食品理化实验室数据可靠性管理探究

<正>本文立足社会主义新市场经济常态,详细分析食品理化实验室数据管理中极易出现的问题,并为后期提高数据管理可靠性的4种管理模型进行全面探析。分析大量科研数据可知,数据可靠性不仅是食品检验中的基本质量要求,而且对食品检验结果的可信度和质量保证影响极大。因此,从目前来看,在当前多元化的社会主义市场竞争环境下,数据可靠性受到了社会各界的     

重庆嘉悦大桥下塔柱无支架翻模施工技术

该文结合重庆嘉悦大桥下塔柱施工实际情况,详细介绍了大跨径斜拉桥柔性双薄壁变截面空心高墩大块定制钢模无支架翻模施工技术,为今后类似变截面高墩施工提供参考。     

单级连续发酵生产D-核糖

考察了D-核糖单级连续发酵的起始时间、稀释率、流加糖浓度对D-核糖单级连续发酵的影响。结果表明,在24 h后以稀释率为0.06 h-1,流加糖浓度为200 g/L时进行单级连续发酵,D-核糖产率达到最大,可达4.0 g/(L.h)以上。     

基于磁弹法的磨削烧伤检测及定标在企业中的应用

描述磨削烧伤及相应检测手段，介绍一种新颖、高效、实用的“磁弹法”的工作原理，以及专用仪器，重点叙述应用磁弹法时的评定指标和仪器的特征值定标，通过实例予以说明。     

重灰煅烧炉炉头改造的探讨

对重灰煅烧炉内混料区存在的易腐蚀、磨损快及检修耗时长等问题进行了阐述,并对煅烧炉炉头改造技术进行了初步的探讨。     

现场管理 贵在坚持

生产现场是一个动态、复杂、多变的系统．是企业活动的第一线．是企业各项管理功能的“聚焦点”。一些涉及生产、产品质量的重大问题的根源往往都是直接来自现场。当现场出现问题时．如不及时采取应对措施，放任自流、任其发展．向着好的方面发展的概率远比向坏的方面发展的概率要小得多。     

小型铸铁曲轴整体感应淬火强化工艺的应用

感应淬火作为一种表面强化工艺虽很成熟,但迄今在小排量发动机铸铁曲轴圆角强化处理中仍然是空白。出于全方位考虑,近年已有国内企业成功地将这一工艺替代机械滚压,用于强化工序。经过反复调整和优化工艺参数,并排除了各种缺陷之后,确保了运行的正常和产品的稳定。为了验证这项新技术在生产中的可行性,着重介绍了如何通过对零件表面所形成的硬化层性状的检测来予以评价。