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21.
一次活动中,一位自称"美食挑剔达人"的读者对我说:"我挑剔的不是商家,是品质。"确实如此,推开酒店大门,所见均是富丽堂皇、精美绝伦的装饰。精心布置的环境,体贴入微的服务,让人舒心,在这样的环境里,可以真正的放松自己,来享受一餐心灵与味蕾共舞的佳肴。这不就是品质的享受?  相似文献   
22.
<正>1月27日,由吴门人家饮食文化有限公司、姑苏区平江街道、姑苏区餐饮业商会联合举办的《历史典籍中的苏州菜》首发式在苏州大儒巷昭庆寺隆重举行。今后,苏州百姓将有口福一尝传承千年、以前只在历史典籍中出现过的正宗苏州菜。同时,此书的编撰也是研究苏州饮食文化的基础课题。编撰《史典籍中的苏州菜》是由吴门人家饮食文化有限公司董事长沙佩智牵头,邀请苏州大学国学研究所所长余同元教授、苏州市烹饪协会会长华永根等诸位专家精心编撰,历时3年完成的一部呈现苏  相似文献   
23.
颜欣 《美食》2014,(2):95-95
在新春佳节到来之际,江苏省烹饪协会于1月12日,在泰州美丽华大酒店隆重举行年会。年会采取经验交流座谈的方式,开得简朴实在,充满正能量。来自省内各地烹饪协会和餐饮企业的负责人参加了会议,原省委副书记、省烹协名誉会长顾浩同志。原省政协副主席、省烹协名誉会长陆军同志,省商务厅商贸服务管理处李俊毅处长、省文化厅非遗处杨树发处长,省总工会财贸轻纺工会陈树礼主任、省教育厅等相关单位负责同志也应邀出席会议。  相似文献   
24.
复述抽取是自然语言处理任务中的一个重要分支,高质量的复述资源对于提升信息检索、问答系统、机器翻译等任务的效果有很大帮助。该文将任务限定在中文短语复述抽取,提出了基于2BiLSTM+CNN+CRF的序列标注模型,用于单语中文语料短语划分,通过若干过滤规则获取优质中文短语。之后又提出了基于表示学习的候选复述获取方法,通过BattRAE模型获取中文短语向量表示,并使用余弦相似度计算短语间的语义距离。该文根据语义距离对短语对进行过滤,将语义距离相近的短语视作候选的复述短语,再通过规则过滤掉错误的候选复述。在最后的结果中,随机抽取出500条短语复述资源进行人工评价,达到了0.814的精确度以及0.826的MRR值。  相似文献   
25.
目前,我国建筑结构设计中还存在许多问题,影响了建筑结构的性能和质量,针对此问题,对概念设计和结构措施在实际操作中的应用展开讨论,结合相关概念、含义以及应用的方式进行分析,得到相应的解决方法,具有推广和应用的价值,可提高建筑结构设计水平,为日后长期稳定的发展奠定基础。  相似文献   
26.
新事     
颜欣 《美食》2013,(9):6-7
南京万达嘉华酒店年底开业文/Change8月17至18日,南京万达嘉华酒店在江宁区文化艺术中心举办了大型的专场招聘会,为12月31日开业做好人才上的准备,并接受了相关媒体的团体采访。截止2012年底.万达酒店及度假村在中国委托五大国际酒店管理集团管理32家开业酒店,并自行管理6家自营品牌酒店。今年,公司共有16家豪华酒店开业,其中9家为自主管理品牌酒店。至2014年,万达将在国内门户城市如北京、上海、武汉等拥有39家委托管理酒店以及34家自主管理品牌酒店。至2015年,万达酒店及度假村旗下的酒店将超过100家。万达  相似文献   
27.
颜欣  隋静 《美食》2013,(5):22-27
有一种情感,它是与生俱来,没有条件,绵绵不绝的,它是母爱;有一个人不管你给她的回馈是什么,她永远爱你,无论你成功和失败,她的名字叫——母亲每年五月的第二个星期日是母亲节,那么母亲节里,你给你的妈妈准备了什么礼物?名牌的衣服包包?还是化妆品?亦或是一束康乃馨?其实,名牌的衣服包包、化妆品或是鲜花都不是她们想要的,她们想要的只是子女的平安幸福,哪怕是不在他们  相似文献   
28.
吴亚震  颜欣 《美食》2013,(11):72-74
江苏首届厨师节暨第七届全国烹饪技能竞赛(江苏赛区)侧记第七届全国烹饪技能竞赛(江苏赛区)获奖名单【中餐热菜金奖】马天宇、居付忠、曹德付等【冷拼雕饰金奖】吴晶、盛凯、曹德付、杭东宏等【中餐面点金奖】余彬彬、房虎民、陈霞等【餐厅服务金奖】袁梅、王雪薇、刘娟等【最佳烹饪绝技表演奖】欧顺强、韩志、杨波、秦俊岭  相似文献   
29.
颜欣 《美食》2013,(12):74-75
无论你是经验丰富的厨师,还是厨房新鲜人,总是不可避免的对厨房有些无奈。在这片小天地里,还有多少你不知道的?还有什么阻挡你走向大厨之路的?还有哪些是你引以为豪的?一起来分享下这些美味菜肴的秘诀吧!  相似文献   
30.
美食     
颜欣 《美食》2013,(9):8-9
美食推高端食肆的文化风尚口味:很好推荐指数:★★★☆☆品尝地址:同鼎轩(北京东城区东直门南大街14号保利大厦2楼在京城.各类高端食府星罗密布.却都是千篇一律,并且各种菜系各类风格大同小异,缺乏特色。而这个位于京城黄金地段的食府一定具有非同凡响的实力。在高端艺术演出殿堂保利剧院隔壁,就有一间名为"同鼎轩"的中餐厅,既可以满足食客对美味的追求.又具有鲜明的文化特色,让人流连忘返。特别值得品尝的一道菜是豫菜中的精品:招牌牛窝骨。这道菜以中华五大良种牛之首的"南阳黄牛"的前膝盖骨为原料,通  相似文献   
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