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11.
67种食品的卫生质量评价
李德成
刘君玉
《食品与药品》
2002,(5)
为认真贯彻执行《食品卫生法》和食品卫生标准,摸清我县食品的卫生质量状况,找出食品卫生工作存在的问题,进一步搞好食品卫生监督管理工作,我站有计划地开展了食品卫生质量监测。现将2000~2001年监测项目较完善的67种食品783份样品的检测结果报告如下:
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