基于动态阈值的时空众包在线分配算法

为提升时空众包动态现实场景中任务分配总效用,提出一种基于在线随机森林的动态阈值算法（DTRF）。首先,根据众包平台中工人和任务的历史匹配数据初始化在线随机森林;然后,通过在线随机森林预测每位工人期望的任务回报率作为阈值,按阈值为每个工人选取候选匹配集;最后,从候选匹配集中选取当前效用总和最高的匹配,同时用分配结果更新在线随机森林。实验结果表明,所提算法在提升总效用的同时有效地提高了工人的平均收益。与贪心算法相比,所提算法的任务分配率提升了4.1%,总效用提升了18.2%,工人平均收益提升了11.2%。与随机阈值算法相比,所提算法在任务分配率、总效用、工人平均收益等方面都有较好的提升,且稳定性更好。     

AIT生物包装调控蓝莓货架品质及抗氧化活性研究

探讨以聚乳酸/甜菜皮(PLA/TSBP)为基材的生物包装经异硫氰酸烯丙酯(AIT)精油抗菌涂层处理后对蓝莓果实货架品质和抗氧化活性的影响。以蓝莓为试材,考察AIT生物包装、AIT精油和对照3种处理方法的保鲜效果。结果表明:AIT生物膜可有效抑制蓝莓青霉菌和灰霉菌孢子生长,孢子发芽率分别为15%和26%(对照均>90%);芽管长度分别为35和65 μm(对照>90 μm),腐烂率降低60%;4 ℃贮藏15 d,生物包装处理果实硬度为对照的1.5倍,蔗糖、果糖分别为对照2倍和1.7倍。AIT/壳聚糖生物包装有效维持蓝莓果实总黄酮、多酚水平。研究结果可为生鲜蓝莓低温贮运提供参考。     

苦荞皮粉-小麦粉面条配方优化

为优化一种苦荞皮粉-小麦粉杂粮面条配方,尤其针对苦荞皮粉的面团面筋形成率低,面条煮制易断裂,色泽晦暗、口感差等问题,试验以苦荞皮粉和小麦粉为主要原料,将混合粉制作的面条烹调损失率作为响应值,通过单因素实验和正交优化试验,明确苦荞皮粉添加比例、加水量、食盐和羟甲基纤维素(CMC)四个主要因素对苦荞皮粉面条煮制品质的影响。结果表明,当皮粉添加比例为5%,加水量为55%,食盐量为2.50%,CMC添加量为0.32%时,验证试验显示烹调损失率为3.73%。苦荞皮粉面条可作为日常膳食产品达到调节营养目的。     

溶剂法提取万寿菊籽油的工艺研究

采用3种不同溶剂,运用索氏提取法进行了万寿菊籽油的提取实验研究。首先考察了以工业正己烷为溶剂时回流时间、回流次数对万寿菊籽油提取率的影响,确定了提取率最大时的最佳工艺条件,并与最佳条件下以乙醚和正己烷-乙醚(1∶1)作溶剂时的提取率进行了对比。研究结果表明:以工业正己烷为溶剂时的最佳提取条件是回流时间为7 h、回流次数为14次.h-1,以工业正己烷、乙醚、正己烷-乙醚(1∶1)为溶剂时对应提取率分别为22.53%、23.96%、25.56%。     

地震救援流食输送装置设计

地震救援流食输送装置是在废墟下探寻受难者,找寻通道,利用加压或连通器的原理输送流食,通过手动并利用障碍物为受力支撑点来前行,结构简单,方便,能为受难者带来希望。     

发芽青稞的营养加工特性及电子鼻快速识别

为开发不同食品物性的青稞新产品,以发芽手段对青稞进行改性处理。分别研究了发芽对青稞的主要营养成分及持水性、水溶指数、持油性和质构等加工特性的影响,并建立电子鼻"嗅觉"快速识别主成分分析(principal component analysis,PCA)模型。结果表明,青稞发芽后的蛋白质和还原糖含量分别增加了1.1和2.9倍,而脂肪显著减少了44%。与加工性质密切关联的保油性、水溶指数分别提高了1.06和9.5倍;而持水性略微降低了2.78%。质构学研究表明,发芽后青稞粉的硬度显著增加了1.35倍,而咀嚼性、黏性、延展性等均显著降低。此外,电子鼻PCA模型可以快速区分发芽前后的青稞,为发芽青稞的快速自动筛选奠定基础。该研究为青稞改性与开发新食品提供了科学依据。     

吉林油田勘探工程技术监督管理发展方向

简要介绍了工程技术监督的概念,阐述了石油工程技术监督的法制性、技术性和管理性这三个基本特性,分析了石油工程技术监督在油气勘探中的重要作用。最后,从人性化管理、资源的科学配置及有效发挥第三方力量的角度,分析了石油工程技术监督管理的未来发展方向,并提出了未来石油勘探工程技术监督管理方面的建设性意见。     

天然气发电将推动亚洲天然气需求的增长

随着环境保护意识的增强和亚洲电力需求的增长,亚洲国家在天然气发电方面的用量将迅速增长.联合循环发电和热电联产技术的发展使天然气发电效率大大提高.而大型跨国输气管道的建设和大型液化天然气(LNG)船的建造使天然气运输成本越来越低.由于天然气发电清洁,使用方便,经济效益较好,适合电网调峰需要,因此天然气在发电应用方面越来越具有传统燃煤发电无法比拟的优势.     

香菇柄风味食品的研制

以富含膳食纤维、蛋白质等多种营养素的香菇柄为原料,采用正交试验方法选择出最佳糖、酸、盐比例和适宜的工艺参数,生产出风味独特、营养丰富的香菇柄小食品,从而达到综合利用香菇柄的目的。     

用显著性检验方法判断全乳固体快速测定方法的可靠性

用GB5409－85规定的减量法法与快速测定法测定同一份样品,通过对试验数据的收集,整理,再用数理统计中的F检验法和t检验法,检验全乳固体含量。结果表明,两种牛乳固体测定方法中的数据不存在显著的差异性,从而证明全乳固体快速测定方法是科学的,结果是可靠的。