信号肽编码序列库的构建及耐热乳糖酶的分泌

为了实现来源于嗜热脂肪芽孢杆菌的β-半乳糖苷酶在枯草芽孢杆菌中的分泌表达,建立一种较简便的方法筛选能够分泌该酶的信号肽,即针对11种信号肤构建信号肽编码序列库,采用随机筛选方法得到合适的信号肽,构建相应的分泌表达载体和重组表达菌株.结果表明,通过信号肽随机筛选方法获得的枯草芽孢杆菌中性蛋白酶NprE信号肽能够有效引导该酶的细胞外分泌,重组菌株摇瓶培养16h后,上清液中积累的耐热β-半乳糖苷酶活力达到64.02 U/mL,占该酶所表达的总酶活力的29.6％.该信号肽筛选方法可以为微生物蛋白质分泌过程中的信号肽快速选择和优化提供参考.     

“三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究

"三明治"教学方法通过将理论与实践、教师讲授与学生自主学习等形式进行有组织地穿插安排以调动学生学习的主动性,从而提高学生自主学习、理论与实践结合及团队协作等能力。自2017年以来,江南大学将"三明治"教学方法应用于本校食品科学与工程专业4年制本科生的食品毒理学教学中,不仅使教学效果得到显著提高,更受到了学生的普遍好评。本文主要介绍了在食品毒理学教学过程中运用"三明治"教学模式的基本流程及体会。     

配位体交换树脂分离乙醇酸中无机盐的性能及过程模拟

为了探讨配位体交换树脂分离乙醇酸(GA)中无机盐Na Cl的效能及模拟预测分离过程,研究配位金属离子对树脂分离性能的影响规律及作用机制,讨论模型参数估算方法以及模型模拟分离过程时的吻合度。结果表明,强酸阳离子交换树脂配位Ca²⁺或Cu²⁺能有效地分离GA与Na Cl,其中Ca型树脂的分离度为1.28、柱效是94.7。M-Langmuir模型能较好地模拟两组分的动态等温吸附线;柱床温度由35℃升高至65℃时,吸附平衡常数K_H,GA由0.916降至0.775,K_{H,Na Cl}从0.314降至0.288。联合经验法及逆推法确定的轴向扩散系数D_ax及总传质系数k_L能较好地用于传质扩散模型模拟穿透和洗脱曲线;进料浓度变化对D_ax影响相对较小,D_ax,GA和D_ax,NaCl分别约为0.343 cm²·min^-1和1.048 cm²·min...     

浅析提高综放工作面巷道掘进速度的有效途径

针对目前综放工作面巷道掘进速度不高，分析其原因，提出相应的实施与解决办法，以期真正实现综放工作面巷道在综合机械化掘进条下提高掘进速度的目的。     

节能组合式缝式加热炉

分析了天津市无缝钢管厂原有缝式炉所存在的缺欠,提出了具体的改进措施,对新型节能组合式缝式炉的结构及使用情况作了介绍。     

市场经济呼唤煤炭职业企业家

市场经济呼唤煤炭职业企业家新峰矿务局孙震声搞好国有大中型企业，建立现代企业制度，关键的问题之一，就是要造就一支高素质的职业企业家队伍，特别是深受几十年计划经济体制影响的煤炭企业，在推进企业深化改革，建立现代企业制度的过程中，更需要建设一支有胆识、善谋...     

基于数学形态学和Hough变换的车牌定位算法

针对复杂环境下的车牌定位率较低的问题,提出了一种基于数学形态学和Hough变换检测车牌区域的方法。首先,对车牌图像进行图像预处理,然后,利用数学形态学的高帽变换突出车牌字符区域,并对图像进行边缘检测和连通区域分析;最后,结合Hough变换和车牌的先验知识实现车牌的精确定位。实验结果表明,针对不同复杂背景下采集到的车辆图像,该算法具有很强的鲁棒性,准确率达97.3%,能够满足现代智能交通系统对车牌定位准确性和实时性的要求。     

K60、X70管线钢奥氏体晶粒长大及再结晶的对比分析

通过金相观察的方法,研究了K60、X70管线钢在不同加热温度下奥氏体晶粒长大的规律及在不同变形量和变形温度下奥氏体晶粒再结晶的规律。结果表明:加热温度分别达到1 150℃和1 200℃时,K60、X70晶粒尺寸急剧增大;随着变形温度的提高,K60、X70奥氏体再结晶的临界变形量均降低;变形温度在1 150℃,变形量分别为50%和30%时,K60、X70再结晶程度可达90%以上。相比K60,X70未再结晶区狭小,为避免混晶的产生,轧制过程应尽量避开部分再结晶区。     

方阵扫描式自动清洗系统

介绍了方阵扫描式清洗系统。该系统可做成自动式或半自动式。垂直驱动机构、清洗架、垂直行走机构等部件具有互换性。     

牛奶中β-内酰胺类和三聚氰胺检测方法的建立

建立一种快速、简便,同时针对牛奶中β-内酰胺类抗生素和三聚氰胺残留的检测方法。应用竞争抑制免疫层析原理,研制β-内酰胺类和三聚氰胺胶体金试纸条。该试纸条检测限分别为青霉素G2μg/L、氨苄青霉素3μg/L、阿莫西林3μg/L、苯唑青霉素6μg/L、邻氯青霉素6μg/L、双氯青霉素6μg/L、萘夫西林20μg/L、头孢喹肟20μg/L、头孢哌酮40μg/L、头孢曲松50μg/L、头孢噻呋90μg/L、头孢洛宁10μg/L、三聚氰胺50μg/L,假阳性率低于5%、假阴性率为0,检测时间不超过15min。该方法操作简便、灵敏度高、特异性强,适用于乳品流通环节中β-内酰胺类抗生素和三聚氰胺残留的快速检测。