不同阶段的婴幼儿该如何补钙

对于婴幼儿来说，充足的钙质摄入对其生长发育是极为重要的。钙是构成人体骨骼的主要成分，据研究证实，人体中99％的钙集中于骨骼和牙齿中，其余的钙以游离状态存在于软骨组织细胞外液及血液中。骨骼钙与血液中钙维持着动态平衡，即骨中钙不断释出，进入血液中，而血液中的钙又不断地沉积于成骨细胞中，这就是骨的更新过程。这种更新过程随着年龄的增加而减慢，幼儿的骨骼更新一次需一年至二年，而成人更新一次则需十年至十二年。     

健康零食首选大枣

零食现在已经成为我们生活中必不可少的一部分，通常三餐之外吃的食物．我们都叫做零食。时下，零食的种类繁多，年轻人大多喜欢薯片、糖果、爆米花、果脯等零食，很少有人把大枣这种传统食物划人零食之列。殊不知，大枣这一“药食同源”的优良补品．其实是非常理想的健康零食。     

悬挑式脚手架型钢梁超前安装施工技术

悬挑式脚手架是建设部推广的建筑业十大新技术之一，由于具有一次投入少、适用范围广、不受层高和场地限制、有利于现场文明施工管理等特点，在高层建筑施工中应用日益广泛。     

常吃海苔，小心碘摄入过量

节日期间，去亲戚家串门。茶几上摆满了各种水果和坚果，表妹拿出她最喜欢的零食——海苔招待我们，还热情地向我们介绍：“这个海苔味道可好了，是我从韩国托人买回来的，我每天都要吃三四包呢……”     

钢-混凝土组合结构转换大梁混凝土浇捣模拟与实践

深圳市少年宫少年山后花园转换层采用钢-混凝土组合结构,梁柱节点复杂,含钢量大,混凝土浇捣困难。为保证施工质量,通过进行混凝土浇筑与振捣的模拟试验,改进工艺流程,采用“先赶后引、同步赶引、只赶不引、以赶为主、以引为辅、流水作业、逐步推进”的工艺,使转换层混凝土密实光洁,感观好,所有大截面钢-混凝土结构转换梁均未发现裂缝。     

猪肉到肉松，营养有何不同

肉松是很多宝宝的辅食，所以，很多妈妈都关心肉松的问题：肉加工成肉松后营养价值有什么改变吗？营养损失多吗？我们不妨先看看——     

令食品变靓的“毒药”

龙口粉丝的风波，让很多人在一段时间内拒绝粉丝，更是听“白”色变。这个白，就是频频被曝光的非法添加剂——吊白块。 吊白块究竟是什么？何以给人们带来如此大的恐惧？吃了会对人体带来那些害处？除了粉丝，还会加在别的食品中吗？面对林林总总有着美丽外表的食物，该如何来鉴别和选择？我们来听听营养专家怎么说。[编者按]     

豆腐也有假的

近日，看新闻发现食品造假者又研发出一项新产品——假豆腐。新闻提到江苏苏州一家豆腐生产厂家提醒政府和民众，自5月以来，湖北和湖南多个城市出现了冒充合格注册的豆腐制品的假豆腐。武汉关闭了至少两家假豆腐作坊，逮捕了作坊老板，收缴了大量化学原料，包括大豆分离蛋白、淀粉和色素。     

养生糊，喝对了才养生

时下，在一些超市里，小米、玉米、荞麦、薏米、黑米、糙米、燕麦、花生等食物都被打成粉搭配出售，甚至连杏仁、首乌、党参、当归、葛根等药材也被打碎搭配在食物当中。这些搭配好的食物只要回家后加水煮开，即可变成美味的糊糊，在很多人眼中，这种糊糊可谓既方便又营养。