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海藻产品开发现状及应用 总被引：1，自引：0，他引：1
综述海藻产品的生理作用、加工食品和生理活性成分,并对其应用进行了分析,提出了发展方向. 相似文献
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王红育 《食品安全质量检测学报》2013,4(5):1379-1382
文分析了舰船远航食品安全保障的特点, 提出了食品安全保障的措施和应关注的问题, 从而保障舰船远航任务的顺利完成, 确保船员的身体健康。 相似文献
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王红育 《现代制造技术与装备》2005,(2):60-61
随着新型电力电子器件的发展,交流变频调速技术和计算机控制一样,成为现代交流传动调速技术领域的主要标志之一。 相似文献
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交流双速电梯的端站保护是十分重要的。为提高其安全性采用可编程序控制器(PLC)中程序定时的功能进行强化保护,并通过 PLC 的自诊断功能简化故障检修的步骤,提高检修效率,从而更好的保证工、矿企业的安全生产。 相似文献
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交流双速电梯的端站保护是十分重要的。为提高其安全性采用可编程序控制器(PLC)中程序定时的功能进行强化保护，并通过PLC的自诊断功能简化故障检修的步骤，提高检修效率，从而更好的保证工、矿企业的安全生产。 相似文献
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荞麦的研究现状及应用前景 总被引：42，自引：2，他引：40
本文综述了荞麦的化学成分、营养价值、保健功能,并对荞麦产品的深加工和开发利用过程中遇到的问题及对策前景进行了讨论,提出了需要解决的问题及主要措施。 相似文献
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军用功能食品的研制与开发逐步走向系列化、营养化、功能化、标准化,并且高新技术在此方面的应用越来越多。本文通过介绍军用功能性食品的研究现状和发展范围,分析了其抗疲劳、抗辐射、抗缺氧、抗应激等保健功能成分及其军用食品的研究现状,旨在对提高军用功能性食品的发展提供建议。 相似文献
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海洋蕴藏着丰富的生物资源,利用海洋生物资源研究与开发军用功能性食品成为热点。本文详细介绍了海洋生物资源在抗辐射、改善脑功能以及抗疲劳军用功能性食品中的应用,为研究和开发提供参考。 相似文献
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对食品安全及保障体系建设的思考 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,食品安全问题成为人们关注的焦点,并被纳入各级领导和主管业务部门的重要议事日程。如何提高广大民众的食品安全意识,增强餐饮单位的责任感和科学素养,使广大民众吃到安全、营养、健康的食品是摆在营养食品餐饮部门迫在眉睫的大事。一、 食品安全的内涵食品安全是食品质量的最重要组成部分,对食品安全问题的研究也是对食品生产者、[(\276\255\323\252\325\337\241\242)571.4(\271\334\300\355\325\337\241\242)]决策者提出的日益紧迫的课题。解决好这一课题,必须对食品安全有一个充分的、科学的理解… 相似文献