家蝇蛹多肽的制备及促伤口愈合活性评价

为了确定酶解法制备家蝇蛹多肽（PHP）的工艺条件，并初步评价PHP的促伤口愈合活性，以家蝇（Musca domestica L.）蛹为原料，采用蛋白酶酶解法制备PHP，通过单因素实验优化酶解法制备PHP的工艺条件，并在细胞水平上评价PHP的促伤口愈合活性。结果表明，10种蛋白酶酶解法制备的PHP中，胃蛋白酶酶解法制备的PHP得率最高，其次是风味蛋白酶酶解法制备的PHP（PHF）。另外，PHF的多肽含量及水解度均最高。单因素实验结果表明，制备PHF的最佳条件为酶解温度60 ℃、加酶量8 000 U/g、酶解时间4 h，在此条件下制得的PHF得率最高、水解最完全。细胞实验结果显示，不同蛋白酶酶解法制备的PHP具有不同程度促进HaCaT细胞增殖及迁移的作用。其中，PHF（分子质量主要分布在500~1 300 Da之间）促伤口愈合活性最佳。同时，PHF可显著促进RAW264.7细胞转化生长因子TGF-β1及炎性细胞因子TNF-α、IL-6的表达。综上，风味蛋白酶酶解法是一种制备高得率、高多肽含量及高水解度的PHP的方法，PHF具有促进伤口愈合的潜力。     

TA2/Q235B复合板去应力退火过程板形翘曲的机制及影响因素

为探究TA2/Q235B复合板去应力退火过程板形翘曲的机制及影响因素，进行Gleeble热模拟实验，获得了TA2、Q235B材料在不同工况下的真实应力与应变。采用数值方法确定了TA2和Q235B的JC本构模型参数，并结合温度、外载荷等边界条件建立了去应力退火的有限元仿真模型，采用热处理实验验证了所建立模型的准确性。结果表明一定的张力载荷可改善应变分布状态，但过大的张力载荷会导致残余应变局部集中，复合比与总厚度均会影响应力分布进而影响应变状态。