许村徽州传统古村落保护

安徽省歙县北乡的许村,是有一千多年历史的徽州传统古村落.徽派传统古建筑群留存相对完好,其徽州文化物态遗产和"非遗"都很丰富,一村就有15处"国保",是名闻遐迩的国家级历史文化名镇、名村.     

岩溶地区桥梁桩基础质量控制探讨

广州市华南快速路三期工程路线长且主要为桥梁工程，沿线地质条件复杂，尤其是岩溶发育地区给桥梁柱基施工带来了不少困难，文中对岩溶地区溶洞处理以及桩施工难点提出具体的技术措施，保证了桩基础施工质量。     

咖啡碱吸附剂的选取及蒙脱土对绿茶茶汤中咖啡碱的吸附工艺优化

基于咖啡碱可能会引发相关疾病的发生,本实验采用物理吸附方式对茶汤中咖啡碱进行吸附脱除,选取活性炭、蒙脱土和石英砂三种吸附剂对绿茶茶汤进行咖啡碱的吸附实验,选出最佳吸附剂蒙脱土,在响应曲面优化下得到最佳吸附条件:吸附时间1.6 h,茶汤pH在2.07附近,蒙脱土用量为4%,最终体系中咖啡碱含量为0.991%,生物活性物质损失不超过6%,表明在三种吸附剂中蒙脱土是可行和实用的脱除绿茶中咖啡碱的吸附剂,为制备低咖啡碱绿茶速溶茶提供理论依据。     

荞麦啤酒的研制

以荞麦为辅料制备麦芽汁,以酶的添加量、添加阶段、作用时间和辅料添加量为影响因素进行正交试验,得到最佳麦汁制备条件。在此条件下制成10oP和14oP的麦汁,进行发酵,得到荞麦啤酒,并对其理化指标进行分析。最终得到:在酶的添加量为0.30%,添加阶段为低温浸渍(45℃),作用时间20min,荞麦添加量30%的条件下制成10oP的麦汁所发酵的啤酒感官指标和理化指标最好。     

酵母抽提物提升四种果茶风味作用研究

通过感官评价实验可知:韩式香柚茶、桂圆红枣茶、芒果乌龙茶、金桔柠檬汁四种果茶添加0.03％酵母抽提物(YE)能降低茶苦涩味以及柠檬汁等酸味,使果茶的口感得到提升.通过对YE成分分析及其对茶多酚和柠檬酸的影响实验可知:YE中的蛋白质等物质能与茶多酚络合,从而降低茶的苦涩味;YE中的风味物质还能与味蕾的酸味受体结合,降低柠...     

浅谈电力通信光缆的架设和施工

本文对OPGW光缆的架设施工进行了论述,并对实际施工中的一些问题进行了举例分析。     

动力吸振器对转子系统气流激振稳定性影响分析

针对气流激振引起离心压缩机转子振动失稳的问题,提出了采用动力吸振方法提高转子系统的稳定性.首先建立流体激励作用下转子 吸振系统动力学模型;其次采用Lyapunov理论研究附加吸振器后流体激励作用下转子系统的稳定性;分析了吸振器参数变化对转子系统稳定性的影响;最后采用数值方法进行验证.结果表明,动力吸振方法能够有效地提高转子系统失稳转速,吸振器固有频率和阻尼比对转子稳定性有较大的影响.     

梯度法与BP神经网络的结合在机械优化设计中的应用

利用传统的优化设计方法，为BP神经网络的学习提供足够样本集，通过正向传播和误差反向传播建立BP神经网络的拓扑结构，实现了将BP神经网络应用于机械优化设计中，提高了优化的收敛速度。     

面向智慧城市的综合报警定位平台接口研究

传统的平安城市建设中报警方式单一,报警者位置信息缺失,造成民众求助不方便,警力资源浪费。文章结合智慧城市中多种定位方式,对综合报警定位平台接口进行研究。先利用分层理念设计综合报警定位平台的软件系统框架,然后研究综合报警定位平台与其他系统接口互联关系,接口功能和参数定义,最后设计关键业务实现流程。目前该平台已开始应用,社会意义显著。