火红平湖 日子红火

长江三峡之滨,有城名日万州。干里峡江之上,曾经高亢激越的川江号子,在如今的重庆市万州区已是慢生活之咏叹调。川流不息的街道、游客如织的景区、流光溢彩的城市,新年伊始,万象更新。在灯火通明、共庆团圆之时,有这样一群人,他们步履匆匆穿梭于街道、商场、餐厅、景点各个角落,他们24小时不停歇为光明“守岁”。     

湖南省市售豆制品中铝含量测定及差异性分析

该研究优化GB 5009.268—2016《食品安全国家标准食品中多元素的测定》中的前处理技术，利用超级微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定豆制品中铝含量。对2021年采集的湖南省市售豆制品三大类15小类共计1 088份样品进行铝含量测定，并依据现有国家限量标准对检测结果进行差异性分析。结果表明，优化后的方法能够有效测定豆制品中的铝，标准曲线在0～1 000μg/L质量浓度范围内线性关系良好，相关系数为0.999 8,加标回收率为93%～109%,相对标准偏差为1.7%～5.2%,均能满足测定要求。在1 088份豆制品样品中，铝平均含量为30.29 mg/kg,相对标准偏差为0.71,仅在非发酵性豆制品大类中的豆干与豆皮两小类中，各存在1份样品超过GB 2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定的豆制品中铝残留量限量标准100 mg/kg(干样品，以Al计),分别达到了155、170 mg/kg,总体合格率为99.82%。2021年湖南省市售豆制品中铝的安全卫生质量较好，但铝含量的类别差异性与地区差异性具有统计学意义(P<0.05),同时部分地区的非发酵性豆制...     

“双碳”目标

碳达峰、碳中和是一场硬仗。实现“双碳”目标,能源是主战场,电力是主力军,电网是排头兵。青山绿水,银线飞架,电能源源不断输送到祖国大江南北、千家万户,畅通经济发展的能源动脉,满足人民对美好生活的用电需求。     

今夏全国电力供需总体紧平衡

6月以来,随着气温攀升,我国多地用电负荷持续走高。针对电力供需形势等热点问题,记者采访了中国电力企业联合会统计与数据中心主任王益烜、规划发展部主任张琳。据分析,今年迎峰度夏期间,全国电力供需总体紧平衡,部分区域用电高峰时段电力供需可能会偏紧。     

麦麸不溶性膳食纤维提取方法及其对面制品品质影响的综述

麦麸不溶性膳食纤维具有良好的物化特性和生理功能特性，近些年来国内外学者对麦麸不溶性膳食纤维的关注度逐年提升。简述了麦麸膳食纤维和麦麸不溶性膳食纤维的组成和功能，介绍了麦麸不溶性膳食纤维的提取方法，如物理法、化学法、生物法和化学–酶法，及各种方法的优缺点；阐述了麦麸不溶性膳食纤维对面制品品质的影响，如对面条、馒头和面包品质的影响，旨在为深入研究麦麸不溶性膳食纤维的提取方法和在面制品中的应用提供参考。     

城市滨水建筑环境视听舒适度研究

随着溢价效应导致建筑出现高强度开发的现象，为了确保人们的视听舒适度，采用虚拟现实3D技术以人行走的视角进行视听环境模拟。研究水面跨度、建筑层数和声源类型对人舒适度的影响。视觉方面，水面跨度不影响人的舒适度。低层、多层建筑可以提高人的舒适度。高于6层的建筑会降低人的舒适度。听觉方面，在滨水高层建筑环境中舒适度最高的是鸟鸣声，其次是流水声、儿童玩耍声、交谈声、汽车行驶声、施工声舒适度最低。研究结果可以帮助城市规划者和建筑师在未来城市滨水规划和建设环境（滨河、滨湖、滨海）中选择最合适的建筑层数和声源。     

申威1621处理器上矩阵乘法优化研究

稠密矩阵乘法(GEMM)是很多科学与工程计算应用中大量使用的函数,也是很多代数函数库中的基础函数,其性能高低对整个应用往往有决定性的影响.另外,因其计算密集的特点,矩阵乘法效率往往也是体现硬件平台性能的重要指标.针对国产申威1621处理器,对稠密矩阵乘法进行了系统性地优化.基于对各部分开销的分析,以及对体系结构特点与指令集的充分利用,对DGEMM函数从循环与分块方案,打包方式,核心计算函数实现,数据预取等方面进行了深入优化.此外,开发了代码生成器,为不同的输入参数生成不同版本的汇编代码和C语言代码,配合自动调优脚本,选取最佳参数.经过优化和调优,单线程DGEMM性能达到了单核浮点峰值性能的85%,16线程DGEMM性能达到16核浮点峰值性能的80%.对DGEMM函数的优化不仅提高了申威1621平台BLAS函数库性能,也为国产申威系列多核处理器上稠密数据计算优化提供了重要参考.     

探索“零碳充电”新路径——走进天津津门湖新能源车综合服务中心

“纠结了一段时间,最终还是决定买新能源汽车。”停好车正准备充电的天津市民宋立杰说,这是他的第一辆车,“新能源汽车不限号不限行、使用成本低等优势十分吸引人。”优惠电价、购车补贴、摇号新政……与这些利好政策形成对比的,是不少新能源汽车车主面临充电难、充电慢的套境。充电桩,怎样才能找得到、用得好、充得快?4月19~20日,记者来到天津津门湖新能源车综合服务中心进行了调查采访。