热风与冷冻干燥对五种鲜食甜玉米粒品质的影响

目的:探讨热风干燥（Hot Air Drying, HAD）与真空冷冻干燥（Vacuum Freeze Drying, VFD）对鲜食甜玉米品质的影响,以期为鲜食甜玉米采后升值利用提供参考依据。方法:研究HAD和VFD对5个品种鲜食甜玉米粒（荆黑甜、白美人、金银208、美果一号、和粟一号）的水分含量、可溶性蛋白、硬度、脆性、色差、复水比、微观结构的影响。结果:VFD甜玉米粒干制品水分含量低于HAD样品,便于保存;可溶性蛋白高于HAD样品,营养物质损失较少;硬度低于HAD样品,口感较好,脆性低于HAD样品,组织绵软,口感细腻;色泽优于HAD样品,视觉效果较好;复水性远远优于HAD样品,干制品吸水性较强;扫描电子显微镜下VFD甜玉米粒干制品截面呈多孔性的蜂窝状网状结构,微孔分布均匀,HAD样品截面结构层叠紧密,细胞壁坍塌严重。VFD甜玉米粒干制品硬度、脆性与色差与新鲜甜玉米比较接近,且内部空隙较多,品质较好。结论:不同品种鲜食甜玉米粒VFD后存在差异性,适合VFD的甜玉米品种的先后顺序为荆黑甜、和粟一号、白美人、美果一号、金银208。综合来看,荆黑甜、和粟一号较适合VFD,美果一号、金银208较适合HAD。     

用BP神经网络模型预测纳米二氧化钛光催化降解硝基甲苯类废水

基于光催化降解硝基甲苯类废水的实验数据,采用反向传播(BP)神经网络训练并建立了硝基甲苯类废水处理过程的神经网络模型.用训练好的神经网络模型模拟光催化降解硝基甲苯废水过程,模型硝基甲苯浓度的模拟输出与实验数据的相关度为0.998.用神经网络模型对此光催化降解硝基甲苯废水过程进行预测,得到硝基甲苯浓度的预测数据与实验数据...     

关于“结合”的哲学思考与企业实践

"结合"是哲学的范畴,"结合"的方法在唯物辩证法中具有极其重要的地位和作用。结合论是解决企业发展全过程中问题"具体化"的系统方法,是企业转变发展模式和调整创新升级"科学化"的实践路径。做好"结合"是坚持马克思主义的认识论、辩证法和方法论,就是坚持党的思想路线,就是坚持落实科学发展观的路径要求。     

封闭式负压引流技术在整形外科应用中的护理经验

总结了封闭式负压引流技术在整形外科多种急慢性创面治疗中的护理要点,包括:术前护理及术后护理.认为在应用过程中,封闭式持续负压的观察与护理非常重要,保持创面持续有效的负压是引流及治疗成功的关键.     

两级式高功率因数LED照明驱动电源的研究

针对目前市场上LED照明驱动电源功率因数低、电流谐波大的问题,介绍了一种改进的两级式高功率因数LED照明驱动电源拓扑。该电源的前级采用Boost拓扑构成功率因数校正级,后级采用准谐振反激式拓扑构成DC/DC功率变换级,两级电路共用一个控制电路,简化了电路结构。分析了实现功率因数校正的控制原理,给出了主要的设计参数。制作一个额定功率为12W的实验样机,进行功率因数校正、恒流稳压输出等实验,实验结果证明了该设计方案及控制方法的可行性与有效性。     

花边骡鸭理想氨基酸模式的研究

研究应用氨基酸扣除法原理,根据现有氨基酸需要量标准和目前的研究结果规划出一种氨基酸模式来确定对花边骡鸭生产性能和血液生化指标的影响.结果表明:花边骡鸭在1～3周龄4种必需氨基酸理想比例为赖氨酸∶蛋氨酸∶色氨酸∶苏氨酸=100∶37∶67∶19;花边骡鸭在4～8周龄4种必需氨基酸理想比例为赖氨酸∶蛋氨酸∶苏氨酸∶色氨酸=100∶33∶64∶18.     

Br(o)nsted酸性离子液体的合成和表征

以咪唑为原料合成了含-COOH的Br(o)nsted酸性离子液体,利用红外光谱和质谱对中间体和离子液体进行了表征,分析了其结构,并考察了该离子液体在有机溶剂中的溶解性能.     

楼宇通信开锁充电一体化电控锁电源的研究

针对传统电控锁线性电源易短路、易遭受雷击损坏及经常造成蓄电池损坏等缺点,研制了一款集供电、开锁及充电功能于一体的新型开关式电控锁电源.以单端反激变换器作为一体化电源的核心,设计电控锁开锁电路、蓄电池管理电路及继电器切换电路,并对反激变换器在不同相位裕量时的补偿网络进行设计分析并给出仿真结果.     

氧化铝泡沫陶瓷废料的产生和利用

本文简单介绍了氧化铝泡沫陶瓷的生产工艺,分析了氧化铝泡沫陶瓷废料产生的主要原因.通过球磨工艺对其废料进行球磨,球磨20h出球,过80目筛后废料分别按5%、10%和15%比例加入配方中,实验表明,加入10%的陶瓷废料可生产出比原配方强度、抗热震性更好的氧化铝泡沫陶瓷制品.