食品金属包装材料中化学物的迁移研究进展

基于目前关于食品用金属包装材料中有毒有害物质迁移研究还基本空白的现状,本文介绍了金属包装材料中的潜在迁移情况,并着重介绍了重金属、双酚类物质和三聚氰胺等潜在迁移物及其研究现状,探讨了金属包装材料中化学物迁移研究的一般过程,为后期金属罐内有害物质的迁移研究和食品包装行业的危害分析和关键控制点(HACCP,Hazard Analysis and Critical Control Point)管理提供依据.     

硅橡胶粉末/环氧树脂超疏水涂层的制备及其在架空导线抗结冰中的应用*

架空输电线路导线在服役过程中经常会受到覆冰影响,引发安全事故,我国是发生输电线路覆冰事故较多的国家之一, 为此针对架空导线开展抗结冰工作对保障电力系统安全运行具有重要意义。利用废旧硅橡胶复合绝缘子伞裙制备一种超疏水粉末,与环氧树脂按一定比例喷涂在玻璃基底上制备超疏水表面,其水接触角可达 154°。将制备的粉末喷涂在钢芯铝绞线表面上,对其自清洁、抗结冰及表面耐久性进行测试。研究结果表明：在低温环境下具有硅橡胶粉末 / 环氧树脂超疏水涂层的导线相比原始导线具有更好的抗结冰性能,在相同环境温度下,相同时间内其结冰量只有原始导线的一半,可以有效延缓结冰,且在光照、腐蚀、反复除冰的环境下,也具有抗冰耐久性。该制备方法简单可行、效率高,能实现废旧材料的循环利用, 可进一步应用于生产实践。     

气化炉表面温度监测与过温报警系统

系统由测温电缆、数据采集、DCS组成,用于分布式温度监测与过温报警,具有其它方法无法比拟的优点.重点介绍测温电缆的原理、在气化炉上的应用,以及数据采集系统几种可供选择的网络连接方案.     

A MICROSCOPIC PHASE–FIELD STUDY FOR THE INFLUENCE OF ORDERING ENERGY ON Cr SUBSTITUTION BEHAVIOR IN Ni75Al15Cr10 ALLOY

通过微观相场方法研究了Ni₇₅Al₁₅Cr₁₀合金在1073 K时效时, 不同原子间有序能下Cr原子的替代行为. 结果表明, 在γ'有序相中, 同时存在Ni--Al原子反位和Cr原子对Ni和Al原子的替代行为, 其中以替代行为为主; 随着第1,3层Ni--Al和Ni--Cr有序能的增大, Cr原子替代Al位的趋势增大, 替代Ni位的趋势减小; 第2, 4层Ni--Al和Ni--Cr有序能增大时, Cr原子替代Ni位的趋势增大, 替代Al位的趋势减小; 第1, 3层Al--Cr有序能增大时, Cr替代Ni位的趋势增大, 替代Al位的趋势减小; 第2, 4层Al--Cr有序能增大时, Cr替代Ni位的趋势减小, 替代Al位的趋势增大.     

Al-Zr中间合金热处理过程的微观相场模拟

利用微观相场方法对3种不同成分的Al-Zr合金的时效过程进行计算机模拟.结果显示:Al-3at%Zr、Al-6at%Zr和Al-15at%Zr3种合金时效过程中形成的Ll<,2>结构的Al<,3>Zr有序相的沉淀机制分别为失稳分解机制、失稳分解加非经典形核混合机制、非经典形核机制:有序相形成经历的过程为过饱和固溶体→G.P.区→非化学计量比有序相一化学计量比有序相,开始阶段形成的G.P.区中,一些尺寸和浓度较小的区域随着演化的进行逐渐溶解消失,一些尺寸和浓度较大的则进一步长大有序化并最终形成化学计量比有序相.     

L12 -Ni3(Al, Cr)沉淀先期效应的微观相场模拟

基于微观相场模型, 研究Ni80Al7Cr13合金在873 K时效过程中L12 结构Ni3(Al,Cr)的沉淀先期效应.分析沉淀早期微结构、成分及有序度随时间的变化.研究发现,原子有序化早于原子簇聚,首先形成有序度很低的L10结构非化学计量比有序畴,随着时间的延长,有序畴的有序度逐渐提高,当有序度增大到一定时,L10结构非化学计量比有序畴逐渐向非化学计量比L12结构转变,最后非化学计量比L12 结构有序畴的成分和有序度随时间的增长逐渐达到化学计量比L12结构的成分和有序度,在化学计量比L12 结构的有序相中,Al原子倾向于占据αⅠ反位, 而Cr原子则倾向于在αⅡ反位择优占位.     

Ni-Al有序能对Ni75Al13Cr12合金原子有序行为影响的微观相场模拟

通过微观相场方法研究了Ni75Al13Cr12合金Ni-Al第一到四层有序能对原子长程有序进程的影响.结果表明:随Ni-Al第一层有序能增大,Al原子的有序化和簇聚程度增加,Cr原子的有序化和簇聚程度随时间发生交替;第二层Ni-Al有序能增大,Al原子的有序度和簇聚程度均减小,Cr原子的有序化和簇聚程度也发生交替,其变化与第一层相反;第三层Ni-Al有序能增大,Al,Cr原子有序化和簇聚的程度和速度均有所增大;第四层Ni-Al有序能的影响与第三层相反.同样变化±10 meV,Ni-Al有序能对Al原子有序化和簇聚的影响随层数增大而增大,而第三层Ni-Al有序能对Cr原子的有序化和簇聚的影响最大,第二层Ni-Al有序能对Cr有序化的影响最小,Ni-Al第四层有序能对Cr原子的簇聚影响最小.     

柴油润滑性测定结果的不确定度评定

由于不确定度与商品检验数据的有效性、科学性、公正性有密切的关系,因此不确定度的评价和分析显得尤为重要。本文以柴油润滑性测量结果为例,简单介绍了不确定度的评定过程和不确定度的表示,并对影响测量结果的因素进行了讨论。通过该具体实例,探讨了对于如何评价较多因素对测量不确定度的影响及其贡献大小,以及在实际测量过程中尽量减小不确定度的方法。     

响应面分析和模糊评价结合在发芽黑糯玉米饼干研制中的应用

以发芽黑糯玉米粉为主要原料,在单因素试验的基础上,通过对发芽黑糯玉米饼干生产配方进行4因素(发芽黑糯玉米粉、奶油、水分、白砂糖)5水平的响应面试验设计,并应用模糊数学对产品进行感官评定,以模糊感官评定结果作为响应面值,通过SAS软件进行响应面优化.试验结果表明:该试验模型的F值为16.957,P值<0.001,大于在0.01水平上的F值,而失拟项的F值为3.116 549,小于0.05水平的F值,该模型的R2=0.9187,说明该模型拟和结果好,自变量与响应值之间线性关系显著,可以用于该试验的理论预测.经优化后的饼干制作工艺参数为:发芽黑糯玉米粉添加量9.31%,白砂糖添加量23.64%,水分添加量32.89%,奶油添加量15.45%.     

电网评价指标体系的初步框架

由于输电网和配电网在电力系统中承担的任务不同,因此对其性能的要求是有区别的。同时,电网从时间的角度可划分为规划和运行二个阶段,规划和运行阶段可以获得的用于分析计算的数据信息不同,因而其评价指标或指标的计算方法也会存在差异。据此本文提出将电网评价指标按输电网和配电网分成二大类,然后在二大类内部按规划和运行二个阶段作进一步划分,构建了输电网规划评价指标体系、输电网后评估指标体系、配电网规划评价指标体系、配电网后评估指标体系等四个系列的电网评估指标体系框架,并给出了各个体系的具体指标。