影响乳酸菌共轭亚油酸产量的因素

我们从乳制品生产常用的乳酸菌中筛选出了共轭亚油酸产量较高的德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus.delbrueckii subsp.bulgaricus)Ldb2.培养基为MRS 培养基时,以该菌株为研究对象,测试不同条件对菌株共轭亚油酸产量的影响.这些条件包括:接菌量、底物浓度、金属离子以及培养时间等.     

含植物甾醇酯的功能性蛋白饮料的研制及检测方法

研制出一种具有降低血清胆固醇作用的蛋白饮料,这种蛋白饮料含有0.1%～10%的植物甾醇酯。植物甾醇酯是由植物甾醇与脂肪酸通过酯化反应制得,其中植物甾醇是β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇及其它天然甾醇的混合物,脂肪酸是C2～C22脂肪酸中的一或几种混合脂肪酸。成人每天摄入含0.75%以上植物甾醇酯的蛋白饮料,即可达到降低胆固醇的目的,从而降低冠心病的发生率和死亡率。建立了测定这种功能性蛋白饮料中甾醇含量的方法。     

电化学氧化降解对氯苯酚动力学及其影响因素的研究

采用自制电化学反应器对模拟对氯苯酚(4-CP)废水进行了电化学氧化降解的研究,考察了支持电解质的浓度、外加电压、pH值、对氯苯酚初始浓度及NaCl电解质等对4-CP降解的影响,得出了对氯苯酚的电化学氧化降解是符合准一级反应动力学模型,且反应速率常数主要受外加电压的影响,与外加电压的2.6次方成线性关系,当NaCl为电解质时,以间接反应为主,反应速率常数可提高一个数量级.     

发酵法制备苹果渣膳食纤维的工艺研究

以干苹果渣为原料 ,采用保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌混合菌种进行发酵 ,对接种量、发酵时间、发酵温度等各因素对膳食纤维产量及其特性的影响进行了研究。结果表明 ,随着膳食纤维产量的下降 ,其持水力和溶胀性趋于增加 ,最终确定的工艺条件为 :接种量 6 % ,发酵时间2 0h ,发酵温度 4 0℃     

白藜芦醇合成研究

白藜芦醇可由3、5—二甲氧基苯甲醛和对甲氧基节基溴为原料合成。21．2g三苯基对甲氧基节基溴化磷(Ⅰ)与7．6g3，5—二甲氧基苯甲醛在含7．7g叔丁醇钾的200ml THF溶液反应生成10．3g顺/3，4’，5—三甲氧基—l，2—二苯乙烯(Ⅱ)。Ⅱ与1．74g二苯基二硫在200ml THF溶液中回流2h生成9．7g反式—3，4’，5—三甲氧基—l，2—二苯乙烯(Ⅲ)。Ⅲ与62．5gBBr3在500ml二氯甲烷中反应脱去甲基，生成7．5g白葫芦醇(Ⅳ)，产品总收率为66％。     

青东凹陷断裂特征及其对沉积的控制作用

通过对青东凹陷古近纪的断裂体系和主要同沉积断裂的活动和特征分析,表明区内主要发育NNE、EW、NW向三组断裂体系,NNE向的凹陷边界断裂青东1号断层和EW向的主要二级同沉积断层f1、f2控制了凹陷内次级构造单元的划分,凹陷由北向南依次划分为北部深洼、北部凸起、中部次洼、南部凸起、南部次洼、西南缘缓坡带以及东部陡坡带等7个次级构造单元。研究表明,凹陷内各洼陷的沉降中心在古近纪发生了明显的分异和迁移,这些变化受控于区内主要同沉积断裂的差异活动和演化,青东1号断裂和f3断裂在古近纪的持续活动共同控制了北部深洼的沉积充填,f1和f4断裂分别控制了中部次洼和南部次洼的发育;主要断裂的活动及其组合样式控制着湖底扇、扇三角洲、辫状河三角洲等粗碎屑沉积体系的发育。与生油洼陷相邻的主要同沉积断裂形成的断裂带具备形成砂岩油气藏的各种有利条件,其中东部盆缘断裂带是区内砂岩油气藏勘探最有利的区带。     

粗烟膏中茄尼醇分离纯化工艺改进研究

为了确定粗烟膏中茄尼醇的最佳提取纯化工艺,研究了以乙酰化处理后的粗烟膏为原料,然后将乙酰化烟膏除杂,最后通过皂化反应以及结晶纯化得到茄尼醇纯品。通过采用正交设计试验筛选乙酰化烟膏中酯化态茄尼醇皂化工艺的最佳条件。结果表明粗烟膏中茄尼醇皂化的最佳工艺为:按1∶15(质量比)的料液(90%酒精)比进行加热,20∶1(质量比)的料碱(NaOH)比,在80℃恒温下3h回流反应。皂化产物中茄尼醇通过90%的酒精重结晶,活性炭脱色等步骤进一步的精制纯化得到高纯度的茄尼醇,最后通过高效液相色谱法对所得的茄尼醇进行含量测定。结果表明乙酰化法以及皂化法相结合的纯化过程对粗烟膏中的茄尼醇分离纯化效果良好,该方法最终茄尼醇提取率为11.3%,能够得到纯度为91.23%的高纯度茄尼醇。     

维生素C磷酸酯镁的合成研究

一种维生素C磷酸酯镁的生产方法,包括：（1）Vc在吡啶溶液中与POCl3发生磷酸化反应,用KOH调节反应液pH=10左右,温度控制在0～10℃。（2）在80～100℃下加热上述反应液10～30min,（3）重复步骤（1）和（2）操作。（4）在D301R离子交换树脂上依次用0.02,0.6,2M的盐酸洗脱。（5）0.6M盐酸洗脱液用MgO中和,产品产率在55%以上,纯度在96%以上。     

汽车起重机活塞杆的修复

我公司一台ＮＫ－２５０Ｅ－Ⅲ型汽车起重机,于１９９７年施工期间有时发生伸缩臂收臂动作失灵、滞后、甚至收不回的故障。经解体检查发现,该伸缩臂第一个液压缸的活塞杆上有一道长６ｍ、宽０．２０ｍｍ、深０．２０ｍｍ的小槽。由该机伸缩臂液压系统图知,显然是液压油...     

季铵盐改性硅油的合成及抑菌性能北大核心

以端环氧聚醚改性硅油、三甲胺盐酸盐为原料,在乙二醇单丁醚溶剂体系中制得季铵盐改性硅油。利用红外光谱仪对产物结构进行表征,证实与目标产物一致。将产物乳化后可得到稳定的乳液,用于棉织物整理可赋予织物较好的手感及抑菌性能。