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根据笔者多年的实践,就如何在生产和销售过程中控制好鲜啤质量作如下探讨。1 生产过程中的质量控制各啤酒生产厂家设备状况不同,对酒液的处理方式也不同,在整个生产过程中要加强以下几个环节的管理:1.1 酒液过滤过程中的控制在酒液过滤过程中,首先,过滤机酒缸、清酒罐均要用二氧化碳备压,减少溶解氧的吸入,酒液溶解氧含量要控制在0.4ppm 以下。其次,控制好发酵罐→过滤机酒缸→清酒罐的压力差,尽量减少二氧化碳的损失。第三,过滤速度不宜过快,控制清酒的浊度小于0.30EBC。第四,对每批清酒作微生物检测,要求酒液细菌数小于10个/mL,致病菌不得检出。 相似文献
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张晓峰 《中国新技术新产品》2009,(6):106-107
新建铁路额济纳至哈密跨越一省两区,为新疆自治区出疆第二通道和沟通华北、东北地区以货为主、兼顾客运的便捷运输通道。线路长648公里,沿线相对高差900m左右,地形起伏较大。合理选择限制坡度,与相邻既有铁路以及拟建铁路相匹配,与地形相适应,将对该线以及通道的运营和发展有重要的意义。结合沿线地形条件,以及相邻既有线和拟建线的技术标准的分析,选择了可行的几个坡度方案,并对地形适应性和工程数量进行比较,得出推荐结论。 相似文献
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双鸭山市东风煤矿位于大叶林场,距市区300余公里,交通不便,信息闭塞,“早日通上电话,及时向家里人报声平安”成了该煤矿600多名煤矿工人的最大心愿。双鸭山移动分公司了解到这一需求后,迅速研究制定了整改方案,在最短时间内就解决了煤矿工人的通信难问题,基站开通后第一个打通电话的挖煤工人刘继海高兴地说:“我的手机以前只能当手表用,现在我可以天天给家里打电话报平安了!” 相似文献
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我国不锈钢铸件耐腐蚀性能低的原因是铸造厂熔炼技术落后,缺乏炉外精炼工艺,市场又缺少低碳和超低碳不锈钢锭商品。大中型铸造厂推广采用AOD或VOD可提高不锈钢铸件的耐腐蚀性能,而加快低碳不锈钢锭的商品化供应步伐是提高不锈钢铸件耐腐蚀性能的关键。 相似文献
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为实现确定磨盘的磨削深度控制,减少加工中不同粒度工具的更换次数从而提高加工效率,流体动压状态下的固结磨料加工工艺第一次被提出。在完成磨盘表面形貌建模的基础上,以磨盘和工件间隙中的磨削液膜为研究对象,建立了瞬态等温条件下的流体润滑方程,并利用显示有限差分算法求得数值解。计算结果表明:通过调节动压力来控制磨削深度是可行的,因为液膜动压力随磨盘最大磨削深度的减小而有明显的上升趋势,分布也趋于平坦;提高入口压力时,动压力明显增大,但也加剧了其分布的不均匀性;因为受制于磨盘表面形貌以及加工质量要求,转速对动压力的影响并不显著。 相似文献