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黄酒AADY在加饭酒生产中的应用,工艺要点之一,是搞好黄酒AADY的活化工作,本实验表明,米曲汗培养基中AADY活化最适时间为1.5 ̄2.5小时,在减曲30%、添加糖化酶0.09%、酸性蛋白酶0.03%、Y-AADY0.07%,可正常行加饭酒生产,且利于酒质、风味提高。本文笔者还提出,开展新技术试验工作一定要与提高职工素质相结合,才能使试验成果持久地巩固下去。 相似文献
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土与基础接触面间的冻结强度是评价冻土区基础工程抗拔性能,分析构筑物与冻土相互作用的基础和关键。通过不同含水率和不同温度青藏粉土与混凝土接触面的直剪试验,研究了冻结强度变化规律。结果表明,温度、含水率和法向应力均对冻结强度和冻结强度恢复有显著的影响。冻土沿接触面的剪切滑移会导致冻结强度损失,冰胶结能力的破坏导致接触面黏聚力减小,表面粗糙程度的增加导致内摩擦角增大,内摩擦角增加对冻结强度增加的贡献远远小于黏聚力减小导致的冻结强度降低。由于含水率、温度和法向应力对冻结强度有显著的影响,冻结强度对于评估基础所受的切向冻胀力以及评价基础的冻拔安全性具有重要的意义。但是,现行规范中冻土区基础切向冻胀力设计值主要依据土体冻胀敏感性确定,并未考虑含水率、温度和法向应力的影响,可能导致切向冻胀力设计值与基础实际受到的冻胀力存在较大的差异,引起基础冻胀失稳或经济浪费。 相似文献
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湖库营养状态评价方法及适用性分析 总被引:1,自引:1,他引:1
富营养化是我国湖泊、水库当前面临的主要水环境问题,营养状态评价方法是识别湖库营养状态和水污染程度的主要技术手段。本文采用行业主管部门颁布的湖库营养状态评价方法,以北京市密云水库和昆明市滇池为例,对比分析了综合营养状态指数和营养状态指数2种评价方法下的湖库营养状态评价结果。从不同评价方法的特点和实例的评价结果差异归纳总结了综合营养状态指数法和营养状态指数法的适用性特征,提出湖库水体营养状态指数评价方法选择的基本原则,可为湖泊、水库营养状态评价的规范化管理提供科学依据。 相似文献
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地震地表变形三维有限元数值分析 总被引:3,自引:0,他引:3
基于地震断层弹性位错理论,采用地震位移水平分布的抛物线模型,研究了三维有限元方法在活断层发震产生地震变形预测计算中的应用,并以敦煌莫高窟为例进行了实际计算。研究及计算结果表明,该方法计算地震变形简明实用,具有计算精度高、边界可控、模型可调的特点,能使模拟更切合实际。 相似文献
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