共享、资源管理和空间分析的需求,结合网格技术的特点,研究基于网格的分布式多源异构地理空间信息查询处理集成的关键技术,提出了基于EDIF框架改进的集成框架。利用OGSA—DAI的扩展机制引入了对分布式空间数据的拓扑分析和互操作支持;使用JDBC Driver for OGSA—DAI组件实现数据资源访问。最后实现了一个分布式地理空间信息集成访问和操作原型系统,并通过实验对系统进行了测试和验证,能为用户提供统一的服务访问接口。     

某空气净化器振动测试与分析

将某型空气净化器用于对箱装体内的空气进行过滤,通过振动测试分析来掌握空气净化器的振动情况.由频谱分析得出主要激励频率,并用特征频率法对空气净化器激励进行了计算.分析表明,空气净化器激励由叶轮不平衡质量离心力、电机转子不平衡质量离心力及气流激励构成,主要激励为气流激励.该结论为空气净化器的减振设计提供了可靠的依据,并为空气净化器和箱装体构成的系统进行振动分析提供了重要支持.     

褐煤氧化过程官能团变化特性研究#br# #br#

为研究褐煤氧化过程中关键官能团的变化特征,利用原位漫反射傅里叶红外光谱仪在空气和氮气气氛下从30℃升温至450℃。并对常温状态下的红外光谱曲线进行分峰拟合,找出煤样本身含有的官能团种类及含量大小,然后对比各个官能团在热解与氧化过程中的变化规律,以找出煤氧化影响的关键官能团。结果表明：煤样中主要含有的是含氧官能团(36.67%),其次为羟基(33.37%)、脂肪烃(18.65%)、芳香烃(11.31%)|氧化过程中影响的羟基主要是分子间缔合的氢键,游离羟基和分子内羟基不受氧气影响,只受温度影响|因而羟基中的氧化关键官能团为分子间缔合的氢键,其余氧化影响的关键官能团有：六种振动形式的脂肪烃,芳烃—CH及芳环中—C=C—骨架以及羰基、羧基、酸酐。     

食品安全舆情研判与处置的思考与实践

舆情相当于食品安全工作者的耳朵和眼睛,本文归纳近年来舆情环境产生的新问题及其对风险交流带来的挑战,进而结合实践提出建立舆情研判与处置机制的关键点,最后探讨舆情如何促进风险交流工作,以期对完善食品安全风险交流体系提供参考.     

克伦特罗分子印迹聚合物吸附性能研究

选用分子印迹技术,以克伦特罗为印迹分子,α-甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,合成克伦特罗分子印迹聚合物,研究其吸附性能。结果表明,与组成相同的非印迹聚合物相比,克伦特罗印迹聚合物有较大的吸附性能,有望在克伦特罗分离分析中作为固相萃取的材料。