一种基于超图的多维离群数据挖掘方法

针对多维数值型数据的分析,提出一种基于超图模型和加权欧氏距离的离群数据挖掘方法,将其应用于测量系统中发现离群数据,通过计算实例验证方法的有效性.     

后处理工艺对藜麦挤压面条品质的影响

以不同后处理工艺制备了挤压藜麦鲜面、冷冻面、半干面和干面,并对其品质及营养特性进行测定。研究发现,不同的后处理工艺会影响面条的凝胶网络结构从而对面条的蒸煮与质构特性造成差异。鲜面有最低的蒸煮损失（2.98%）,最高的硬度（3 489 g）和弹性（0.99）,以及最高的感官评分（90.1）,干面在蒸煮品质和感官方面表现最差。扫描电镜结果显示蒸煮损失越高的面条表面空洞越多越大。冷冻、干燥的工艺并没有对面条的多酚、黄酮类物质造成损失。消化实验中发现面条消化与淀粉老化相关,鲜面的pGI值＞冷冻面pGI值＞半干面pGI值＞干面pGI值。在25℃的储存条件下,鲜面在36 h内菌落总数迅速超标,水分含量较低的半干面的货架期可达120 h。     

紫苏粕酶解工艺优化及其多肽抗氧化稳定性

为更好地利用紫苏粕中的蛋白质资源,采用碱性蛋白酶酶解脱脂紫苏粕制备紫苏粕多肽,以水解度为指标,在单因素试验基础上,采用响应面法优化紫苏粕多肽制备工艺,并对最优条件下制备的紫苏粕多肽进行氨基酸组成和抗氧化稳定性分析。结果表明,最佳酶解工艺为酶解时间8 h、初始pH11.5、底物浓度7.5%、酶解温度60 ℃、加酶量7 000 U/g。在此条件下,酶解液水解度为（23.462±0.237）%。紫苏粕多肽由17 种氨基酸组成,其中精氨酸含量最高,达（286.635±0.357）mg/g。紫苏粕多肽在20～100 ℃、pH2～8 保持较强的抗氧化活性。添加适量NaCl 和葡萄糖有助于增强紫苏粕多肽抗氧化活性,添加2%以上柠檬酸则导致ABTS+自由基清除活性显著下降。综上,该工艺制备的紫苏粕多肽具有良好的抗氧化稳定性,具有进一步开发潜力。     

舟山市民用压缩天然气(CNG)价格探讨

分析了舟山市压缩天然气（CNG）用户价格的承受范围,估算了CNG用户价格,认为舟山市CNG槽车供气不具有良好的经济性。     

人造金刚石磨料精密分级分选技术研究

金刚石磨粒的强度和破碎性能主要取决于其晶形及其规则程度和完整性、内部缺陷及杂质含量和分布形式等.要使磨粒在粒径、性能等方面尽可能一致,必须进行分级分选处理.本文论述人造金刚石磨料的基本性质和与其相关的基本性能特性;在采用振动选形技术的基础上,对应用磁分离技术、引入重液分离技术、探索浮选技术和应用选择性破碎原理及强化筛分分级几方面进行了探讨.提出了人造金刚石磨料精密分级分选的基本方法和一般原则.实践表明,这些方法是有效的和可行的.     

甲醇合成塔技术改造

甲醇合成塔运行一段时间后出现了出口温度升高,压差增大的现象,并且催化剂寿命短,为了解决这些问题,决定对现有合成塔工艺进行改造,以实现装置长周期运行,并增加效益。     

超声波提取牡丹籽壳多酚工艺响应面法优化及抗氧化性研究

采用超声波提取牡丹籽壳多酚,以多酚含量为指标,通过单因素实验分别考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取温度的影响,并采用响应面法获得最优的超声波提取牡丹籽壳多酚的工艺条件。以抗氧化剂(VC和BHT)为参照,采用DPPH和FRAP法评估牡丹籽壳多酚的抗氧化性。结果表明,超声波提取牡丹籽壳多酚最优工艺条件为:超声波功率100 W,乙醇体积分数70%,液料比25∶1,提取时间80 min,提取温度60℃;在最优条件下,多酚含量为5.75%。牡丹籽壳多酚清除DPPH自由基的IC50为71.0μg/m L,FRAP值为18.33 mmol/L,具有一定的抗氧化作用。     

建筑施工企业资质的维护及完善分析

对于建筑施工企业来说,资质管理是内部管理的重要内容,也是建筑施工企业顺利实施工程项目的关键所在。如果建筑施工企业是在没有获得相应资质的情况下私自承揽工程,就会受到严厉的惩罚。同时,在资质管理中,资质的等级、类别、范围等与建筑施工企业的市场竞争力有着密切的联系,也直接影响建筑施工企业的生存与发展。文章在资质改革历程基础上,重点对建筑施工企业资质的维护及完善措施进行分析,以供相关人员参考。     

两类人造金刚石单晶磁性对其质量性能的影响

分别对两面顶和六面顶两种不同装置合成的人造金刚石单晶作了磁性分选试验研究, 在此基础上对各样品进行了静压强度、冲击强度和热冲击强度等方面的分析测试, 结果表明, 磁性对人造金刚石单晶的质量性能有明显的影响, 磁性越强, 外观颜色越深、显微镜下观察到的单晶内部气泡和杂质含量及缺陷越多、表面光洁度越差; 其静压强度、常温冲击强度(TI)和热冲击强度指数(TTI)值就越低, 其中磁性对静压强度的影响相对较小, 对热冲击强度的影响最大; 两面顶人造金刚石单晶性能指标明显好于六面顶人造金刚石。     

对人造金刚石现行技术标准的认识与探讨

本文分析了目前国内人造金刚石技术标准的使用情况及其优缺点,现有技术标准为1997年发布的中华人民共和国机械行业标准《超硬磨料人造金刚石技术条件》,有关内容已难以满足企业控制产品质量的需要,因此有必要根据使用需要的发展不断更新和提高技术标准,提高其实用性。如提高粒度范围的标准、把粒度筛分和测定每克拉金刚石颗粒数二者结合作为粒度评定标准;增加静压强度测试取样量、改变静压强度计算方法及增加静压强度的强度分布特征;统一冲击韧性测试方法;增加金刚石晶体内部杂质及表面状态等指标,改善金刚石品级分类方法。