快速植物鞣法条件的选择

植物鞣法是鞣制重革的主要方法,多少年来,对传统的植物鞣工艺作了不少的改进和创新,在保证产品质量的前提下,本着缩短生产周期、减轻劳动强度、使用国产鞣料、减少环境污染、投资少、收益大的原则,从而出现了快速鞣的高浓度鞣法和无浴(少浴)鞣法的新工艺。这种快速植物鞣法的特征,     

餐饮企业涉税小议

餐饮企业按照行业分类属服务业,按照国家的税法规定,服务业主要涉及的税种有营业税,城市维护建设税及教育费附加,企业所得     

梳棉机加装固定盖板对成纱质量的影响

介绍了固定盖板的齿形与作用，通过加装固定盖板前后生条棉结和杂质的对比试验。指出梳棉机加装固定盖板有利于提高成纱质量．     

纤维素酶Celluclast 1.5 L在酵母菌原生质体制备及再生中的应用

比较了在不同的酶浓度、处理时间、渗透剂和pH值下纤维素酶Celluclast 1.5 L和蜗牛酶在酵母菌原生质体的形成和再生中的应用.在最佳条件下,单独使用纤维素酶的原生质体的形成率可达60%左右,原生质体的再生率可达10%以上,与蜗牛酶类似.     

复合山楂汁饮料的研制

复合山楂汁饮料是以山楂为主要原料，辅助于苹果、梨、枣等果品，经清洗、破碎、热处理、榨汁、调合、离心分离、脱气、灭菌、灌装封口等工序加工成的果汁饮料。     

分散式电动机群的计算机远程测控系统的设计

设计了一种适用于地域上分散的电动机群的远程监测与控制的分布式计算机远程测控系统.该系统借助电话网实现远程测控功能,具有通讯距离远、功能较多、工作可靠、成本较低、易于实现等优点.     

烹饪原料的热物理特性

烹饪原料是指能供烹饪使用的各种原料。它在烹饪过程中，参与成品构成，是烹饪的物质基础。烹饪原料按其来源和性质可分为：动物性原料，如肉、鱼、蛋．奶等；植物性原料，如粮食、蔬菜．水果等：化学加工性原料，是指经过化学加工或合成的物质，如盐、矾．碱、香精、色素等。烹饪行业中按原料加工程度．又分为：鲜活原料，如鲜肉、鲜蔬果、活禽、活鱼等；干货原料，如香菇．黄花、木耳、海参．干果等脱水制品；复加工原料，如香肠、腊肉、罐头、皮蛋等。烹饪行业中还按原料在菜肴制作过程中的不同地位、作用．有主料、辅料（配料）、调料之分。     

怀菊花、乌龙茶碳酸饮料的研制

研究发现用怀菊花、乌龙茶制造碳酸型饮料时，对萃取液采用先冷却后超滤处理的方法能阻止饮料沉淀的产生，最佳配方为怀菊花１％、乌龙茶０．８％、磷酸０．０６％、白砂糖８％。     

滚筒除渣机的使用与设计

目前,甜菜糖厂使用的石灰乳除渣没备有高频振筛,锥形除渣器,沉淀式除渣器和精滤器等。这些没备单独使用时,除渣效果大多数都不太理想,有些厂家只好串联使用,以保证石灰乳的质量。我厂在1986年自行没计制造了一种新型的滚筒式除渣机,经两年来的生产实践证明,这种除渣机完全能够满足生产需要,与其它各种除渣机相比有很多优点。